Svizzere/Hamburger Grana e Speck Grassfed
Svizzere/Hamburger Grana e Speck Grassfed - 2 Hamburger da 150g cadauno ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
🌿 Carni sane: 100% naturali, Grass Fed, Km0 e OGM free dalla nostra Azienda Agricola.
❄️ Freschezza garantita: prodotti sempre freschi, mai di magazzino o congelati.
💯 Soddisfatti o rimborsati: rimborso o sostituzione immediata se non sei soddisfatto.
🔒 Pagamenti sicuri: transazioni protette e affidabili con i principali metodi di pagamento:
INGREDIENTI!
I nostri hamburger Speck & Scottona sono preparati con pochi ingredienti veri, senza miscele industriali né additivi inutili:
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PANE GRATTUGGIATO
Aggiunto in quantità controllata per dare struttura all'impasto e mantenerlo morbido e compatto in cottura, senza renderlo asciutto. -
GRANA PADANO 36 MESI
Un formaggio stagionato a lungo, dal gusto pieno e naturale: dona sapidità equilibrata e profumo all’impasto, senza bisogno di insaporitori artificiali. -
CARNE DI MANZO DI SCOTTONA DI LIMOUSINE
La nostra carne scelta di Scottona di Limousine: giovane, tenera, saporita. È la stessa carne che alleviamo e lavoriamo nella nostra filiera, senza stress per l’animale e con alimentazione controllata. -
SPECK
Speck selezionato, dal gusto leggermente affumicato. In cottura rilascia aroma e rende l’hamburger ancora più ricco e goloso, morso dopo morso.
Il risultato è un hamburger dalla personalità decisa: carne di altissima qualità, arricchita da note affumicate di speck e dalla rotondità del Grana Padano stagionato.
QUALE TAGLIO RICEVI?
Questo hamburger è preparato con carne di Scottona di Limousine, un taglio selezionato per la sua naturale tenerezza e succosità. Lavoriamo solo carni giovani, ben marezzate, provenienti da animali allevati in Italia con alimentazione controllata e senza forzature.
Alla carne abbiniamo speck di qualità, che aggiunge una nota affumicata e saporita, e Grana Padano stagionato 36 mesi, che completa il gusto con una sapidità elegante. Usiamo solo pane grattugiato per dare struttura, senza riempitivi economici o additivi.
Il risultato è un hamburger artigianale già completo nel sapore: in cottura lo speck rilascia profumo, il Grana si fonde con la carne e ottieni un morso compatto, ricco e succoso.
Per una cottura perfetta: scalda bene una padella o piastra, rosola l’hamburger 2-3 minuti per lato, poi copri per un minuto finale. Così il cuore resta morbido e i sapori si fondono.
Questo prodotto è esclusivo della nostra azienda agricola: lo produciamo internamente, a mano, partendo dai nostri stessi animali. Non è un prodotto industriale da banco.
Denominazione di vendita: Hamburger di Scottona di Limousine farciti
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT X 3K8K CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Conservazione: Tenere in frigorifero tra 0-4°C e consumare previa cottura. Se non consumato entro 4 giorni dalla ricezione, consigliamo di congelarlo.
PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?
La nostra carne è pensata per chi vuole un prodotto autentico:
- Buono
- Salutare
- Lavorato secondo la tradizione
- Proveniente da scottone allevate con rispetto e senza forzature
- Dal sapore inconfondibile
Tutto questo è possibile perché seguiamo l’intera filiera personalmente: alleviamo, lavoriamo e confezioniamo noi. Niente intermediari, niente lunghi trasporti stressanti.
Le nostre strutture sono alimentate al 100% da fotovoltaico e gli animali vengono nutriti solo con ciò che coltiviamo nella nostra Azienda Agricola. Questo ci permette di garantirti una carne buona, sana e sostenibile.
LA NOSTRA GARANZIA?
Quando acquisti da noi, porti a casa carne proveniente da animali allevati con attenzione quotidiana, non da filiere anonime.
Seguiamo ogni passaggio, dalla cura degli animali alla lavorazione artigianale della carne, per darti hamburger morbidi, succosi e ricchi di sapore, buoni anche semplicemente in padella e serviti con un filo d’olio.
La tua soddisfazione è la nostra priorità: per questo ti offriamo la garanzia soddisfatti o rimborsati.
Assistenza clienti sempre disponibile:
📞 3351575368
📧 cortepreziosa@libero.it
💬 Chat diretta sul nostro sito
COME CUOCERLA?
Ingredienti:
- 2 SVIZZERE SELEZIONE CORTE PREZIOSA (hamburger Speck & Scottona)
- 4 panini per hamburger
- Condimenti a piacere (lattuga croccante, pomodoro, cipolle, formaggio, salse preferite, ecc.)
Istruzioni:
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Scalda la superficie di cottura.
Porta una padella antiaderente o una piastra a fuoco medio-alto. Se serve, aggiungi un filo d’olio. -
Cuoci l’hamburger.
Posiziona l’hamburger caldo di frigo direttamente sulla superficie ben rovente.
Cuoci circa 4-5 minuti per lato per una cottura media, girandolo una sola volta così si forma una crosticina esterna e resta succoso dentro.
Vuoi più golosità? Aggiungi una fetta di formaggio negli ultimi 1-2 minuti e copri con un coperchio per farla fondere. -
Tosta il pane.
Taglia i panini e scaldali dal lato interno finché sono leggermente dorati: tengono meglio i succhi della carne. -
Riposo.
Spegni il fuoco e lascia riposare l’hamburger 1 minuto prima di servirlo. Così non perde i succhi al primo morso. -
Assembla e servi.
Metti l’hamburger nel panino, aggiungi verdure fresche e la tua salsa preferita. Pronto da mangiare.
COME E QUANDO LA RICEVI?
Spediamo con corriere refrigerato per mantenere sempre la catena del freddo e consegnarti il prodotto con la stessa qualità della nostra macelleria.
La consegna avviene in genere entro 24/48 ore dalla partenza del pacco, salvo picchi di richieste. Dopo il ritiro riceverai una mail con il tracking per seguire l’ordine in tempo reale fino alla consegna.
Svizzere/Hamburger Grana e Speck Grassfed
Bovino
Bovino
ALLEVAMENTO: ALLEVATO IN ITALIA
CODICE ALLEVAMENTO: 062MN019
NUMERO AURICOLARE:FR4436618329 DATA DI NASCITA: 17-08-23
LUOGO DI NASCITA: FRANCIA
DATA MACELLAZIONE: 04-11-25
NUMERO MACELLAZIONE: 59 LUOGO MACELLAZIONE E
SEZIONAMENTO: ITALIA
STABILIMENTO MACELLAZIONE E
SEZIONAMENTO: IT X 3K8K CE
LOTTO NUMERO: 832904112025
Pollo
Pollo
LUOGO DI NASCITA: ITALIA
ALLEVATO:ALLEVATO IN ITALIA
CODICE ALLEVAMENTO: 092VR149
STABILIMENTO DI MACELLAZIONE: IT0338CE
STABILIMENTO DI SEZIONAMENTO: ITX3K8KCE
LOTTO NUMERO: 2570441
Suino
Suino
LUOGO DI NASCITA: ITALIA
ALLEVAMENTO: ALLEVATO IN ITALIA
STABILIMENTO DI MACELLAZIONE: IT1658CE
STABILIMENTO DI SEZIONAMENTO: ITX3K8KCE
LOTTO NUMERO: 061125
DICONO DI NOI
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"La prima Azienda Agricola a vendere online direttamente a casa i propri prodotti freschi."
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"Ambasciatori del made in Italy da oltre 100 anni."
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"La vera carne a circuito chiuso (nata, cresciuta e macellata in Azienda), come tanti anni fa."
CHI SIAMO?
Inciso nel cuore delle nostre radici, "Corte Preziosa" è il risultato di una storia di famiglia tramandata di generazione in generazione. La passione per gli animali e l'amore per la terra sono stati tramessi di padre in figlio, e oggi, queste antiche tradizioni si fondono con un'innovativa dedizione al benessere degli animali e alla creazione di un'esperienza culinaria davvero unica.
Così, ogni volta che i nostri prodotti entrano nella vostra cucina, portano con sé un'eredità di dedizione, passione e rispetto per la natura. Siamo fieri di offrirvi una carne che è il risultato di una storia di famiglia, di una missione etica che portiamo avanti con onore e orgoglio.
Benvenuti nella nostra "Corte Preziosa," dove gusto e tradizione si fondono in un'esperienza culinaria senza pari.
FAQs - DOMANDE FREQUENTI
COME FACCIO AD ORDINARE?
COME FACCIO AD ORDINARE?
Puoi ordinare i nostri prodotti direttamente dal sito web, semplicemente cliccando sul menu e selezionando il tuo taglio preferito, la pezzatura e il tipo di taglio desiderato. Offriamo un'esperienza di acquisto comoda e flessibile anche tramite la nostra App ufficiale, disponibile su Google Play Store e Apple App Store.
Se preferisci, puoi effettuare il tuo ordine chiamando il numero di telefono +39 3351575368, dove sarò personalmente a tua disposizione per aiutarti in ogni fase del processo. Inoltre, puoi contattarci tramite WhatsApp per ricevere assistenza e consigli personalizzati. Siamo qui per garantirti un'esperienza di acquisto semplice e soddisfacente, offrendo supporto completo e immediato in ogni momento.
COME FUNZIONANO LE SPEDIZIONI?
COME FUNZIONANO LE SPEDIZIONI?
Spediamo i nostri prodotti, tagliati al momento dell'ordine per garantire freschezza e qualità. Ogni prodotto viene confezionato sottovuoto e inserito in imballaggi isotermici realizzati in PPE atossico, un materiale sicuro e resistente. Questi imballaggi sono progettati per mantenere la temperatura tra 1°C e 4°C fino a 72 ore, assicurando che i prodotti restino freschi durante tutto il processo di spedizione.
Inoltre, per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare, tutti i pacchi vengono consegnati tramite corriere refrigerato. Questo servizio di trasporto speciale mantiene costantemente una temperatura di 0°C per l'intera durata del viaggio, assicurando che i prodotti arrivino a destinazione nelle migliori condizioni possibili. Con questo sistema, possiamo garantire che i nostri clienti ricevano sempre prodotti freschi e di altissima qualità, come appena tagliati.
QUANTO TEMPO IMPIEGA LA SPEDIZIONE?
QUANTO TEMPO IMPIEGA LA SPEDIZIONE?
Corte Preziosa si impegna a consegnare direttamente a casa tua con la massima freschezza e qualità.
Gli ordini vengono evasi dal lunedì fino alle ore 10:00 del giovedì, permettendoci di gestire ogni richiesta con cura e attenzione. Normalmente la preparazione richiede pochi giorni, ma in caso di forte richiesta potrebbe essere necessario fino a una settimana per garantire la stessa attenzione artigianale a ogni prodotto.
Tutti i nostri prodotti sono freschi, mai congelati, per offrirti un’esperienza culinaria autentica e di alta qualità. Una volta pronti, vengono spediti in 24/48 ore, grazie a un sistema di consegna efficiente che assicura l’arrivo in condizioni ottimali, come appena preparati.
Scegliere Corte Preziosa significa scegliere freschezza, qualità e affidabilità.
PER QUANTO TEMPO SI CONSERVA LA CARNE?
PER QUANTO TEMPO SI CONSERVA LA CARNE?
Grazie al nostro metodo di confezionamento sottovuoto, la carne che offriamo si conserva per almeno 7 giorni dal momento del confezionamento. Questo processo di confezionamento sottovuoto non solo prolunga la freschezza della carne, ma ne preserva anche il sapore e la qualità, permettendoti di gustare un prodotto come appena tagliato anche dopo diversi giorni.
Per garantirti la massima trasparenza e sicurezza, su ogni pezzo di carne troverai un'etichetta chiara e dettagliata che indica la data di confezionamento e la data di scadenza. In questo modo, potrai sempre sapere con precisione fino a quando il prodotto sarà al massimo della sua freschezza, consentendoti di pianificare al meglio i tuoi pasti. La nostra attenzione al dettaglio e il nostro impegno nella qualità fanno sì che tu possa avere sempre la migliore esperienza possibile con i prodotti Corte Preziosa.
COME POSSO CONSERVARE LA CARNE AL MEGLIO?
COME POSSO CONSERVARE LA CARNE AL MEGLIO?
E' sufficiente conservare la nostra carne nel ripiano più basso del frigorifero, ad una temperatura compresa fra 0° e 4°.
Puoi eventualmente congelare il prodotto.
