Corte Preziosa non è semplicemente un nome: è un simbolo, un legame vivo con oltre un secolo di storia. Questo nome, inciso con orgoglio sui muri della facciata principale della nostra azienda agricola, racconta più di 100 anni di lavoro, dedizione e passione per la terra. Un patrimonio di tradizioni tramandato di generazione in generazione, radicato profondamente nel cuore dell’agricoltura italiana.
Ogni angolo di Corte Preziosa custodisce tracce del passato, dove la vita agricola era scandita dal ritmo naturale delle stagioni e dalla forza delle mani che aravano i campi. Il nostro logo rende omaggio a questa eredità, ispirandosi a una scena che racconta l’essenza della nostra storia: l’aratura dei campi, un’attività svolta dai nostri antenati con buoi e aratri in cemento. Era un lavoro duro, ma colmo di significato, perché non era solo coltivare la terra, ma creare un futuro per le generazioni a venire.
Da oltre 100 anni, la nostra azienda è guidata dalla stessa filosofia di rispetto, cura e amore per il territorio. La terra è per noi molto più di una risorsa: è una compagna di viaggio, una fonte inesauribile di vita e ispirazione. Questo legame con il passato non è solo un ricordo, ma un valore che ci motiva ogni giorno a offrire prodotti autentici e di qualità, espressione genuina del nostro impegno.
In Corte Preziosa, ogni prodotto che arriva sulla vostra tavola racconta una storia. È il frutto di una tradizione che non si è mai interrotta, di una passione che ci spinge a guardare al futuro con lo stesso entusiasmo di chi, più di un secolo fa, ha iniziato a coltivare queste terre. Benvenuti in un luogo dove la storia incontra l’autenticità, e dove la passione per l’agricoltura diventa il cuore di ogni cosa che facciamo.
Customer Reviews
Overall rating: 4.6 / 5 from 19210 reviews.
La carne è ottima e di solito compriamo solo la carne di scottona ma il pollo e il maiale sono davvero ottimi.
Ho cucinato per la prima volta il vostro spezzatino di pollo, l'ho cotto lentamente nella pentola di ghisa con il vostro sego e un normale soffritto, risultato: saporito, morbidissimo e non stopposo.Il miglior spezzatino di petto di pollo assaggiato finora! E il giorno dopo, riscaldato era ancora più buono! Non n'è andato sprecato neanche un pezzettino, bravi anche ai macellai e, ovviamente, a Corte Preziosa!
L'ordine mi è arrivato abbastanza in fretta e la carne è di una qualità eccezionale, sono molto soddisfatta; se solo tutti gli allevamenti fossero così!
Sego grassfed di alta qualità, lo sfrido è pochissimo, nemmeno 150gr. Su 3kg! Il grasso è bianco e quasi inodore. Perfetto sia in cosmetica, che come grasso alimentare. Sono davvero molto soddisfatta, acquisterò ancora senza dubbio. Complimenti.
Ho assaggiato per la prima volta le bistecche di scamone...il gusto era davvero ottimo! Ma quello che mi ha stupito è che erano veramente morbide!!non come le suole dure a cui avevo rinunciato perché non riuscivo a mangiarle! Finalmente ho trovato la mia bistecca morbida! Ho messo 4 stelle solo perché le bistecche sono un po' troppo spesse per i miei gusti, le preferirei più sottili, ma per il resto ottime davvero!! Bravi,Corte Preziosa!!
Lho fuso a fuoco lento e ne ho ricavato vasetti di un ottimo grasso color bianco avorio, non conoscevo il sego(ignoranza mia!) e lo trovo un ottimo grasso per cucinare!
Grasso arrivato in perfetto stato,lo adoro,lo utilizzo per cuocere le mie carni preferite,rendere il grasso croccante e davvero gustoso e mi sazio per lungo tempo,non hanno mai peccato da più di un anno a questa parte.. azienda disponibile!!
La carne è davvero ottima, qualità alta e sapore eccellente. Si sente che è un prodotto selezionato.
Unica piccola pecca: avevo richiesto una pezzatura da 200 g, ma per ovvi motivi non è stato possibile rispettarla. I tagli ricevuti erano da circa 300 g, 800 g e 1 kg.
Nulla di grave, ma sarebbe utile specificarlo meglio in fase di ordine.
Nel complesso esperienza molto positiva, sicuramente consigliato.
E' da qualche mese che stiamo mangiando questa carne e si sente che è davvero di qualità.
Il gusto e la tenerezza fanno proprio la differenza.
Siamo particolarmente soddisfatti.......
Buongiorno, ora posso dire che la carne l’ho provata e sono veramente soddisfatta di aver deciso di trasmettere quest’ordine. Il brodo di ossa strepitoso, il fegato morbidissimo, per non parlare del midollo top! Buonissimo anche il filetto che ho solo assaggiato perché mia figlia se lo è mangiato tutto così come gli affettati carne salata, bresaola, roast-beef. Sicuramente da provare.
Carne buonissima arrivata impacchettata con cura. Abbiamo provato subito il macinato ed il mio sugo è risultato fantastico. Anche la carne fa brodo è molto tenera e succosa. Bravissimi ragazzi a presto per un nuovo ordine.
Grazie anche per la vostra gentilezza ❤️
Un’ottima scoperta!! Consegna rapida.
Sono una cuoca e devo dire che la carne è veramente buonissima sia nella consistenza che per il sapore! Prossimo acquisto aggiungerò anche il pollo
Inciso nel cuore delle nostre radici, "Corte Preziosa" è il risultato di una storia di famiglia tramandata di generazione in generazione. La passione per gli animali e l'amore per la terra sono stati tramessi di padre in figlio, e oggi, queste antiche tradizioni si fondono con un'innovativa dedizione al benessere degli animali e alla creazione di un'esperienza culinaria davvero unica.
Così, ogni volta che i nostri prodotti entrano nella vostra cucina, portano con sé un'eredità di dedizione, passione e rispetto per la natura. Siamo fieri di offrirvi una carne che è il risultato di una storia di famiglia, di una missione etica che portiamo avanti con onore e orgoglio.
Benvenuti nella nostra "Corte Preziosa," dove gusto e tradizione si fondono in un'esperienza culinaria senza pari.