🌿 IL BLACKFRIDAY GRASSFED È ARRIVATO! (non valido sui box Famiglia) Clicca qui 🌿

🌿 OGNI 100€ UN PRODOTTO GRASSFED IN REGALO! Clicca qui 🌿

🌿 SCOPRI LA BOX FAMIGLIA 6 KG GRASSFED! Clicca qui 🌿
GMO FREE·GRASSFED·100% ITALIANA·ANIMALI CRESCIUTI IN LIBERTÀ·AZIENDA AGRICOLA KM0·

Svizzere/Hamburger Alla Pancetta Grassfed

€1099

🌿 Carni sane: 100% naturali, Grass Fed, Km0 e OGM free dalla nostra Azienda Agricola.

❄️ Freschezza garantita: prodotti sempre freschi, mai di magazzino o congelati.

💯 Soddisfatti o rimborsati: rimborso o sostituzione immediata se non sei soddisfatto.

🔒 Pagamenti sicuri: transazioni protette e affidabili con i principali metodi di pagamento:

INGREDIENTI!

I nostri hamburger alla pancetta sono fatti solo con ingredienti veri, scelti da noi e lavorati nella nostra filiera.

  • PANE GRATTUGGIATO
    Serve a dare struttura all’impasto e mantenerlo morbido in cottura, senza renderlo secco.
  • GRANA PADANO 36 MESI
    Stagionato a lungo per un sapore pieno e naturale. Aggiunge gusto e rotondità all’impasto senza bisogno di insaporitori artificiali.
  • CARNE DI MANZO DI SCOTTONA DI LIMOUSINE
    Solo carne scelta delle nostre scottone di Limousine, allevate da noi e nutrite con materie prime coltivate in azienda. Tagli nobili, non scarti. Morbida, succosa, dal sapore autentico.
  • PANCETTA
    Pancetta selezionata, che sciogliendosi in cottura rilascia la sua parte sapida e arrotonda la carne con una nota ricca e golosa.

Niente additivi inutili, niente aromi chimici. Solo ingredienti di altissima qualità, combinati per dare gusto vero già al primo morso.

QUALE TAGLIO RICEVI?

Ti presentiamo il nostro hamburger di Scottona di Limousine con pancetta: uno dei prodotti più golosi della nostra linea, creato per chi vuole gusto ricco, consistenza morbida e qualità certificata.

La base è la nostra carne di Scottona di Limousine: bovini allevati in modo naturale e senza forzature, nutriti con ciò che coltiviamo nei nostri terreni. Questo significa carne tenera, saporita e controllata dall’allevamento al confezionamento.

All’impasto aggiungiamo pancetta selezionata, Grana Padano stagionato 36 mesi e pane grattugiato. Il risultato è un hamburger già completo: equilibrato tra morbidezza, sapidità e succosità. In cottura la pancetta si scioglie leggermente, insaporendo la carne dall’interno.

La preparazione è veloce: basta una padella rovente o una piastra, 2-3 minuti per lato e poi un minuto coperto per farlo rimanere succoso dentro e ben brunito fuori. Non serve aggiungere niente: è già gustoso così.

Questo hamburger è un prodotto esclusivo della nostra azienda agricola: lo facciamo noi, con la nostra carne. Non lo trovi nella grande distribuzione.

Denominazione di vendita: Hamburger di Scottona di Limousine farciti
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT X 3K8K CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C e consumare previa cottura. Se non consumato entro 4 giorni dalla ricezione, consigliamo di congelarlo.

PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?

La nostra carne è destinata a chi desidera portare in tavola un prodotto autentico:

  • Buono
  • Salutare
  • Lavorato secondo la tradizione
  • Proveniente da scottone allevati con rispetto e senza forzature
  • Dal sapore inconfondibile

Questo è possibile perché seguiamo personalmente l’intera filiera, dall’allevamento alla trasformazione: niente intermediari, niente lunghi trasporti stressanti.

Le nostre strutture sono alimentate al 100% da pannelli fotovoltaici per un’energia pulita, e gli animali vengono nutriti solo con ciò che coltiviamo nella nostra Azienda Agricola, garantendo una dieta genuina e controllata.

Risultato: una carne superiore. Buona, sana, rispettosa dell’ambiente.

LA NOSTRA GARANZIA?

Quando acquisti da noi porti a casa carne da un allevamento sano, seguito con attenzione quotidiana da persone che fanno questo lavoro per passione, non per quantità.

Controlliamo ogni fase — cura dell’animale, lavorazione, confezionamento — per garantire che sulla tua tavola arrivi un prodotto tenero, succoso e saporito, buono anche semplicemente scottato in padella.

E se qualcosa non ti convince, hai la nostra garanzia soddisfatti o rimborsati.
Assistenza clienti sempre attiva:
📞 3351575368
📧 cortepreziosa@libero.it
💬 Chat sul nostro sito

COME CUOCERLA?

Ingredienti:

  • 2 SVIZZERE SELEZIONE CORTE PREZIOSA (hamburger con pancetta)
  • 4 panini per hamburger
  • Condimenti a piacere (lattuga, pomodoro, cipolla, formaggio, ketchup, maionese, senape, ecc.)

Istruzioni:

  1. Scalda la superficie di cottura.
    Porta una padella antiaderente o una griglia a fuoco medio-alto. Se usi una padella liscia aggiungi un filo d’olio, così non si attacca.
  2. Cuoci l’hamburger.
    Adagia l’hamburger caldo di frigorifero direttamente sulla superficie rovente.
    Cuoci circa 4-5 minuti per lato per una cottura media. Gira una sola volta: così fa la crosticina fuori e resta morbido dentro.
    Vuoi formaggio fuso? Appoggia la fetta sopra negli ultimi 1-2 minuti, poi copri con un coperchio per farla sciogliere.
  3. Tosta il pane.
    Taglia i panini a metà e scaldali dal lato interno finché sono leggermente dorati. Questo li profuma e li rende più resistenti ai succhi della carne.
  4. Riposo breve.
    Togli l’hamburger dal fuoco e lascialo riposare 1 minuto: così i succhi si assestano e il morso è più succoso.
  5. Assembla e servi.
    Pane tostato, hamburger caldo, verdure fresche, le tue salse preferite. Fine. Pronto da portare in tavola.

COME E QUANDO LA RICEVI?

Spediamo solo con corriere refrigerato: la catena del freddo resta sempre controllata, così ricevi la carne come se fosse appena uscita dal nostro laboratorio.

La consegna avviene normalmente entro 24/48 ore dalla partenza del pacco (salvo picchi di richieste altissimi). Dopo il ritiro del corriere riceverai una mail con il tracking per seguire il tuo ordine in tempo reale fino alla consegna.

  • SPEDIZIONE GRATIS

    Riusciamo a fornirvi una spedizione gratuita per gli ordini superiori a 200€. Per le consegne in Europa la spedizione é gratuita oltre i 400€.

  • SOTTOVUOTO

    Ogni prodotto è confezionato singolarmente sottovuoto, per mantenere il massimo della qualità e il minimo delle alterazioni.

  • CATENA DEL FREDDO

    I prodotti vengono imballati in ambiente controllato e viaggiano su furgone refrigerati per non interrompere la catena del freddo. Nel periodo estivo viene confezionato all’interno di appositi contenitori con ghiaccio per garantire la massima refrigerazione.

  • CONSEGNA RAPIDA E TRACCIATA

    La spedizione avviene con corriere dal lunedì al giovedì, non spediamo i giorni restanti per evitare che il pacco possa rimanere in fermo deposito durante il weekend.

NON LA SOLITA CARNE IN VASCHETTA

Non siamo una macelleria, ma produttori di una carne unica.

APPROFONDISCI LA DIFFERENZA TRA NOI E LORO

TRACCIABILITÀ DELLE NOSTRE CARNI

Leggi tutte le informazioni sulla nostra carne per un acquisto sicuro e garantito.

Bovino

ALLEVAMENTO: ALLEVATO IN ITALIA
CODICE ALLEVAMENTO: 062MN019
NUMERO AURICOLARE:FR4436618329 DATA DI NASCITA:  17-08-23
LUOGO DI NASCITA: FRANCIA
DATA MACELLAZIONE: 04-11-25
NUMERO MACELLAZIONE: 59 LUOGO MACELLAZIONE E
SEZIONAMENTO: ITALIA
STABILIMENTO MACELLAZIONE E
SEZIONAMENTO: IT X 3K8K CE
LOTTO NUMERO: 832904112025

 

Pollo

LUOGO DI NASCITA: ITALIA
ALLEVATO:ALLEVATO IN ITALIA
CODICE ALLEVAMENTO: 092VR149
STABILIMENTO DI MACELLAZIONE: IT0338CE
STABILIMENTO DI SEZIONAMENTO: ITX3K8KCE
LOTTO NUMERO: 2570441

Suino

LUOGO DI NASCITA: ITALIA
ALLEVAMENTO: ALLEVATO IN ITALIA
STABILIMENTO DI MACELLAZIONE: IT1658CE
STABILIMENTO DI SEZIONAMENTO: ITX3K8KCE
LOTTO NUMERO: 061125

DICONO DI NOI

  • "La prima Azienda Agricola a vendere online direttamente a casa i propri prodotti freschi."

  • "Ambasciatori del made in Italy da oltre 100 anni."

  • "La vera carne a circuito chiuso (nata, cresciuta e macellata in Azienda), come tanti anni fa."

CHI SIAMO?

Inciso nel cuore delle nostre radici, "Corte Preziosa" è il risultato di una storia di famiglia tramandata di generazione in generazione. La passione per gli animali e l'amore per la terra sono stati tramessi di padre in figlio, e oggi, queste antiche tradizioni si fondono con un'innovativa dedizione al benessere degli animali e alla creazione di un'esperienza culinaria davvero unica.
Così, ogni volta che i nostri prodotti entrano nella vostra cucina, portano con sé un'eredità di dedizione, passione e rispetto per la natura. Siamo fieri di offrirvi una carne che è il risultato di una storia di famiglia, di una missione etica che portiamo avanti con onore e orgoglio.
Benvenuti nella nostra "Corte Preziosa," dove gusto e tradizione si fondono in un'esperienza culinaria senza pari.
SCOPRI LA NOSTRA FAMIGLIA

FAQs - DOMANDE FREQUENTI

COME FACCIO AD ORDINARE?

Puoi ordinare i nostri prodotti direttamente dal sito web, semplicemente cliccando sul menu e selezionando il tuo taglio preferito, la pezzatura e il tipo di taglio desiderato. Offriamo un'esperienza di acquisto comoda e flessibile anche tramite la nostra App ufficiale, disponibile su Google Play Store e Apple App Store.

Se preferisci, puoi effettuare il tuo ordine chiamando il numero di telefono +39 3351575368, dove sarò personalmente a tua disposizione per aiutarti in ogni fase del processo. Inoltre, puoi contattarci tramite WhatsApp per ricevere assistenza e consigli personalizzati. Siamo qui per garantirti un'esperienza di acquisto semplice e soddisfacente, offrendo supporto completo e immediato in ogni momento.

COME FUNZIONANO LE SPEDIZIONI?

Spediamo i nostri prodotti, tagliati al momento dell'ordine per garantire freschezza e qualità. Ogni prodotto viene confezionato sottovuoto e inserito in imballaggi isotermici realizzati in PPE atossico, un materiale sicuro e resistente. Questi imballaggi sono progettati per mantenere la temperatura tra 1°C e 4°C fino a 72 ore, assicurando che i prodotti restino freschi durante tutto il processo di spedizione.

Inoltre, per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare, tutti i pacchi vengono consegnati tramite corriere refrigerato. Questo servizio di trasporto speciale mantiene costantemente una temperatura di 0°C per l'intera durata del viaggio, assicurando che i prodotti arrivino a destinazione nelle migliori condizioni possibili. Con questo sistema, possiamo garantire che i nostri clienti ricevano sempre prodotti freschi e di altissima qualità, come appena tagliati.

QUANTO TEMPO IMPIEGA LA SPEDIZIONE?

Corte Preziosa si impegna a consegnare direttamente a casa tua con la massima freschezza e qualità.

Gli ordini vengono evasi dal lunedì fino alle ore 10:00 del giovedì, permettendoci di gestire ogni richiesta con cura e attenzione. Normalmente la preparazione richiede pochi giorni, ma in caso di forte richiesta potrebbe essere necessario fino a una settimana per garantire la stessa attenzione artigianale a ogni prodotto.

Tutti i nostri prodotti sono freschi, mai congelati, per offrirti un’esperienza culinaria autentica e di alta qualità. Una volta pronti, vengono spediti in 24/48 ore, grazie a un sistema di consegna efficiente che assicura l’arrivo in condizioni ottimali, come appena preparati.

Scegliere Corte Preziosa significa scegliere freschezza, qualità e affidabilità.

PER QUANTO TEMPO SI CONSERVA LA CARNE?

Grazie al nostro metodo di confezionamento sottovuoto, la carne che offriamo si conserva per almeno 7 giorni dal momento del confezionamento. Questo processo di confezionamento sottovuoto non solo prolunga la freschezza della carne, ma ne preserva anche il sapore e la qualità, permettendoti di gustare un prodotto come appena tagliato anche dopo diversi giorni.

Per garantirti la massima trasparenza e sicurezza, su ogni pezzo di carne troverai un'etichetta chiara e dettagliata che indica la data di confezionamento e la data di scadenza. In questo modo, potrai sempre sapere con precisione fino a quando il prodotto sarà al massimo della sua freschezza, consentendoti di pianificare al meglio i tuoi pasti. La nostra attenzione al dettaglio e il nostro impegno nella qualità fanno sì che tu possa avere sempre la migliore esperienza possibile con i prodotti Corte Preziosa.

COME POSSO CONSERVARE LA CARNE AL MEGLIO?

E' sufficiente conservare la nostra carne nel ripiano più basso del frigorifero, ad una temperatura compresa fra 0° e 4°.

Puoi eventualmente congelare il prodotto.

INGREDIENTI!

I nostri hamburger alla pancetta sono fatti solo con ingredienti veri, scelti da noi e lavorati nella nostra filiera.

  • PANE GRATTUGGIATO
    Serve a dare struttura all’impasto e mantenerlo morbido in cottura, senza renderlo secco.
  • GRANA PADANO 36 MESI
    Stagionato a lungo per un sapore pieno e naturale. Aggiunge gusto e rotondità all’impasto senza bisogno di insaporitori artificiali.
  • CARNE DI MANZO DI SCOTTONA DI LIMOUSINE
    Solo carne scelta delle nostre scottone di Limousine, allevate da noi e nutrite con materie prime coltivate in azienda. Tagli nobili, non scarti. Morbida, succosa, dal sapore autentico.
  • PANCETTA
    Pancetta selezionata, che sciogliendosi in cottura rilascia la sua parte sapida e arrotonda la carne con una nota ricca e golosa.

Niente additivi inutili, niente aromi chimici. Solo ingredienti di altissima qualità, combinati per dare gusto vero già al primo morso.

QUALE TAGLIO RICEVI?

Ti presentiamo il nostro hamburger di Scottona di Limousine con pancetta: uno dei prodotti più golosi della nostra linea, creato per chi vuole gusto ricco, consistenza morbida e qualità certificata.

La base è la nostra carne di Scottona di Limousine: bovini allevati in modo naturale e senza forzature, nutriti con ciò che coltiviamo nei nostri terreni. Questo significa carne tenera, saporita e controllata dall’allevamento al confezionamento.

All’impasto aggiungiamo pancetta selezionata, Grana Padano stagionato 36 mesi e pane grattugiato. Il risultato è un hamburger già completo: equilibrato tra morbidezza, sapidità e succosità. In cottura la pancetta si scioglie leggermente, insaporendo la carne dall’interno.

La preparazione è veloce: basta una padella rovente o una piastra, 2-3 minuti per lato e poi un minuto coperto per farlo rimanere succoso dentro e ben brunito fuori. Non serve aggiungere niente: è già gustoso così.

Questo hamburger è un prodotto esclusivo della nostra azienda agricola: lo facciamo noi, con la nostra carne. Non lo trovi nella grande distribuzione.

Denominazione di vendita: Hamburger di Scottona di Limousine farciti
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT X 3K8K CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C e consumare previa cottura. Se non consumato entro 4 giorni dalla ricezione, consigliamo di congelarlo.

PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?

La nostra carne è destinata a chi desidera portare in tavola un prodotto autentico:

  • Buono
  • Salutare
  • Lavorato secondo la tradizione
  • Proveniente da scottone allevati con rispetto e senza forzature
  • Dal sapore inconfondibile

Questo è possibile perché seguiamo personalmente l’intera filiera, dall’allevamento alla trasformazione: niente intermediari, niente lunghi trasporti stressanti.

Le nostre strutture sono alimentate al 100% da pannelli fotovoltaici per un’energia pulita, e gli animali vengono nutriti solo con ciò che coltiviamo nella nostra Azienda Agricola, garantendo una dieta genuina e controllata.

Risultato: una carne superiore. Buona, sana, rispettosa dell’ambiente.

LA NOSTRA GARANZIA?

Quando acquisti da noi porti a casa carne da un allevamento sano, seguito con attenzione quotidiana da persone che fanno questo lavoro per passione, non per quantità.

Controlliamo ogni fase — cura dell’animale, lavorazione, confezionamento — per garantire che sulla tua tavola arrivi un prodotto tenero, succoso e saporito, buono anche semplicemente scottato in padella.

E se qualcosa non ti convince, hai la nostra garanzia soddisfatti o rimborsati.
Assistenza clienti sempre attiva:
📞 3351575368
📧 cortepreziosa@libero.it
💬 Chat sul nostro sito

COME CUOCERLA?

Ingredienti:

  • 2 SVIZZERE SELEZIONE CORTE PREZIOSA (hamburger con pancetta)
  • 4 panini per hamburger
  • Condimenti a piacere (lattuga, pomodoro, cipolla, formaggio, ketchup, maionese, senape, ecc.)

Istruzioni:

  1. Scalda la superficie di cottura.
    Porta una padella antiaderente o una griglia a fuoco medio-alto. Se usi una padella liscia aggiungi un filo d’olio, così non si attacca.
  2. Cuoci l’hamburger.
    Adagia l’hamburger caldo di frigorifero direttamente sulla superficie rovente.
    Cuoci circa 4-5 minuti per lato per una cottura media. Gira una sola volta: così fa la crosticina fuori e resta morbido dentro.
    Vuoi formaggio fuso? Appoggia la fetta sopra negli ultimi 1-2 minuti, poi copri con un coperchio per farla sciogliere.
  3. Tosta il pane.
    Taglia i panini a metà e scaldali dal lato interno finché sono leggermente dorati. Questo li profuma e li rende più resistenti ai succhi della carne.
  4. Riposo breve.
    Togli l’hamburger dal fuoco e lascialo riposare 1 minuto: così i succhi si assestano e il morso è più succoso.
  5. Assembla e servi.
    Pane tostato, hamburger caldo, verdure fresche, le tue salse preferite. Fine. Pronto da portare in tavola.

COME E QUANDO LA RICEVI?

Spediamo solo con corriere refrigerato: la catena del freddo resta sempre controllata, così ricevi la carne come se fosse appena uscita dal nostro laboratorio.

La consegna avviene normalmente entro 24/48 ore dalla partenza del pacco (salvo picchi di richieste altissimi). Dopo il ritiro del corriere riceverai una mail con il tracking per seguire il tuo ordine in tempo reale fino alla consegna.