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Informazioni sui prodotti
Le fotografie dei prodotti sono indicative: la carne è un prodotto naturale, tagliato e confezionato a mano, e i singoli pezzi possono differire per forma, colore e marezzatura. Il peso indicato nella scheda è quello di riferimento della confezione; il peso effettivo può variare leggermente. Il colore più scuro della carne dentro il sottovuoto è normale e torna rosso dopo pochi minuti all'aria.
Le indicazioni su conservazione, cottura e caratteristiche nutrizionali, così come gli articoli e le ricette del blog, hanno scopo informativo e non sostituiscono il parere di un medico o di un professionista. In caso di allergie o esigenze alimentari particolari, contattaci prima dell'acquisto.
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Ultimo aggiornamento: 14 ottobre 2026.