Da 12 a 80 Svizzere/Hamburger Al Naturale Di Limousine
Da 12 a 80 Svizzere/Hamburger Al Naturale Di Limousine - 12 svizzere, 3 confezioni da 4 is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
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Da 150 a 200 €: 14,99 €
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dei clienti di Corte Preziosa · voto medio 4,6 su 5
INGREDIENTI
I nostri hamburger sono preparati utilizzando ingredienti selezionati con attenzione, partendo dalla carne proveniente dalle nostre scottone.
CARNE DI BOVINO ADULTO – SCOTTONA LIMOUSINE: una carne tenera, succosa e dal gusto intenso, proveniente dai nostri capi allevati in Italia e seguiti quotidianamente nella nostra azienda agricola.
QUALE TAGLIO RICEVI?
I nostri hamburger sono ottenuti dal controfiletto di Scottona Limousine, un taglio particolarmente morbido e succoso, scelto per ottenere un hamburger equilibrato e ricco di sapore.
Utilizziamo esclusivamente carne proveniente dalle nostre scottone, allevate in Italia e seguite direttamente da noi durante tutte le principali fasi della filiera.
La carne viene lavorata con attenzione per ottenere un hamburger morbido, succoso e uniforme in cottura.
Vuoi assaggiare un hamburger diverso dal solito?
I nostri Hamburger Farciti sono preparati con carne di Scottona Limousine e una farcitura studiata per creare un equilibrio tra morbidezza, sapore e praticità.
La ricetta prevede ingredienti selezionati come pomodorini, mozzarella, Grana Padano stagionato 36 mesi e pane grattugiato, abbinati alla carne delle nostre scottone.
Il risultato è un hamburger ricco di gusto e semplice da preparare, ideale per una cena veloce ma diversa dal solito.
Per una buona resa in cottura, consigliamo di utilizzare una padella ben calda, rosolando l'hamburger da entrambi i lati e completando successivamente la cottura a temperatura più moderata.
I nostri hamburger vengono realizzati direttamente nella nostra azienda, all'interno di una filiera corta e controllata, dall'allevamento fino alla lavorazione.
Denominazione di vendita:
Hamburger di Bovino Adulto, di Scottona Limousine farciti
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: H7L7J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Conservazione:
Conservare in frigorifero tra 0°C e 4°C e consumare previa cottura. Se il prodotto non viene consumato nei primi giorni dalla ricezione, può essere congelato per una conservazione più lunga.
PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?
La nostra carne nasce da una filiera che seguiamo direttamente, dall'allevamento fino alla lavorazione.
- Carne proveniente dai nostri allevamenti
- Scottone Limousine allevate in Italia
- Lavorazione diretta nella nostra azienda
- Filiera corta, senza intermediari
- Alimentazione controllata direttamente da noi
- Tracciabilità riportata su ogni confezione
Seguiamo personalmente le diverse fasi della filiera: dalla cura degli animali alla lavorazione della carne. Questo ci permette di conoscere direttamente l'origine del prodotto che arriva sulla tua tavola.
Gli animali vengono alimentati con materie prime provenienti anche dalla nostra azienda agricola e la gestione dell'allevamento viene seguita quotidianamente dalla nostra famiglia.
Inoltre, le nostre strutture utilizzano energia prodotta attraverso pannelli fotovoltaici.
LA NOSTRA GARANZIA?
Scegliendo Corte Preziosa acquisti direttamente da una realtà agricola che segue personalmente la propria filiera.
Ogni fase — dall'allevamento alla lavorazione — viene gestita con attenzione con l'obiettivo di offrirti una carne morbida, succulenta e ricca di sapore.
GARANZIA SODDISFATTI O RIMBORSATI
Vogliamo che ogni acquisto sia un'esperienza positiva. Per questo mettiamo a disposizione dei nostri clienti la nostra garanzia soddisfatti o rimborsati.
In caso di necessità puoi contattare direttamente il nostro servizio clienti.
Telefono: 3351575368
Email: cortepreziosa@libero.it
oppure tramite la chat presente sul nostro sito.
COME CUOCERLI?
Per quante persone: una svizzera da 150 g a persona: la confezione da 2 è per 2, quella da 4 per 4.
In breve: piastra o padella ben calda, circa 4 minuti per lato per una cottura media. Non schiacciarle mentre cuociono.
Ricetta dal nostro blog: L'hamburger di manzo perfetto
Preparare i nostri hamburger è semplice.
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Scalda bene la padella o la griglia.
Utilizza una temperatura medio-alta e attendi che la superficie sia ben calda. -
Posiziona gli hamburger.
Cuocili su entrambi i lati fino a raggiungere una buona doratura esterna. -
Completa la cottura.
Abbassa leggermente la temperatura e prosegui fino a quando l'hamburger sarà completamente cotto anche al centro. -
Servi.
Puoi gustarli da soli oppure utilizzarli per preparare il tuo hamburger preferito con pane, verdure e condimenti.
Consiglio: evita di schiacciare continuamente l'hamburger durante la cottura, così da preservarne maggiormente la succosità.
COME E QUANDO LI RICEVI?
Curiamo la conservazione dei nostri prodotti anche durante il trasporto, utilizzando un corriere refrigerato per mantenere la catena del freddo fino alla consegna.
Una volta affidato l'ordine al corriere, la consegna avviene generalmente entro 24/48 ore dalla partenza, salvo zone particolari o eventuali rallentamenti logistici.
Il tracking viene comunicato al momento della partenza dell'ordine, così potrai seguire la spedizione fino alla consegna.
I nostri prodotti vengono preparati per la spedizione e non gestiti come normale merce da magazzino. Nei periodi di forte richiesta, i tempi necessari prima della partenza possono quindi essere più lunghi. Le tempistiche aggiornate vengono indicate direttamente sul sito durante l'acquisto.
Da 12 a 80 Svizzere/Hamburger Al Naturale Di Limousine
Da 12 a 80 Svizzere/Hamburger Al Naturale Di Limousine - 12 svizzere, 3 confezioni da 4 is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
Beef
Beef
Reared in: Italy
Farm code: 062MN019
Ear tag no.: FR1545096440
Date of birth: 01/08/24
Born in: France
Slaughter date: 19/05/26
Slaughter no.: 46
Slaughtered and cut in: Italy
Slaughter and cutting plant: H7L7j CE
Batch no.: 644019052026
Chicken
Chicken
Born in: Italy
Reared in: Italy
Cutting plant: IT 0202-M CE
Batch no.: 2002046
Pork
Pork
Born in: Italy
Reared in: Italy
Cutting plant: IT 9-1658/L CE
Batch no.: 210526
A SUPPLY CHAIN YOU REALLY KNOW
Behind every Corte Preziosa product there is more than a traceability code: there is a story we can tell you from start to finish. We know every stage of our animals' lives because we raise them and look after them every day. That is why every cut is fully traceable, so you know exactly where it comes from. For us, trust comes from transparency: showing you, with nothing hidden, where the food on your table comes from.
WHAT PEOPLE SAY ABOUT US
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"The first farm to sell its own fresh produce online, delivered straight to your home."
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"Ambassadors of Made in Italy for over 100 years."
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"Real closed-loop meat, just like years ago."
WHO WE ARE
Rooted deep in our history, "Corte Preziosa" is the result of a family story handed down from generation to generation. A passion for animals and a love for the land have passed from father to son, and today these old traditions meet a renewed commitment to animal welfare and to a truly unique food experience.
So every time our products reach your kitchen, they bring with them a legacy of dedication, passion and respect for nature. We are proud to offer you meat that comes from a family story and from an ethical mission we carry on with honour and pride.
Welcome to "Corte Preziosa", where flavour and tradition come together in an experience like no other.
COME AND VISIT US!
We look forward to welcoming you to our farm shop, meeting you in person and helping you find the products that suit you best.
Where we are
Via Cardinala Est 18
46030 Serravalle a Po (MN), Italy
Opening hours
Wednesday, Thursday, Friday and Saturday
08:00 – 12:00
16:00 – 19:00
FAQs - FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
HOW DO I ORDER?
HOW DO I ORDER?
You can order our products directly on the website: open the menu and choose your favourite cut, the weight and how you would like it cut. You can also order easily through our official app, available on the Google Play Store and the Apple App Store.
If you prefer, you can place your order by phone on +39 3351575368: I will personally help you at every step. You can also contact us on WhatsApp for help and personal advice. We are here to make ordering simple and pleasant, with quick, personal support.
HOW DOES SHIPPING WORK?
HOW DOES SHIPPING WORK?
We cut our products to order, so they reach you fresh. Each product is vacuum-packed and placed in an insulated box made of non-toxic EPP (expanded polypropylene), a safe and sturdy material. This packaging keeps the temperature between 1 °C and 4 °C for up to 72 hours, so the products stay fresh throughout shipping.
On top of that, every parcel is delivered by refrigerated courier, for the best quality and food safety. This special transport keeps a constant 0 °C for the whole journey, so the products arrive in the best possible condition. This way you always receive your products fresh, as if they had just been cut.
HOW LONG DOES SHIPPING TAKE?
HOW LONG DOES SHIPPING TAKE?
Corte Preziosa delivers straight to your home, as fresh as possible.
We process orders from Monday until 10:00 on Thursday, so we can handle every request with care. Preparation normally takes a few days, but when demand is high it can take up to a week, so that every product gets the same care and craftsmanship.
All our products are fresh, never frozen. Once ready, they are shipped and delivered within 24/48 hours by an efficient delivery system that gets them to you in perfect condition, as if just prepared.
Choosing Corte Preziosa means choosing freshness, quality and reliability.
HOW LONG DOES THE MEAT KEEP?
HOW LONG DOES THE MEAT KEEP?
Thanks to vacuum packing, our meat keeps for at least 7 days from the packing date. Vacuum packing not only keeps the meat fresh for longer, it also preserves its flavour and quality, so it tastes freshly cut even after several days.
For full transparency and safety, every piece of meat has a clear, detailed label showing the packing date and the use-by date. That way you always know exactly how long the product will be at its freshest and can plan your meals. Our attention to detail and commitment to quality mean you always get the best experience from Corte Preziosa products.
HOW SHOULD I STORE THE MEAT?
HOW SHOULD I STORE THE MEAT?
Keep our meat on the bottom shelf of the fridge, between 0 and 4 °C.
You can also freeze it.
