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🌾 Dal diario della famiglia Pelizzardi · Serravalle a Po

Scottona Limousine, grass fed

Le nostre Scottone non hanno fretta.

circa 4 anni di erba medica e fieno ↓

una delle nostre Scottone

Dopo lo svezzamento mangiano solo erba medica e fieno dei nostri campi e crescono con i loro tempi: circa quattro anni. L'industria arriva allo stesso peso in 6-7 mesi. Noi abbiamo scelto di aspettare.

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Cosa vuol dire grass fed? ↓

✓ Senza antibiotici   ✓ Mai congelata   ✓ Paghi anche alla consegna  

una delle nostre Scottone

1 · cosa vuol dire

Grass fed, spiegato bene.

grass fed = nutrita a erba

  • Solo erba medica e fienoDopo lo svezzamento le nostre Scottone mangiano solo erba medica e fieno. Niente mangimi concentrati.
  • Il fieno è nostroLo coltiviamo e lo raccogliamo nei nostri campi, a Serravalle a Po: sappiamo cosa mangia ogni animale.
  • Circa 4 anniCrescono con i loro tempi. Non forziamo la crescita: ogni animale ha il suo tempo.
  • Senza antibioticiLe nostre Scottone crescono senza antibiotici e senza vaccinazioni di routine.

Il grass fed vale solo per la Scottona.

Pollo e suino non mangiano erba.

 

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Perché ci vogliono 4 anni? ↓

2 · i tempi

Il calendario di una nostra Scottona.

Un animale che mangia solo erba e fieno cresce più piano. Non è lentezza: è il tempo che serve.

anno
1

dopo lo svezzamento: solo erba medica e fieno

anno
2

cresce con i suoi tempi

anno
3

nessuna fretta, nessuna scorciatoia

anno
4

è pronta: la lavoriamo noi, in azienda

E l'industria? 6-7 mesi per lo stesso peso.

una delle nostre Scottone Limousine

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Perché avete scelto così? ↓

la nostra azienda, a Serravalle a Po

3 · il perché

Una lettera da casa nostra.

Cara cliente, caro cliente,

siamo un'azienda agricola di famiglia da oltre cento anni, a Serravalle a Po, in provincia di Mantova.

Potremmo far crescere i nostri animali più in fretta, come fa l'industria. Abbiamo scelto di no: crediamo che una carne buona nasca dal rispetto dei tempi della natura e degli animali.

Il fieno lo coltiviamo noi, così sappiamo cosa mangiano. Le macelliamo e le lavoriamo noi, in azienda: nessun passaggio di mano.

Quando apri il pacco, dentro c'è il lavoro di quattro anni.

La famiglia Pelizzardi

Corte Preziosa · Serravalle a Po (MN)

 

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Che differenza c'è con l'intensivo? ↓

4 · il confronto

Due modi di fare la carne. Scegli tu.

La Scottona Corte Preziosa

Circa 4 anni di crescita

Dopo lo svezzamento, solo erba medica e fieno dei nostri campi

Senza antibiotici né vaccinazioni di routine

Fieno, allevamento, macello e lavorazione in azienda

Carne da allevamento intensivo

6-7 mesi per arrivare allo stesso peso

Spesso mangimi concentrati

Non sai da quale allevamento arriva

Tanti passaggi di mano prima di arrivare a te

Il ciclo di 6-7 mesi è una scelta. La nostra è un'altra.

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Da quali tagli comincio? ↓

5 · da dove cominciare

Scegli i tuoi tagli di Scottona.

Tutto quello che trovi qui è Scottona Limousine grass fed, cresciuta circa 4 anni.

 

pronte a partire!

Come arriva a casa

✓  Fresca e sottovuoto, mai congelata

✓  Corriere refrigerato: 24/48 ore dalla partenza, con tracking

✓  Spedizione: 24,99 € fino a 149,99 €, 14,99 € da 150 €, gratis da 200 €

✓  Paghi anche alla consegna

 

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Cosa dice chi l'ha già provata? ↓

chi l’ha già provata

Oltre 19.000 recensioni dei nostri clienti.

Tre di queste parlano della nostra Fiorentina di Scottona.

★★★★★

Ero scettica, ho ordinato pochi prodotti per provare la vostra carne… Assolutamente fantastica!!! Morbida come burro e saporita, davvero soddisfatta. Arrivata a bassa temperatura conservata perfettamente..rifarò un ordine a breve grazie

Elisabetta C.
26 giugno 2025
★★★★★

Molto saporita. E’ stato gradito molto dai miei figli. Sicuramente al prossimo acquisto lo riprenderò.

Emilia C.
11 aprile 2025
★★★★★

Buonissima e tenera. Sapore ottimo. cottura al sangue per risaltare il sapore.

Alberto C.
18 gennaio 2025

 

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Hai ancora qualche dubbio? ↓

domande frequenti

Hai dei dubbi? Ecco le risposte.

Cosa vuol dire grass fed?

Vuol dire «nutrita a erba». Le nostre Scottone, dopo lo svezzamento, mangiano solo erba medica e fieno dei nostri campi, senza mangimi concentrati.

Il fieno da dove arriva?

Dai nostri campi, a Serravalle a Po (MN): lo coltiviamo e lo raccogliamo noi.

Perché ci vogliono quattro anni?

Perché un animale che mangia solo erba e fieno cresce con i suoi tempi. L'industria porta un animale allo stesso peso in 6-7 mesi; noi non forziamo la crescita.

Usate antibiotici?

No. Le nostre Scottone crescono senza antibiotici e senza vaccinazioni di routine.

Il grass fed vale per tutta la vostra carne?

No: vale solo per la Scottona.

Il pollo cresce senza antibiotici e senza vaccini.

Il suino è cresciuto in modo etico.

Dove vengono macellate e lavorate?

In azienda, a Serravalle a Po. Fieno, allevamento, macello e lavorazione sono tutti da noi: nessun passaggio di mano.

Come arriva la carne?

Fresca e sottovuoto, mai congelata, con il corriere refrigerato. Dalla partenza consegna in 24/48 ore, dal lunedì al venerdì, e ti mandiamo il tracking via email.

Quanto costa la spedizione?

In Italia 24,99 € fino a 149,99 € di ordine, 14,99 € da 150 a 199,99 € ed è gratis da 200 € in su.

Posso pagare alla consegna?

Sì: online al momento dell'ordine oppure alla consegna, quando ricevi il pacco.

Posso ritirare in azienda?

Sì. Dal mercoledì al sabato, dalle 8 alle 12 e dalle 16 alle 19, in Via Cardinala Est 18 a Serravalle a Po (MN).

E se cambio idea?

Puoi annullare l'ordine in qualsiasi momento: ti rimborsiamo tutto.

Il tempo l'abbiamo messo noi.

A te basta assaggiarla.

Scottona Limousine grass fed · circa 4 anni · solo erba medica e fieno · senza antibiotici

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✓ Paghi anche alla consegna   ✓ Spedizione gratis da 200 €   ✓ Mai congelata  

Corte Preziosa · Via Cardinala Est 18, 46030 Serravalle a Po (MN)

+39 335 1575368 · cortepreziosa@libero.it

Scottona grass fedcirca 4 anni di erba e fieno
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