Il nostro costo alto riflette un valore autentico:
- Allevamento Naturale e Lento: I nostri animali crescono con un ritmo naturale e lento. Per esempio, una scottona impiega 3 anni per essere pronta alla macellazione, rispetto ai soli 7 mesi degli allevamenti industriali. Questo tempo extra garantisce carne di qualità superiore, più saporita e nutriente.
- Alimentazione Controllata: Gli animali vengono cresciuti con foraggi coltivati nei nostri terreni e con erba medica, assicurando una dieta sana e naturale. Questo approccio contrasta con gli allevamenti industriali che utilizzano mangimi commerciali e forzature per accelerare la crescita.
- Benessere Animale: Il nostro impegno è verso il benessere degli animali. Ogni fase della loro vita, dall'allevamento alla macellazione, è gestita con cura e rispetto.
- Sostenibilità: Utilizziamo pratiche agricole che rispettano l'ambiente, contribuendo a un ecosistema più sano e sostenibile.
- Artigianalità: Ogni taglio di carne è lavorato con la massima attenzione ai dettagli, seguendo tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione.
Scegliere Corte Preziosa significa investire in salute, benessere e una qualità senza compromessi. Le nostre pratiche antiche e sostenibili sono più costose rispetto agli allevamenti industriali, ma il risultato è una carne eccezionale, che vale ogni centesimo. Unisciti a noi nel sostenere un modello di produzione che rispetta la natura e valorizza la tradizione.