Grass fed: nutrita a erba.
01Solo erba medica e fieno
Dopo lo svezzamento le nostre Scottone mangiano solo erba medica e fieno. Niente mangimi concentrati.
02Il fieno è nostro
Lo coltiviamo e lo raccogliamo nei nostri campi, a Serravalle a Po: sappiamo cosa mangia ogni animale.
03Circa 4 anni
Crescono con i loro tempi. Non forziamo la crescita: ogni animale ha il suo tempo.
04Senza antibiotici
Le nostre Scottone crescono senza antibiotici e senza vaccinazioni di routine.
Quattro anni contro sei mesi, in due righe.
La nostra Scottona≈ 4 anni
1° anno2°3°4°
L’industria, per lo stesso peso6-7 mesi
- 01Dopo lo svezzamentoComincia la dieta di sola erba medica e fieno dei nostri campi.
- 02Anno dopo annoCresce con i suoi tempi. Nessuna fretta, nessuna scorciatoia.
- 03Circa 4 anniÈ pronta. La macelliamo e la lavoriamo noi, in azienda.
- 04In laboratorioTagli confezionati sottovuoto, con il lotto in etichetta.
- 05A casa tuaFresca, mai congelata, con il corriere refrigerato: 24/48 ore dalla partenza.
Due modi di fare la carne. Scegli tu.
| La Scottona Corte Preziosa | Allevamento intensivo | |
|---|---|---|
| Quanto cresce | Circa 4 anni | 6-7 mesi per arrivare allo stesso peso |
| Cosa mangia | Dopo lo svezzamento, solo erba medica e fieno dei nostri campi | Spesso mangimi concentrati |
| Da dove arriva | Dai nostri campi e dalla nostra azienda | Spesso non sai da quale allevamento |
| Chi la lavora | Noi: macello e lavorazione in azienda | Tanti passaggi di mano prima di arrivare a te |
I tagli di Scottona.
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