Braciola di suino

QUALE TAGLIO RICEVI?

PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?

La nostra carne è destinata a coloro che desiderano portare in tavola un prodotto autentico:

• Buono
• Salutare
• Lavorato secondo la tradizione
• Proveniente da scottone allevati con rispetto e senza forzature
• Dal sapore inconfondibile

Ciò è reso possibile grazie al nostro impegno diretto in ogni fase del processo: dall'allevamento alla trasformazione dei prodotti. Siamo gli unici responsabili di questa catena, senza intermediari né lunghi trasporti stressanti. Le nostre strutture aziendali sono alimentate interamente da pannelli fotovoltaici per garantire un'energia pulita, e i nostri animali vengono nutriti esclusivamente con i cereali che coltiviamo in azienda.

Per questo motivo, ti assicuriamo che riceverai a casa una bistecca di altissima qualità: buona, salutare e rispettosa dell'ambiente.

LA NOSTRA GARANZIA?

Scegliendo di acquistare da noi, porterai in tavola una carne proveniente da un allevamento sano, curata con passione su terre gestite da un'azienda agricola composta da persone come te. Ogni fase, dalla cura degli animali alla lavorazione, è seguita attentamente per garantire che nella tua casa arrivi una carne morbida, succulenta e saporita, in grado di deliziare anche solo con un filo d'olio.

Inoltre, offriamo una garanzia di soddisfatti o rimborsati, perché la tua soddisfazione è la nostra priorità. Il nostro servizio clienti è attivo 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Puoi contattarci al numero 3351575368, via email a cortepreziosa@libero.it o tramite la chat sul nostro sito web. Siamo qui per assisterti in ogni momento e assicurarci che la tua esperienza con noi sia sempre perfetta.

COME CUOCERLA?

Scopri il piacere della braciola di suino, un taglio di carne versatile e ricco di sapore che si presta a una vasta gamma di preparazioni culinarie. Con la sua morbidezza e il suo gusto avvolgente, la braciola di suino è una scelta perfetta per creare piatti deliziosi e appaganti.

Per cucinare la braciola di suino in modo delizioso, segui questi semplici passaggi:

1. Selezione del Taglio: Scegli delle braciole di suino fresche e di alta qualità, preferibilmente con una leggera marbratura di grasso che conferisce morbidezza e sapore alla carne. Assicurati che le braciole siano ben pulite e prive di eventuali pellicine o ossicini.
2. Marinatura Gustosa: Prima di cuocere le braciole, prepara una marinatura aromatica utilizzando ingredienti come aglio tritato, erbe aromatiche fresche (rosmarino, timo, salvia), pepe nero, olio d'oliva e una spruzzata di succo di limone o aceto balsamico. Lascia le braciole a marinare in frigorifero per almeno 2-4 ore, o anche durante la notte, per permettere ai sapori di penetrare nella carne.
3. Cottura alla Griglia o in Padella: Scalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto e cuoci le braciole da entrambi i lati fino a quando sono ben dorati e cotti al punto desiderato. Puoi aggiungere un filo d'olio d'oliva durante la cottura per una maggiore morbidezza e sapore.
4. Riposo e Servizio: Una volta cotte, lascia riposare le braciole per alcuni minuti prima di servirle. Questo permetterà ai succhi di redistribuirsi uniformemente all'interno della carne, garantendo delle braciole succulente e piene di sapore. Servi le braciole calde e accompagnale con contorni di tua scelta.

Con questi semplici passaggi, potrai preparare delle braciole di suino irresistibilmente morbide, succulente e piene di sapore, perfette per una cena speciale o un'occasione festiva. Buon appetito

COME E QUANDO LA RICEVI?

Curiamo la freschezza dei nostri prodotti fin dalla spedizione, selezionando un servizio di consegna tramite corriere refrigerato. In questo modo, garantiamo che i tuoi prodotti arrivino a destinazione come se fossero appena usciti dalla macelleria, mantenendo intatti il loro sapore e le loro proprietà.

Con il nostro servizio di spedizione refrigerata, la catena del freddo non viene mai interrotta, assicurandoti una consegna precisa, veloce e refrigerata entro 24/48 ore dalla partenza del pacco, ad eccezione dei momenti in cui registriamo un'elevata affluenza di ordini dovuta alla forte richiesta. In questi casi, faremo del nostro meglio per garantire tempi di consegna il più rapidi possibile. Dopo la presa in carico del corriere, riceverai il giorno successivo una mail dal trasportatore contenente il tracking per seguire il tuo pacco in tempo reale fino alla consegna.