Buongiorno Devo dire che tutto quello che ho mangiato fino ad ora mi ha pienamente soddisfatto Le cicciole sono sublimi e le bistecche squisite Le altre cose le ho messe in freezer ma immagino che se il buongiorno si vede dal mattino sarà tutto ottimo Per non parlare della grande disponibilità delle persone con cui ho parlato Grazie perché sarò un grande consumatore della vostra carne
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Cicciole Di Maiale Croccanti
€1099
Prezzo unitario
Cicciole Di Maiale Croccanti - Confezione da 300g ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
🔎 Trasparenza completa: origine e caratteristiche indicate in ogni scheda prodotto.
❄️ Freschezza garantita: prodotti sempre freschi, mai di magazzino o congelati.
💯 Soddisfatti o rimborsati: rimborso o sostituzione immediata se non sei soddisfatto.
🔒 Pagamenti sicuri: transazioni protette e affidabili con i principali metodi di pagamento:
QUALE PRODOTTO RICEVI?
Croccanti, dorate e intensamente saporite, le cicciole di suino sono una specialità della tradizione norcina italiana. Nascono da una lavorazione lenta, durante la quale la parte grassa del suino viene cotta gradualmente fino a ottenere piccoli pezzi dalla consistenza asciutta e friabile.
La cottura permette di separare progressivamente il grasso e di concentrare il sapore, dando vita a una preparazione dal gusto deciso, dalla consistenza croccante e dal profumo caratteristico.
La ricetta dichiarata non prevede additivi o conservanti aggiunti. Il risultato è una preparazione essenziale, nella quale il gusto della carne e il metodo di lavorazione rimangono protagonisti.
Le cicciole sono già pronte per essere gustate. Puoi servirle come aperitivo rustico, accompagnarle con pane caldo, tigelle, gnocco fritto e polenta oppure utilizzarle per arricchire focacce, minestre, torte salate e altre ricette tradizionali.
La materia prima proviene da suini nati e allevati in Italia, cresciuti secondo rigorosi standard di qualità e benessere animale. L’alimentazione dichiarata è priva di OGM e integrata con fonti vegetali di Omega-3, secondo la documentazione disponibile.
Denominazione di vendita: Cicciole di suino
Luogo di nascita: Italia
Allevamento: Allevato in Italia
Stabilimento di sezionamento: IT 9-1658/L CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento, come indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Conservazione: conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0 e 4 °C. Prodotto pronto al consumo. Se il prodotto non verrà consumato entro quattro giorni dalla ricezione, si consiglia di conservarlo nel congelatore.
PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?
Le cicciole sono pensate per chi desidera riscoprire una specialità dal gusto intenso e dalla consistenza irresistibilmente croccante.
- Lavorazione tradizionale: una cottura lenta che concentra il gusto e rende il prodotto friabile
- Consistenza croccante: piacevole da gustare da sola oppure insieme a pane e specialità da forno
- Gusto deciso: il sapore caratteristico della carne viene valorizzato durante la lavorazione
- Pronte da gustare: non richiedono cottura e possono essere servite immediatamente
- Origine italiana: materia prima proveniente da suini nati e allevati in Italia
- Benessere animale: suini allevati secondo rigorosi standard di qualità e benessere
- Alimentazione dichiarata priva di OGM: con integrazione di fonti vegetali di Omega-3
- Tracciabilità: lotto e stabilimenti sono riportati sull’etichetta della confezione
- Grande versatilità: ideali per aperitivi, antipasti e ricette della cucina tradizionale
La particolarità delle cicciole risiede nel loro metodo di preparazione. La cottura lenta elimina progressivamente l’umidità e concentra gli aromi, creando una specialità croccante, profumata e ricca di carattere.
Puoi gustarle in purezza oppure utilizzarle come ingrediente. Sbriciolate all’ultimo momento, aggiungono una piacevole nota croccante a risotti, polenta, vellutate, legumi, focacce e torte salate.
Le informazioni relative all’origine della materia prima e agli stabilimenti di lavorazione sono riportate in etichetta, permettendo di verificare direttamente i principali dati di rintracciabilità.
LA NOSTRA GARANZIA
Acquistare da noi significa scegliere un prodotto accompagnato da informazioni chiare e verificabili. Ogni confezione riporta i dati necessari per identificare l’origine della materia prima, gli stabilimenti di lavorazione, la scadenza e il codice del lotto.
Le cicciole vengono preparate e confezionate con attenzione per preservarne le caratteristiche fino alla consegna. Il risultato è una specialità croccante, saporita e profumata, pronta per essere portata in tavola.
Offriamo inoltre una garanzia soddisfatti o rimborsati. In caso di problemi con il prodotto o durante il trasporto, contattaci: dopo le necessarie verifiche provvederemo al rimborso oppure al rifacimento dell’ordine.
Assistenza clienti:
📞 335 157 5368
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💬 Chat diretta sul sito
COME GUSTARLE?
Le cicciole di suino sono già pronte per essere consumate. Possono essere servite a temperatura di frigorifero oppure leggermente scaldate per esaltarne il profumo e la croccantezza.
In purezza:
Servile come snack rustico o come parte di un antipasto. Per renderle ancora più fragranti, puoi scaldarle per pochi secondi in una padella antiaderente, senza aggiungere olio.
Con pane, tigelle e gnocco fritto:
Abbinale a pane casereccio caldo, tigelle, gnocco fritto oppure focaccia. Il contrasto tra la morbidezza del pane e la croccantezza delle cicciole rende l’assaggio particolarmente piacevole.
Con polenta e legumi:
Sbriciolale sopra una porzione di polenta calda, una zuppa di fagioli, una vellutata oppure una minestra rustica. Aggiungile solamente al momento del servizio per mantenerne la friabilità.
Nelle preparazioni da forno:
Puoi utilizzarle per arricchire focacce, torte salate, impasti per pane e ripieni. Tagliale o sbriciolale grossolanamente e distribuiscile nella preparazione prima della cottura.
Per l’aperitivo:
Servile insieme a formaggi, sottaceti, mostarde e altri prodotti da tagliere. Sono particolarmente adatte agli aperitivi rustici e alle occasioni conviviali.
Consiglio: se desideri conservarne la croccantezza all’interno di una ricetta, aggiungi le cicciole solamente negli ultimi minuti oppure direttamente sul piatto prima di servire.
COME E QUANDO LE RICEVI?
Le cicciole vengono spedite tramite corriere refrigerato specializzato nel trasporto alimentare. Durante il viaggio la temperatura viene mantenuta sotto controllo, preservando le corrette condizioni di conservazione fino al primo tentativo di consegna.
Dal momento della partenza, la consegna avviene generalmente entro 24-48 ore. Nei periodi caratterizzati da un’elevata quantità di ordini, i tempi necessari per la preparazione e la partenza della spedizione potrebbero essere più lunghi.
Dopo l’affidamento del pacco al trasportatore riceverai tramite email il tracking, con il quale potrai seguire la spedizione fino alla consegna.
Al momento della ricezione, riponi subito la confezione in frigorifero a una temperatura compresa tra 0 e 4 °C. Se non prevedi di consumare il prodotto entro quattro giorni, puoi conservarlo nel congelatore.
Cicciole Di Maiale Croccanti
€1099
Prezzo unitario
Cicciole Di Maiale Croccanti - Confezione da 300g ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
Bovino
Bovino
Allevamento: Allevato in Italia
Codice allevamento: 062MN019
Numero auricolare: FR1545096440
Data di nascita: 01-08-24
Luogo di nascita: Francia
Data macellazione: 19-05-26
Numero macellazione: 46
Luogo macellazione e sezionamento: Italia
Stabilimento macellazione e sezionamento: ITX3K8KCE
Lotto numero: 644019052026
Pollo
Pollo
Luogo di nascita: Italia
Allevamento: Allevato in Italia
Stabilimento di sezionamento: IT 0202-M CE
Lotto numero: 2002046
Suino
Suino
Luogo di nascita: Italia
Allevamento: Allevato in Italia
Stabilimento di sezionamento: IT 9-1658/L CE
Lotto numero: 210526
UNA FILIERA CHE CONOSCI DAVVERO
Dietro ogni prodotto Corte Preziosa non c'è soltanto un codice di tracciabilità, ma una storia che possiamo raccontarti dall'inizio alla fine. Conosciamo ogni fase del percorso dei nostri animali perché siamo noi ad allevarli e seguirli ogni giorno. Per questo ogni taglio di carne è completamente tracciabile, permettendoti di conoscerne con precisione l'origine. Per noi la fiducia nasce dalla trasparenza: mostrarti, senza compromessi, da dove proviene ciò che scegli di portare sulla tua tavola.
DICONO DI NOI
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"La prima Azienda Agricola a vendere online direttamente a casa i propri prodotti freschi."
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"Ambasciatori del made in Italy da oltre 100 anni."
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"La vera carne a circuito chiuso (nata, cresciuta e macellata in Azienda), come tanti anni fa."
CHI SIAMO?
Inciso nel cuore delle nostre radici, "Corte Preziosa" è il risultato di una storia di famiglia tramandata di generazione in generazione. La passione per gli animali e l'amore per la terra sono stati tramessi di padre in figlio, e oggi, queste antiche tradizioni si fondono con un'innovativa dedizione al benessere degli animali e alla creazione di un'esperienza culinaria davvero unica.
Così, ogni volta che i nostri prodotti entrano nella vostra cucina, portano con sé un'eredità di dedizione, passione e rispetto per la natura. Siamo fieri di offrirvi una carne che è il risultato di una storia di famiglia, di una missione etica che portiamo avanti con onore e orgoglio.
Benvenuti nella nostra "Corte Preziosa," dove gusto e tradizione si fondono in un'esperienza culinaria senza pari.
VIENI A TROVARCI!
Ti aspettiamo nel nostro punto vendita per conoscerci di persona e aiutarti a trovare i prodotti più adatti alle tue esigenze di benessere e salute.
Dove siamo
Via Cardinala Est 18
46030 Serravalle a Po (MN)
Orari di apertura
Mercoledì, Giovedì, Venerdì e Sabato
08:00 – 12:00
16:00 – 19:00
Se desideri maggiori informazioni o un consiglio sui nostri prodotti, clicca sul pulsante qui sotto e contattaci: saremo lieti di aiutarti nella scelta della soluzione più adatta a te.
FAQs - DOMANDE FREQUENTI
COME FACCIO AD ORDINARE?
COME FACCIO AD ORDINARE?
Puoi ordinare i nostri prodotti direttamente dal sito web, semplicemente cliccando sul menu e selezionando il tuo taglio preferito, la pezzatura e il tipo di taglio desiderato. Offriamo un'esperienza di acquisto comoda e flessibile anche tramite la nostra App ufficiale, disponibile su Google Play Store e Apple App Store.
Se preferisci, puoi effettuare il tuo ordine chiamando il numero di telefono +39 3351575368, dove sarò personalmente a tua disposizione per aiutarti in ogni fase del processo. Inoltre, puoi contattarci tramite WhatsApp per ricevere assistenza e consigli personalizzati. Siamo qui per garantirti un'esperienza di acquisto semplice e soddisfacente, offrendo supporto completo e immediato in ogni momento.
COME FUNZIONANO LE SPEDIZIONI?
COME FUNZIONANO LE SPEDIZIONI?
Spediamo i nostri prodotti, tagliati al momento dell'ordine per garantire freschezza e qualità. Ogni prodotto viene confezionato sottovuoto e inserito in imballaggi isotermici realizzati in PPE atossico, un materiale sicuro e resistente. Questi imballaggi sono progettati per mantenere la temperatura tra 1°C e 4°C fino a 72 ore, assicurando che i prodotti restino freschi durante tutto il processo di spedizione.
Inoltre, per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare, tutti i pacchi vengono consegnati tramite corriere refrigerato. Questo servizio di trasporto speciale mantiene costantemente una temperatura di 0°C per l'intera durata del viaggio, assicurando che i prodotti arrivino a destinazione nelle migliori condizioni possibili. Con questo sistema, possiamo garantire che i nostri clienti ricevano sempre prodotti freschi e di altissima qualità, come appena tagliati.
QUANTO TEMPO IMPIEGA LA SPEDIZIONE?
QUANTO TEMPO IMPIEGA LA SPEDIZIONE?
Corte Preziosa si impegna a consegnare direttamente a casa tua con la massima freschezza e qualità.
Gli ordini vengono evasi dal lunedì fino alle ore 10:00 del giovedì, permettendoci di gestire ogni richiesta con cura e attenzione. Normalmente la preparazione richiede pochi giorni, ma in caso di forte richiesta potrebbe essere necessario fino a una settimana per garantire la stessa attenzione artigianale a ogni prodotto.
Tutti i nostri prodotti sono freschi, mai congelati, per offrirti un’esperienza culinaria autentica e di alta qualità. Una volta pronti, vengono spediti in 24/48 ore, grazie a un sistema di consegna efficiente che assicura l’arrivo in condizioni ottimali, come appena preparati.
Scegliere Corte Preziosa significa scegliere freschezza, qualità e affidabilità.
PER QUANTO TEMPO SI CONSERVA LA CARNE?
PER QUANTO TEMPO SI CONSERVA LA CARNE?
Grazie al nostro metodo di confezionamento sottovuoto, la carne che offriamo si conserva per almeno 7 giorni dal momento del confezionamento. Questo processo di confezionamento sottovuoto non solo prolunga la freschezza della carne, ma ne preserva anche il sapore e la qualità, permettendoti di gustare un prodotto come appena tagliato anche dopo diversi giorni.
Per garantirti la massima trasparenza e sicurezza, su ogni pezzo di carne troverai un'etichetta chiara e dettagliata che indica la data di confezionamento e la data di scadenza. In questo modo, potrai sempre sapere con precisione fino a quando il prodotto sarà al massimo della sua freschezza, consentendoti di pianificare al meglio i tuoi pasti. La nostra attenzione al dettaglio e il nostro impegno nella qualità fanno sì che tu possa avere sempre la migliore esperienza possibile con i prodotti Corte Preziosa.
COME POSSO CONSERVARE LA CARNE AL MEGLIO?
COME POSSO CONSERVARE LA CARNE AL MEGLIO?
E' sufficiente conservare la nostra carne nel ripiano più basso del frigorifero, ad una temperatura compresa fra 0° e 4°.
Puoi eventualmente congelare il prodotto.
