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Petto Di Pollo - No Antibiotici

€1399

🔎 Trasparenza completa: origine e caratteristiche indicate in ogni scheda prodotto.

❄️ Freschezza garantita: prodotti sempre freschi, mai di magazzino o congelati.

💯 Soddisfatti o rimborsati: rimborso o sostituzione immediata se non sei soddisfatto.

🔒 Pagamenti sicuri: transazioni protette e affidabili con i principali metodi di pagamento:

QUALE TAGLIO RICEVI?

Riceverai un petto di pollo intero, uno dei tagli di carne bianca più conosciuti e versatili in cucina. La carne presenta una consistenza tenera, compatta e delicata, adatta sia alle preparazioni quotidiane sia alle ricette più elaborate.

Il petto di pollo può essere cucinato intero oppure tagliato in bistecche, straccetti, bocconcini o fettine. È ideale per la cottura alla griglia, alla piastra, in padella, al forno, al vapore oppure in umido.

Il suo gusto delicato si abbina facilmente a verdure, erbe aromatiche, spezie e salse. Può essere utilizzato per preparare scaloppine, involtini, cotolette, insalate di pollo e numerose altre ricette.

Una carne semplice da preparare e capace di adattarsi a moltissime occasioni, perfetta per portare in tavola piatti caratterizzati da bontà, semplicità e sapori genuini.

Denominazione di vendita: Petto di pollo
Polli allevati in: Italia
Polli macellati e sezionati in: Italia
Numero di stabilimento di macellazione: IT 0202-M CE
Numero di stabilimento di sezionamento: ITT X3K8K CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento, come indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta

Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0 e 4 °C e consumare previa accurata cottura. Se il prodotto non viene consumato entro quattro giorni dalla ricezione, si consiglia di conservarlo nel congelatore.

Petto di pollo

 

PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?

Acquistare da noi significa scegliere un pollo con caratteristiche dichiarate, documentate e verificabili. Le principali informazioni relative al metodo di allevamento, all’alimentazione e alla tracciabilità sono indicate in modo chiaro e trasparente.

La carne di pollo è certificata “Allevato senza uso di antibiotici” ed è conforme al Disciplinare di etichettatura delle carni avicole UNAITALIA IT 001 EA. La certificazione e la documentazione attestante le caratteristiche dichiarate sono disponibili.

Non si tratta quindi soltanto di una descrizione commerciale, ma di informazioni supportate da una documentazione specifica e verificabile.

  • Certificato “Allevato senza uso di antibiotici”
  • Allevato a terra, senza l’utilizzo di gabbie
  • Alimentazione priva di farine animali
  • Alimentazione priva di grassi animali aggiunti
  • Alimentazione vegetale, con integrazione di vitamine e minerali
  • Genotipo a lento accrescimento
  • Disponibilità di luce naturale durante il ciclo di allevamento
  • Rispetto dell’età minima di allevamento prevista prima della macellazione

Queste caratteristiche descrivono in modo preciso il pollo utilizzato e permettono di conoscere con maggiore trasparenza le informazioni relative alla sua alimentazione e al metodo di allevamento.

Ogni confezione è inoltre accompagnata da un’etichetta completa, sulla quale sono riportati origine, stabilimenti di macellazione e sezionamento, scadenza e codice di rintracciabilità.

Il risultato è un petto di pollo dalla carne compatta, tenera e delicata, capace di adattarsi a numerose preparazioni e di valorizzare sia le ricette più semplici sia quelle più elaborate.

Caratteristiche certificate del pollo

 

LA NOSTRA GARANZIA

La qualità di un acquisto dipende anche dalla trasparenza delle informazioni, dalla corretta conservazione del prodotto e dall’assistenza offerta dopo la vendita.

Ogni confezione riporta tutte le informazioni necessarie per identificare e rintracciare la carne. Puoi quindi verificare direttamente in etichetta i dati relativi a origine, stabilimenti di macellazione e sezionamento, scadenza e lotto di produzione.

Durante la spedizione, il petto di pollo viene trasportato tramite corriere refrigerato, mantenendo la temperatura controllata e preservando la catena del freddo fino al primo tentativo di consegna.

Garanzia Corte Preziosa

Offriamo inoltre una garanzia soddisfatti o rimborsati. In caso di problemi durante il trasporto o al momento della consegna, è sufficiente contattarci. Dopo le necessarie verifiche, provvederemo al rimborso oppure al rifacimento dell’ordine.

Assistenza clienti:
📞 3351575368
✉️ cortepreziosa@libero.it
💬 Chat diretta sul sito

Siamo a disposizione per fornire assistenza e rispondere alle domande relative alle caratteristiche del prodotto, alla conservazione e alla spedizione.

 

COME CUOCERLA?

Il petto di pollo può essere cucinato in moltissimi modi. Per mantenerlo morbido e saporito, consigliamo di accompagnarlo con una marinatura a base di olio extravergine di oliva, limone ed erbe aromatiche.

Può essere cotto intero oppure tagliato in porzioni più piccole. I tempi di cottura devono essere regolati in base al peso e allo spessore della carne, verificando sempre che il pollo risulti completamente cotto anche al centro.

Petto di pollo al limone con rosmarino e aglio

Ingredienti:

  • 2 petti di pollo senza pelle e disossati
  • Succo di 2 limoni
  • Scorza grattugiata di 1 limone
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi d’aglio schiacciati
  • 1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato oppure mezzo cucchiaino di rosmarino secco
  • Sale e pepe nero macinato fresco quanto basta

Preparazione:

  1. Preriscalda il forno a 200 °C e rivesti una teglia con carta da forno.
  2. In una ciotola, mescola il succo e la scorza di limone con l’olio extravergine di oliva, l’aglio, il rosmarino, il sale e il pepe.
  3. Adagia i petti di pollo sulla teglia e distribuisci la marinatura su entrambi i lati.
  4. Per un risultato più aromatico, lascia riposare la carne nella marinatura per circa 30 minuti in frigorifero.
  5. Cuoci nel forno preriscaldato per circa 20-25 minuti. Il tempo può variare in base al peso e allo spessore del petto.
  6. Prima di estrarlo dal forno, verifica che il pollo sia completamente cotto anche nella parte centrale.
  7. Terminata la cottura, lascia riposare la carne per alcuni minuti prima di tagliarla.
  8. Servi il petto di pollo caldo, accompagnandolo con verdure, patate al forno oppure un contorno a piacere.

Buon appetito!

Petto di pollo al limone

 

COME E QUANDO LA RICEVI?

La corretta conservazione della carne è fondamentale per mantenerne le caratteristiche fino alla consegna. Per questo motivo, il petto di pollo viene affidato a un corriere refrigerato specializzato nel trasporto alimentare.

Durante il viaggio viene mantenuta la temperatura controllata, evitando l’interruzione della catena del freddo. Il prodotto arriva quindi refrigerato e pronto per essere riposto in frigorifero oppure congelato.

Dal momento della partenza, la consegna avviene generalmente entro 24-48 ore. I tempi necessari per la preparazione e la partenza dell’ordine possono essere più lunghi nei periodi caratterizzati da una forte quantità di richieste.

Quando il pacco viene affidato al trasportatore, riceverai tramite email il tracking di monitoraggio, con il quale potrai seguire la spedizione fino alla consegna.

Al momento della ricezione, consigliamo di riporre subito il prodotto in frigorifero a una temperatura compresa tra 0 e 4 °C. Se non viene consumato entro quattro giorni, può essere conservato nel congelatore.

Spedizione refrigerata

  • SPEDIZIONE GRATIS

    Riusciamo a fornirvi una spedizione gratuita per gli ordini superiori a 200€. Per le consegne in Europa la spedizione é gratuita oltre i 400€.

  • SOTTOVUOTO

    Ogni prodotto è confezionato singolarmente sottovuoto, per mantenere il massimo della qualità e il minimo delle alterazioni.

  • CATENA DEL FREDDO

    I prodotti vengono imballati in ambiente controllato e viaggiano su furgone refrigerati per non interrompere la catena del freddo. Nel periodo estivo viene confezionato all’interno di appositi contenitori con ghiaccio per garantire la massima refrigerazione.

  • CONSEGNA RAPIDA E TRACCIATA

    La spedizione avviene con corriere dal lunedì al mercoledì, non spediamo i giorni restanti per evitare che il pacco possa rimanere in fermo deposito durante il weekend.

NON LA SOLITA CARNE IN VASCHETTA

Non siamo una macelleria, ma produttori di una carne unica.

TRACCIABILITÀ DELLE NOSTRE CARNI

Leggi tutte le informazioni sulla nostra carne per un acquisto sicuro e garantito.

Bovino

Allevamento: Allevato in Italia
Codice allevamento: 062MN019
Numero auricolare: FR1545096440
Data di nascita: 01-08-24
Luogo di nascita: Francia
Data macellazione: 19-05-26
Numero macellazione: 46
Luogo macellazione e sezionamento: Italia
Stabilimento macellazione e sezionamento: ITX3K8KCE
Lotto numero: 644019052026

Pollo

Luogo di nascita: Italia
Allevamento: Allevato in Italia
Stabilimento di sezionamento: IT 0202-M CE
Lotto numero: 2002046

Suino

Luogo di nascita: Italia
Allevamento: Allevato in Italia
Stabilimento di sezionamento: IT 9-1658/L CE
Lotto numero: 210526

UNA FILIERA CHE CONOSCI DAVVERO

Dietro ogni prodotto Corte Preziosa non c'è soltanto un codice di tracciabilità, ma una storia che possiamo raccontarti dall'inizio alla fine. Conosciamo ogni fase del percorso dei nostri animali perché siamo noi ad allevarli e seguirli ogni giorno. Per questo ogni taglio di carne è completamente tracciabile, permettendoti di conoscerne con precisione l'origine. Per noi la fiducia nasce dalla trasparenza: mostrarti, senza compromessi, da dove proviene ciò che scegli di portare sulla tua tavola.

DICONO DI NOI

  • "La prima Azienda Agricola a vendere online direttamente a casa i propri prodotti freschi."

  • "Ambasciatori del made in Italy da oltre 100 anni."

  • "La vera carne a circuito chiuso (nata, cresciuta e macellata in Azienda), come tanti anni fa."

CHI SIAMO?

Inciso nel cuore delle nostre radici, "Corte Preziosa" è il risultato di una storia di famiglia tramandata di generazione in generazione. La passione per gli animali e l'amore per la terra sono stati tramessi di padre in figlio, e oggi, queste antiche tradizioni si fondono con un'innovativa dedizione al benessere degli animali e alla creazione di un'esperienza culinaria davvero unica.

Così, ogni volta che i nostri prodotti entrano nella vostra cucina, portano con sé un'eredità di dedizione, passione e rispetto per la natura. Siamo fieri di offrirvi una carne che è il risultato di una storia di famiglia, di una missione etica che portiamo avanti con onore e orgoglio.

Benvenuti nella nostra "Corte Preziosa," dove gusto e tradizione si fondono in un'esperienza culinaria senza pari.

VIENI A TROVARCI!

Ti aspettiamo nel nostro punto vendita per conoscerci di persona e aiutarti a trovare i prodotti più adatti alle tue esigenze di benessere e salute.

Dove siamo
Via Cardinala Est 18
46030 Serravalle a Po (MN)

Orari di apertura
Mercoledì, Giovedì, Venerdì e Sabato
08:00 – 12:00
16:00 – 19:00

Se desideri maggiori informazioni o un consiglio sui nostri prodotti, clicca sul pulsante qui sotto e contattaci: saremo lieti di aiutarti nella scelta della soluzione più adatta a te.

FAQs - DOMANDE FREQUENTI

COME FACCIO AD ORDINARE?

Puoi ordinare i nostri prodotti direttamente dal sito web, semplicemente cliccando sul menu e selezionando il tuo taglio preferito, la pezzatura e il tipo di taglio desiderato. Offriamo un'esperienza di acquisto comoda e flessibile anche tramite la nostra App ufficiale, disponibile su Google Play Store e Apple App Store.

Se preferisci, puoi effettuare il tuo ordine chiamando il numero di telefono +39 3351575368, dove sarò personalmente a tua disposizione per aiutarti in ogni fase del processo. Inoltre, puoi contattarci tramite WhatsApp per ricevere assistenza e consigli personalizzati. Siamo qui per garantirti un'esperienza di acquisto semplice e soddisfacente, offrendo supporto completo e immediato in ogni momento.

COME FUNZIONANO LE SPEDIZIONI?

Spediamo i nostri prodotti, tagliati al momento dell'ordine per garantire freschezza e qualità. Ogni prodotto viene confezionato sottovuoto e inserito in imballaggi isotermici realizzati in PPE atossico, un materiale sicuro e resistente. Questi imballaggi sono progettati per mantenere la temperatura tra 1°C e 4°C fino a 72 ore, assicurando che i prodotti restino freschi durante tutto il processo di spedizione.

Inoltre, per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare, tutti i pacchi vengono consegnati tramite corriere refrigerato. Questo servizio di trasporto speciale mantiene costantemente una temperatura di 0°C per l'intera durata del viaggio, assicurando che i prodotti arrivino a destinazione nelle migliori condizioni possibili. Con questo sistema, possiamo garantire che i nostri clienti ricevano sempre prodotti freschi e di altissima qualità, come appena tagliati.

QUANTO TEMPO IMPIEGA LA SPEDIZIONE?

Corte Preziosa si impegna a consegnare direttamente a casa tua con la massima freschezza e qualità.

Gli ordini vengono evasi dal lunedì fino alle ore 10:00 del giovedì, permettendoci di gestire ogni richiesta con cura e attenzione. Normalmente la preparazione richiede pochi giorni, ma in caso di forte richiesta potrebbe essere necessario fino a una settimana per garantire la stessa attenzione artigianale a ogni prodotto.

Tutti i nostri prodotti sono freschi, mai congelati, per offrirti un’esperienza culinaria autentica e di alta qualità. Una volta pronti, vengono spediti in 24/48 ore, grazie a un sistema di consegna efficiente che assicura l’arrivo in condizioni ottimali, come appena preparati.

Scegliere Corte Preziosa significa scegliere freschezza, qualità e affidabilità.

PER QUANTO TEMPO SI CONSERVA LA CARNE?

Grazie al nostro metodo di confezionamento sottovuoto, la carne che offriamo si conserva per almeno 7 giorni dal momento del confezionamento. Questo processo di confezionamento sottovuoto non solo prolunga la freschezza della carne, ma ne preserva anche il sapore e la qualità, permettendoti di gustare un prodotto come appena tagliato anche dopo diversi giorni.

Per garantirti la massima trasparenza e sicurezza, su ogni pezzo di carne troverai un'etichetta chiara e dettagliata che indica la data di confezionamento e la data di scadenza. In questo modo, potrai sempre sapere con precisione fino a quando il prodotto sarà al massimo della sua freschezza, consentendoti di pianificare al meglio i tuoi pasti. La nostra attenzione al dettaglio e il nostro impegno nella qualità fanno sì che tu possa avere sempre la migliore esperienza possibile con i prodotti Corte Preziosa.

COME POSSO CONSERVARE LA CARNE AL MEGLIO?

E' sufficiente conservare la nostra carne nel ripiano più basso del frigorifero, ad una temperatura compresa fra 0° e 4°.

Puoi eventualmente congelare il prodotto.

QUALE TAGLIO RICEVI?

Riceverai un petto di pollo intero, uno dei tagli di carne bianca più conosciuti e versatili in cucina. La carne presenta una consistenza tenera, compatta e delicata, adatta sia alle preparazioni quotidiane sia alle ricette più elaborate.

Il petto di pollo può essere cucinato intero oppure tagliato in bistecche, straccetti, bocconcini o fettine. È ideale per la cottura alla griglia, alla piastra, in padella, al forno, al vapore oppure in umido.

Il suo gusto delicato si abbina facilmente a verdure, erbe aromatiche, spezie e salse. Può essere utilizzato per preparare scaloppine, involtini, cotolette, insalate di pollo e numerose altre ricette.

Una carne semplice da preparare e capace di adattarsi a moltissime occasioni, perfetta per portare in tavola piatti caratterizzati da bontà, semplicità e sapori genuini.

Denominazione di vendita: Petto di pollo
Polli allevati in: Italia
Polli macellati e sezionati in: Italia
Numero di stabilimento di macellazione: IT 0202-M CE
Numero di stabilimento di sezionamento: ITT X3K8K CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento, come indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta

Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0 e 4 °C e consumare previa accurata cottura. Se il prodotto non viene consumato entro quattro giorni dalla ricezione, si consiglia di conservarlo nel congelatore.

Petto di pollo

 

PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?

Acquistare da noi significa scegliere un pollo con caratteristiche dichiarate, documentate e verificabili. Le principali informazioni relative al metodo di allevamento, all’alimentazione e alla tracciabilità sono indicate in modo chiaro e trasparente.

La carne di pollo è certificata “Allevato senza uso di antibiotici” ed è conforme al Disciplinare di etichettatura delle carni avicole UNAITALIA IT 001 EA. La certificazione e la documentazione attestante le caratteristiche dichiarate sono disponibili.

Non si tratta quindi soltanto di una descrizione commerciale, ma di informazioni supportate da una documentazione specifica e verificabile.

  • Certificato “Allevato senza uso di antibiotici”
  • Allevato a terra, senza l’utilizzo di gabbie
  • Alimentazione priva di farine animali
  • Alimentazione priva di grassi animali aggiunti
  • Alimentazione vegetale, con integrazione di vitamine e minerali
  • Genotipo a lento accrescimento
  • Disponibilità di luce naturale durante il ciclo di allevamento
  • Rispetto dell’età minima di allevamento prevista prima della macellazione

Queste caratteristiche descrivono in modo preciso il pollo utilizzato e permettono di conoscere con maggiore trasparenza le informazioni relative alla sua alimentazione e al metodo di allevamento.

Ogni confezione è inoltre accompagnata da un’etichetta completa, sulla quale sono riportati origine, stabilimenti di macellazione e sezionamento, scadenza e codice di rintracciabilità.

Il risultato è un petto di pollo dalla carne compatta, tenera e delicata, capace di adattarsi a numerose preparazioni e di valorizzare sia le ricette più semplici sia quelle più elaborate.

Caratteristiche certificate del pollo

 

LA NOSTRA GARANZIA

La qualità di un acquisto dipende anche dalla trasparenza delle informazioni, dalla corretta conservazione del prodotto e dall’assistenza offerta dopo la vendita.

Ogni confezione riporta tutte le informazioni necessarie per identificare e rintracciare la carne. Puoi quindi verificare direttamente in etichetta i dati relativi a origine, stabilimenti di macellazione e sezionamento, scadenza e lotto di produzione.

Durante la spedizione, il petto di pollo viene trasportato tramite corriere refrigerato, mantenendo la temperatura controllata e preservando la catena del freddo fino al primo tentativo di consegna.

Garanzia Corte Preziosa

Offriamo inoltre una garanzia soddisfatti o rimborsati. In caso di problemi durante il trasporto o al momento della consegna, è sufficiente contattarci. Dopo le necessarie verifiche, provvederemo al rimborso oppure al rifacimento dell’ordine.

Assistenza clienti:
📞 3351575368
✉️ cortepreziosa@libero.it
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Siamo a disposizione per fornire assistenza e rispondere alle domande relative alle caratteristiche del prodotto, alla conservazione e alla spedizione.

 

COME CUOCERLA?

Il petto di pollo può essere cucinato in moltissimi modi. Per mantenerlo morbido e saporito, consigliamo di accompagnarlo con una marinatura a base di olio extravergine di oliva, limone ed erbe aromatiche.

Può essere cotto intero oppure tagliato in porzioni più piccole. I tempi di cottura devono essere regolati in base al peso e allo spessore della carne, verificando sempre che il pollo risulti completamente cotto anche al centro.

Petto di pollo al limone con rosmarino e aglio

Ingredienti:

  • 2 petti di pollo senza pelle e disossati
  • Succo di 2 limoni
  • Scorza grattugiata di 1 limone
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi d’aglio schiacciati
  • 1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato oppure mezzo cucchiaino di rosmarino secco
  • Sale e pepe nero macinato fresco quanto basta

Preparazione:

  1. Preriscalda il forno a 200 °C e rivesti una teglia con carta da forno.
  2. In una ciotola, mescola il succo e la scorza di limone con l’olio extravergine di oliva, l’aglio, il rosmarino, il sale e il pepe.
  3. Adagia i petti di pollo sulla teglia e distribuisci la marinatura su entrambi i lati.
  4. Per un risultato più aromatico, lascia riposare la carne nella marinatura per circa 30 minuti in frigorifero.
  5. Cuoci nel forno preriscaldato per circa 20-25 minuti. Il tempo può variare in base al peso e allo spessore del petto.
  6. Prima di estrarlo dal forno, verifica che il pollo sia completamente cotto anche nella parte centrale.
  7. Terminata la cottura, lascia riposare la carne per alcuni minuti prima di tagliarla.
  8. Servi il petto di pollo caldo, accompagnandolo con verdure, patate al forno oppure un contorno a piacere.

Buon appetito!

Petto di pollo al limone

 

COME E QUANDO LA RICEVI?

La corretta conservazione della carne è fondamentale per mantenerne le caratteristiche fino alla consegna. Per questo motivo, il petto di pollo viene affidato a un corriere refrigerato specializzato nel trasporto alimentare.

Durante il viaggio viene mantenuta la temperatura controllata, evitando l’interruzione della catena del freddo. Il prodotto arriva quindi refrigerato e pronto per essere riposto in frigorifero oppure congelato.

Dal momento della partenza, la consegna avviene generalmente entro 24-48 ore. I tempi necessari per la preparazione e la partenza dell’ordine possono essere più lunghi nei periodi caratterizzati da una forte quantità di richieste.

Quando il pacco viene affidato al trasportatore, riceverai tramite email il tracking di monitoraggio, con il quale potrai seguire la spedizione fino alla consegna.

Al momento della ricezione, consigliamo di riporre subito il prodotto in frigorifero a una temperatura compresa tra 0 e 4 °C. Se non viene consumato entro quattro giorni, può essere conservato nel congelatore.

Spedizione refrigerata