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QUALE TAGLIO RICEVI?
Il nostro Roast Beef di Limousine è l'eccellenza culinaria della nostra azienda agricola Corte Preziosa. Solo la fesa lunga di altissima qualità viene selezionata per essere sapientemente lavorata nel nostro laboratorio gastronomico con olio extravergine di oliva, sale e pepe, e avvolta in una fragrante miscela di erbe aromatiche.
Il risultato è un piatto succulento con una deliziosa crosticina dorata all'esterno e un interno tenero e perfettamente rosato. Non troverete un Roast Beef altrettanto prelibato altrove!
Inoltre, il nostro Roast Beef di Limousine è un'opzione sana e genuina per la tua dieta, grazie alla scelta attenta dei nostri allevamenti e alla lavorazione artigianale. E cosa c'è di meglio di ricevere direttamente a casa tua il Roast Beef già affettato e pronto da gustare?
Non perdere l'occasione di assaggiare il nostro Roast Beef di Limousine, disponibile anche in tranci personalizzati su richiesta.
Denominazione di vendita:Roast-beef di Bovino Adulto, di Scottona di Limousine Bovini allevati in:Italia Bovini macellati e sezionati in:Italia Numero approvazione macello:IT X 3K8K CE Scadenza:30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Conservare in frigorifero tra 0-4°C per alcuni giorni. Per una conservazione prolungata, se il prodotto non verrà consumato entro 4 giorni dalla ricezione dell'ordine, si consiglia di conservarlo nel freezer.
PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?
La nostra carne è destinata a coloro che desiderano portare in tavola un prodotto autentico:
Buono
Salutare
Lavorato secondo la tradizione
Proveniente da scottone allevati con rispetto e senza forzature
Dal sapore inconfondibile
Ciò è possibile grazie al nostro coinvolgimento in ogni fase, dall’allevamento alla trasformazione: seguiamo personalmente l’intera filiera, senza intermediari né lunghi trasporti stressanti. Le nostre strutture sono alimentate al 100 % da pannelli fotovoltaici per un’energia pulita, e i nostri animali vengono nutriti solo con ciò che coltiviamo nella nostra Azienda Agricola, garantendo una dieta genuina e controllata.
Per questo, sulla tua tavola arriverà una carne di qualità superiore: buona, salutare e rispettosa dell’ambiente.
LA NOSTRA GARANZIA?
Scegliendo di acquistare da noi, porterai in tavola una carne proveniente da un allevamento sano, curata con passione su terre gestite da un'azienda agricola composta da persone come te. Ogni fase, dalla cura degli animali alla lavorazione, è seguita attentamente per garantire che nella tua casa arrivi una carne morbida, succulenta e saporita, in grado di deliziare anche solo con un filo d'olio.
Inoltre, offriamo una garanzia di soddisfatti o rimborsati, perché la tua soddisfazione è la nostra priorità. Il nostro servizio clienti è attivo 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Puoi contattarci al numero 3351575368, via email a cortepreziosa@libero.it o tramite la chat sul nostro sito web. Siamo qui per assisterti in ogni momento e assicurarci che la tua esperienza con noi sia sempre perfetta.
COME CUOCERLA?
Ecco alcuni consigli su come impiattare del roastbeef in modo accattivante e invitante:
Taglio Sottile e Uniforme:
Taglia il roastbeef in fette sottili e uniformi per garantire una presentazione elegante e una distribuzione equa dei sapori.
Base del Piatto:
Scegli una base per il piatto che metta in risalto il colore e la consistenza della carne. Puoi utilizzare piatti da portata di ceramica, legno o ardesia per un tocco rustico ed elegante.
Disposizione delle Fette:
Disponi le fette di roastbeef in modo ordinato e sovrapposto leggermente su un lato del piatto. Questa disposizione permette di creare un effetto visivo accattivante e di mostrare la consistenza succulenta della carne.
Accompagnamenti Colorati:
Accompagna il roastbeef con contorni colorati e invitanti, come verdure grigliate, patate arrosto, carote glassate o asparagi al vapore. La varietà di colori aggiunge interesse visivo al piatto e crea un equilibrio di sapori.
Decorazioni Fresche:
Aggiungi un tocco di freschezza al piatto con erbe aromatiche fresche, come prezzemolo, timo o rosmarino. Distribuisci delicatamente le erbe sopra il roastbeef per un tocco di colore e aroma.
Condimenti e Salse:
Servi il roastbeef con condimenti e salse che complementano il suo sapore, come senape di Digione, salsa di rafano, salsa verde o salsa al pepe nero. Puoi anche aggiungere una spruzzata di olio d'oliva extra vergine per un tocco di freschezza.
Garnish Finale:
Completa il piatto con una spruzzata di sale marino o fiocchi di sale e una macinata di pepe nero fresco per un tocco finale di gusto e raffinatezza.
Presentazione Pulita:
Assicurati che il piatto sia pulito e privo di schizzi o macchie per una presentazione impeccabile. Pulisci eventuali gocce o residui di salse intorno al piatto per un aspetto ordinato e professionale.
Segui questi consigli per impiattare il roastbeef in modo elegante e invitante, creando un piatto che sia un piacere per gli occhi e per il palato. Buon appetito!
COME E QUANDO LA RICEVI?
Curiamo la freschezza dei nostri prodotti fin dalla spedizione, selezionando un servizio di consegna tramite corriere refrigerato. In questo modo, garantiamo che i tuoi prodotti arrivino a destinazione come se fossero appena usciti dalla macelleria, mantenendo intatti il loro sapore e le loro proprietà.
Con il nostro servizio di spedizione refrigerata, la catena del freddo non viene mai interrotta, assicurandoti una consegna precisa, veloce e refrigerata entro 24/48 ore dalla partenza del pacco, ad eccezione dei momenti in cui registriamo un'elevata affluenza di ordini dovuta alla forte richiesta. In questi casi, faremo del nostro meglio per garantire tempi di consegna il più rapidi possibile. Dopo la presa in carico del corriere, riceverai il giorno successivo una mail dal trasportatore contenente il tracking per seguire il tuo pacco in tempo reale fino alla consegna.
Roast-Beef Di Limousine - 500g, pezzo intero
...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
SPEDIZIONE GRATIS
Riusciamo a fornirvi una spedizione gratuita per gli ordini superiori a 200€. Per le consegne in Europa la spedizione é gratuita oltre i 400€.
SOTTOVUOTO
Ogni prodotto è confezionato singolarmente sottovuoto, per mantenere il massimo della qualità e il minimo delle alterazioni.
CATENA DEL FREDDO
I prodotti vengono imballati in ambiente controllato e viaggiano su furgone refrigerati per non interrompere la catena del freddo. Nel periodo estivo viene confezionato all’interno di appositi contenitori con ghiaccio per garantire la massima refrigerazione.
CONSEGNA RAPIDA E TRACCIATA
La spedizione avviene con corriere dal lunedì al mercoledì, non spediamo i giorni restanti per evitare che il pacco possa rimanere in fermo deposito durante il weekend.
NON LA SOLITA CARNE IN VASCHETTA
Non siamo una macelleria, ma produttori di una carne unica.
Leggi tutte le informazioni sulla nostra carne per un acquisto sicuro e garantito.
Bovino
Allevamento: Allevato in Italia Codice allevamento: 062MN019 Numero auricolare: FR1545096440 Data di nascita: 01-08-24 Luogo di nascita: Francia Data macellazione: 19-05-26 Numero macellazione: 46 Luogo macellazione e sezionamento: Italia Stabilimento macellazione e sezionamento: ITX3K8KCE Lotto numero: 644019052026
Pollo
Luogo di nascita: Italia Allevamento: Allevato in Italia Stabilimento di sezionamento: IT 0202-M CE Lotto numero: 2002046
Suino
Luogo di nascita: Italia Allevamento: Allevato in Italia Stabilimento di sezionamento: IT 9-1658/L CE Lotto numero: 210526
UNA FILIERA CHE CONOSCI DAVVERO
Dietro ogni prodotto Corte Preziosa non c'è soltanto un codice di tracciabilità, ma una storia che possiamo raccontarti dall'inizio alla fine. Conosciamo ogni fase del percorso dei nostri animali perché siamo noi ad allevarli e seguirli ogni giorno. Per questo ogni taglio di carne è completamente tracciabile, permettendoti di conoscerne con precisione l'origine. Per noi la fiducia nasce dalla trasparenza: mostrarti, senza compromessi, da dove proviene ciò che scegli di portare sulla tua tavola.
Customer Reviews
Overall rating: 4.6 / 5 from 182 reviews.
Buongiorno, ora posso dire che la carne l’ho provata e sono veramente soddisfatta di aver deciso di trasmettere quest’ordine. Il brodo di ossa strepitoso, il fegato morbidissimo, per non parlare del midollo top! Buonissimo anche il filetto che ho solo assaggiato perché mia figlia se lo è mangiato tutto così come gli affettati carne salata, bresaola, roast-beef. Sicuramente da provare.
Stefania M.5/5Verified
Carne ottima, si aspetta a lungo ma ne vale la pena, da migliorare il post vendita.
Beatrice G.4/5Verified
Prodotto ottimo
Servizio impeccabile
Azienda molto seria.
Gentilezza e cortesia fanno una cornice preziosa.
Da consigliare
Patrizia S.5/5Verified
Carne semplicemente divina.
Morbida, sapore che sa veramente di carne.
Valentina B.5/5Verified
Ottimo prodotto
Luigino P.5/5Verified
Ottimo , saporito e profumatl
Teresa P.5/5Verified
Arrivato freschissimo, questo Roastbeef é tra i migliori che abbia potuto assaggiare.. Carne molto tenera, profumata e gustosa. Un piatto di qualità....
Marcello C.5/5Verified
Roast beef tenero e molto saporito.
De E.5/5Verified
Mi dispiace non mandare la foto ma l’abbiamo finito subito! Troppo buono!
Francesca C.5/5Verified
favoloso
M.giovanna G.5/5Verified
Buonissimo! Tenero e saporito
Elena D.5/5Verified
Ottimo sapore, ottima cottura, ottimo acquisto.
Alberto C.5/5Verified
Ottimo
Mara G.5/5Verified
Tutti i tipi di carne ordinati, che sono arrivati, erano squisiti. Complimenti. Sicuramente ci rifoniremo ancora
Simone C.4/5Verified
molto buono, un filo d'olio ed è perfetto buonissimo
Emanuela V.5/5Verified
Eccellente! Davvero una qualità sublime!
Tiziana S.5/5Verified
Ottima carne sono soddisfatta!!!
Rosaria L.5/5Verified
Ottime da comprare
Lamberto L.5/5Verified
Ottimo
Diego I.5/5Verified
Piatto gustoso e apprezzato da grandi e piccoli, con una carne tenera e succosa.
Donatella D.5/5Verified
Un classico roast-beef, delizioso e cotto a puntino
Marco B.5/5Verified
Piacevolmente saporito, carne morbida tagliata sottile al punto giusto e perfettamente cotta.
Massimo R.4/5Verified
Eccezionale
Giuseppe A.5/5Verified
Mi spiace ma non ho pensato di fare la foto, ho pensato solo a mangiarlo 😊... Buonissimo!
Roxana M.5/5Verified
Bistecche favolose
Giuseppe Z.5/5Verified
Ottima carne, veramente eccellente
Silvia Y.5/5Verified
Ok
Davide X.5/5Verified
Tutto buono
Maria W.5/5Verified
Tutto buonissimo
Roberto V.5/5Verified
Ottima carne, veramente eccellente
Elisa U.5/5Verified
Buona
Giovanni T.5/5Verified
Veramente tutto stupendo
Anna R.5/5Verified
Veramente buona
Federica S.5/5Verified
Ottima carne, veramente eccellente
Elias Q.5/5Verified
OTTIMO
Lorenzo M.5/5Verified
Buonissime
Davide R.5/5Verified
Buonissima
Laura P.5/5Verified
Consegnata in austria, ottima
Eleonora Q.5/5Verified
Ottima carne, veramente eccellente
Luca O.5/5Verified
Spettacolare
Cristina L.5/5Verified
DICONO DI NOI
"La prima Azienda Agricola a vendere online direttamente a casa i propri prodotti freschi."
"Ambasciatori del made in Italy da oltre 100 anni."
"La vera carne a circuito chiuso (nata, cresciuta e macellata in Azienda), come tanti anni fa."
CHI SIAMO?
Inciso nel cuore delle nostre radici, "Corte Preziosa" è il risultato di una storia di famiglia tramandata di generazione in generazione. La passione per gli animali e l'amore per la terra sono stati tramessi di padre in figlio, e oggi, queste antiche tradizioni si fondono con un'innovativa dedizione al benessere degli animali e alla creazione di un'esperienza culinaria davvero unica.
Così, ogni volta che i nostri prodotti entrano nella vostra cucina, portano con sé un'eredità di dedizione, passione e rispetto per la natura. Siamo fieri di offrirvi una carne che è il risultato di una storia di famiglia, di una missione etica che portiamo avanti con onore e orgoglio.
Benvenuti nella nostra "Corte Preziosa," dove gusto e tradizione si fondono in un'esperienza culinaria senza pari.
Ti aspettiamo nel nostro punto vendita per conoscerci di persona e aiutarti a trovare i prodotti più adatti alle tue esigenze di benessere e salute.
Dove siamo Via Cardinala Est 18 46030 Serravalle a Po (MN)
Orari di apertura Mercoledì, Giovedì, Venerdì e Sabato 08:00 – 12:00 16:00 – 19:00
Se desideri maggiori informazioni o un consiglio sui nostri prodotti, clicca sul pulsante qui sotto e contattaci: saremo lieti di aiutarti nella scelta della soluzione più adatta a te.
FAQs - DOMANDE FREQUENTI
COME FACCIO AD ORDINARE?
Puoi ordinare i nostri prodotti direttamente dal sito web, semplicemente cliccando sul menu e selezionando il tuo taglio preferito, la pezzatura e il tipo di taglio desiderato. Offriamo un'esperienza di acquisto comoda e flessibile anche tramite la nostra App ufficiale, disponibile su Google Play Store e Apple App Store.
Se preferisci, puoi effettuare il tuo ordine chiamando il numero di telefono +39 3351575368, dove sarò personalmente a tua disposizione per aiutarti in ogni fase del processo. Inoltre, puoi contattarci tramite WhatsApp per ricevere assistenza e consigli personalizzati. Siamo qui per garantirti un'esperienza di acquisto semplice e soddisfacente, offrendo supporto completo e immediato in ogni momento.
COME FUNZIONANO LE SPEDIZIONI?
Spediamo i nostri prodotti, tagliati al momento dell'ordine per garantire freschezza e qualità. Ogni prodotto viene confezionato sottovuoto e inserito in imballaggi isotermici realizzati in PPE atossico, un materiale sicuro e resistente. Questi imballaggi sono progettati per mantenere la temperatura tra 1°C e 4°C fino a 72 ore, assicurando che i prodotti restino freschi durante tutto il processo di spedizione.
Inoltre, per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare, tutti i pacchi vengono consegnati tramite corriere refrigerato. Questo servizio di trasporto speciale mantiene costantemente una temperatura di 0°C per l'intera durata del viaggio, assicurando che i prodotti arrivino a destinazione nelle migliori condizioni possibili. Con questo sistema, possiamo garantire che i nostri clienti ricevano sempre prodotti freschi e di altissima qualità, come appena tagliati.
QUANTO TEMPO IMPIEGA LA SPEDIZIONE?
Corte Preziosa si impegna a consegnare direttamente a casa tua con la massima freschezza e qualità.
Gli ordini vengono evasi dal lunedì fino alle ore 10:00 del giovedì, permettendoci di gestire ogni richiesta con cura e attenzione. Normalmente la preparazione richiede pochi giorni, ma in caso di forte richiesta potrebbe essere necessario fino a una settimana per garantire la stessa attenzione artigianale a ogni prodotto.
Tutti i nostri prodotti sono freschi, mai congelati, per offrirti un’esperienza culinaria autentica e di alta qualità. Una volta pronti, vengono spediti in 24/48 ore, grazie a un sistema di consegna efficiente che assicura l’arrivo in condizioni ottimali, come appena preparati.
Scegliere Corte Preziosa significa scegliere freschezza, qualità e affidabilità.
PER QUANTO TEMPO SI CONSERVA LA CARNE?
Grazie al nostro metodo di confezionamento sottovuoto, la carne che offriamo si conserva per almeno 7 giorni dal momento del confezionamento. Questo processo di confezionamento sottovuoto non solo prolunga la freschezza della carne, ma ne preserva anche il sapore e la qualità, permettendoti di gustare un prodotto come appena tagliato anche dopo diversi giorni.
Per garantirti la massima trasparenza e sicurezza, su ogni pezzo di carne troverai un'etichetta chiara e dettagliata che indica la data di confezionamento e la data di scadenza. In questo modo, potrai sempre sapere con precisione fino a quando il prodotto sarà al massimo della sua freschezza, consentendoti di pianificare al meglio i tuoi pasti. La nostra attenzione al dettaglio e il nostro impegno nella qualità fanno sì che tu possa avere sempre la migliore esperienza possibile con i prodotti Corte Preziosa.
COME POSSO CONSERVARE LA CARNE AL MEGLIO?
E' sufficiente conservare la nostra carne nel ripiano più basso del frigorifero, ad una temperatura compresa fra 0° e 4°.
Puoi eventualmente congelare il prodotto.
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Il risultato è un piatto succulento con una deliziosa crosticina dorata all'esterno e un interno tenero e perfettamente rosato. Non troverete un Roast Beef altrettanto prelibato altrove!
Inoltre, il nostro Roast Beef di Limousine è un'opzione sana e genuina per la tua dieta, grazie alla scelta attenta dei nostri allevamenti e alla lavorazione artigianale. E cosa c'è di meglio di ricevere direttamente a casa tua il Roast Beef già affettato e pronto da gustare?
Non perdere l'occasione di assaggiare il nostro Roast Beef di Limousine, disponibile anche in tranci personalizzati su richiesta.
Denominazione di vendita:Roast-beef di Bovino Adulto, di Scottona di Limousine Bovini allevati in:Italia Bovini macellati e sezionati in:Italia Numero approvazione macello:IT X 3K8K CE Scadenza:30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Conservare in frigorifero tra 0-4°C per alcuni giorni. Per una conservazione prolungata, se il prodotto non verrà consumato entro 4 giorni dalla ricezione dell'ordine, si consiglia di conservarlo nel freezer.
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La nostra carne è destinata a coloro che desiderano portare in tavola un prodotto autentico:
Buono
Salutare
Lavorato secondo la tradizione
Proveniente da scottone allevati con rispetto e senza forzature
Dal sapore inconfondibile
Ciò è possibile grazie al nostro coinvolgimento in ogni fase, dall’allevamento alla trasformazione: seguiamo personalmente l’intera filiera, senza intermediari né lunghi trasporti stressanti. Le nostre strutture sono alimentate al 100 % da pannelli fotovoltaici per un’energia pulita, e i nostri animali vengono nutriti solo con ciò che coltiviamo nella nostra Azienda Agricola, garantendo una dieta genuina e controllata.
Per questo, sulla tua tavola arriverà una carne di qualità superiore: buona, salutare e rispettosa dell’ambiente.
LA NOSTRA GARANZIA?
Scegliendo di acquistare da noi, porterai in tavola una carne proveniente da un allevamento sano, curata con passione su terre gestite da un'azienda agricola composta da persone come te. Ogni fase, dalla cura degli animali alla lavorazione, è seguita attentamente per garantire che nella tua casa arrivi una carne morbida, succulenta e saporita, in grado di deliziare anche solo con un filo d'olio.
Inoltre, offriamo una garanzia di soddisfatti o rimborsati, perché la tua soddisfazione è la nostra priorità. Il nostro servizio clienti è attivo 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Puoi contattarci al numero 3351575368, via email a cortepreziosa@libero.it o tramite la chat sul nostro sito web. Siamo qui per assisterti in ogni momento e assicurarci che la tua esperienza con noi sia sempre perfetta.
COME CUOCERLA?
Ecco alcuni consigli su come impiattare del roastbeef in modo accattivante e invitante:
Taglio Sottile e Uniforme:
Taglia il roastbeef in fette sottili e uniformi per garantire una presentazione elegante e una distribuzione equa dei sapori.
Base del Piatto:
Scegli una base per il piatto che metta in risalto il colore e la consistenza della carne. Puoi utilizzare piatti da portata di ceramica, legno o ardesia per un tocco rustico ed elegante.
Disposizione delle Fette:
Disponi le fette di roastbeef in modo ordinato e sovrapposto leggermente su un lato del piatto. Questa disposizione permette di creare un effetto visivo accattivante e di mostrare la consistenza succulenta della carne.
Accompagnamenti Colorati:
Accompagna il roastbeef con contorni colorati e invitanti, come verdure grigliate, patate arrosto, carote glassate o asparagi al vapore. La varietà di colori aggiunge interesse visivo al piatto e crea un equilibrio di sapori.
Decorazioni Fresche:
Aggiungi un tocco di freschezza al piatto con erbe aromatiche fresche, come prezzemolo, timo o rosmarino. Distribuisci delicatamente le erbe sopra il roastbeef per un tocco di colore e aroma.
Condimenti e Salse:
Servi il roastbeef con condimenti e salse che complementano il suo sapore, come senape di Digione, salsa di rafano, salsa verde o salsa al pepe nero. Puoi anche aggiungere una spruzzata di olio d'oliva extra vergine per un tocco di freschezza.
Garnish Finale:
Completa il piatto con una spruzzata di sale marino o fiocchi di sale e una macinata di pepe nero fresco per un tocco finale di gusto e raffinatezza.
Presentazione Pulita:
Assicurati che il piatto sia pulito e privo di schizzi o macchie per una presentazione impeccabile. Pulisci eventuali gocce o residui di salse intorno al piatto per un aspetto ordinato e professionale.
Segui questi consigli per impiattare il roastbeef in modo elegante e invitante, creando un piatto che sia un piacere per gli occhi e per il palato. Buon appetito!
COME E QUANDO LA RICEVI?
Curiamo la freschezza dei nostri prodotti fin dalla spedizione, selezionando un servizio di consegna tramite corriere refrigerato. In questo modo, garantiamo che i tuoi prodotti arrivino a destinazione come se fossero appena usciti dalla macelleria, mantenendo intatti il loro sapore e le loro proprietà.
Con il nostro servizio di spedizione refrigerata, la catena del freddo non viene mai interrotta, assicurandoti una consegna precisa, veloce e refrigerata entro 24/48 ore dalla partenza del pacco, ad eccezione dei momenti in cui registriamo un'elevata affluenza di ordini dovuta alla forte richiesta. In questi casi, faremo del nostro meglio per garantire tempi di consegna il più rapidi possibile. Dopo la presa in carico del corriere, riceverai il giorno successivo una mail dal trasportatore contenente il tracking per seguire il tuo pacco in tempo reale fino alla consegna.