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GMO FREE·GRASSFED·100% ITALIANA·ANIMALI CRESCIUTI IN LIBERTÀ·AZIENDA AGRICOLA KM0·

Svizzere/Hamburger Al Tartufo Grassfed

€1299

🌿 Carni sane: 100% naturali, Grass Fed, Km0 e OGM free dalla nostra Azienda Agricola.

❄️ Freschezza garantita: prodotti sempre freschi, mai di magazzino o congelati.

💯 Soddisfatti o rimborsati: rimborso o sostituzione immediata se non sei soddisfatto.

🔒 Pagamenti sicuri: transazioni protette e affidabili con i principali metodi di pagamento:

INGREDIENTI!

I nostri hamburger al tartufo sono preparati con ingredienti selezionati, scelti uno per uno per darti un sapore intenso, rotondo e naturale:

  • PANE GRATTUGGIATO
    Usato in quantità equilibrata per dare struttura all’impasto senza renderlo asciutto. Aiuta a mantenere l’hamburger morbido e compatto in cottura.
  • GRANA PADANO 36 MESI
    Stagionatura lunga = sapore deciso e naturale sapidità. Questo formaggio porta profondità e profumo senza bisogno di aggiungere insaporitori artificiali.
  • CARNE DI MANZO DI SCOTTONA DI LIMOUSINE
    Solo carne delle nostre scottone di Limousine, allevate da noi con alimentazione controllata. Tagli scelti, non scarti. Risultato: consistenza tenera e succosa.
  • TARTUFO
    Il tocco finale. Il tartufo arricchisce la carne con un profumo elegante e inconfondibile, per un hamburger gourmet pronto da cuocere.

Nessun riempitivo inutile, nessuna scorciatoia industriale: è un hamburger già saporito all’interno, creato per essere speciale così com’è.

QUALE TAGLIO RICEVI?

Ti presentiamo il nostro hamburger gourmet al tartufo, preparato con carne di Scottona di Limousine della nostra filiera e impreziosito da tartufo vero.

Usiamo esclusivamente carne scelta delle nostre Scottona di Limousine, allevate con cura nella nostra azienda agricola e nutrite con alimenti che coltiviamo direttamente noi. Questo significa gusto pieno, naturale e riconoscibile.

All’impasto aggiungiamo solo ingredienti nobili: Grana Padano stagionato 36 mesi, pane grattugiato di qualità e tartufo. Nessun insaporitore artificiale, nessuna aggiunta pesante. Il profumo è ricco e rotondo, il morso è morbido e succoso.

È un hamburger pensato per chi vuole qualcosa in più del classico panino: è già bilanciato e delicato, con una nota di tartufo che lo rende unico e davvero speciale.

Per la cottura ti basta una padella ben calda: rosola un paio di minuti per lato, poi copri un istante per farlo rimanere umido all’interno. Il risultato è un hamburger da ristorante, pronto in casa tua.

Questo prodotto lo facciamo noi, solo noi. È il frutto della nostra ricetta e della nostra carne, quindi non lo troverai altrove.

Denominazione di vendita: Hamburger di Scottona di Limousine farciti
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT X 3K8K CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Conservazione: conservare in frigorifero tra 0-4°C e consumare previa cottura. Se il prodotto non verrà consumato entro 4 giorni dalla ricezione, consigliamo di congelarlo.

PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?

La nostra carne è destinata a chi vuole portare in tavola un prodotto autentico:

  • Buono
  • Salutare
  • Lavorato secondo la tradizione
  • Proveniente da scottone allevati con rispetto e senza forzature
  • Dal sapore inconfondibile

Questo è possibile perché seguiamo ogni fase della filiera: alleviamo, lavoriamo e confezioniamo noi stessi, senza intermediari né lunghi trasporti stressanti per gli animali.

Le nostre strutture sono alimentate al 100% da pannelli fotovoltaici e gli animali vengono nutriti solo con ciò che coltiviamo nella nostra Azienda Agricola. Il risultato è una carne genuina, tracciabile e rispettosa dell’ambiente.

LA NOSTRA GARANZIA?

Scegliendoci, porti in tavola carne proveniente da un allevamento sano, seguito ogni giorno da persone che ci mettono le mani e la faccia.

Dalla cura dell’animale alla lavorazione finale, controlliamo tutto noi. Questo ci permette di offrirti un prodotto tenero, succoso e saporito, che spesso basta scaldare e servire con un filo d’olio.

E se qualcosa non è come ti aspetti, hai la nostra garanzia soddisfatti o rimborsati. Assistenza clienti sempre attiva:

📞 3351575368
📧 cortepreziosa@libero.it
💬 Chat sul sito

COME CUOCERLA?

Ingredienti:

  • 2 SVIZZERE SELEZIONE CORTE PREZIOSA al tartufo
  • 4 panini per hamburger
  • Condimenti a piacere (lattuga croccante, pomodoro, cipolla, formaggio, salse)

Istruzioni:

  1. Scalda la padella o la griglia.
    Fiamma medio-alta. Se usi una padella liscia, aggiungi un filo d’olio leggero.
  2. Cuoci l’hamburger.
    Metti l’hamburger al tartufo sulla superficie già calda.
    Cuoci circa 4-5 minuti per lato per una cottura media. Gira una sola volta per creare una crosticina esterna e mantenere l’interno succoso. Se vuoi aggiungere formaggio sopra, fallo negli ultimi 1-2 minuti e copri per farlo fondere.
  3. Scalda il pane.
    Taglia i panini a metà e tostali dal lato interno finché sono dorati: così restano morbidi ma leggermente fragranti.
  4. Riposo veloce.
    Togli l’hamburger dal fuoco e lascialo riposare un minuto. Questo evita che i succhi escano tutti al primo morso.
  5. Assembla e servi.
    Pane caldo, hamburger al tartufo, verdure fresche, i tuoi condimenti preferiti. È pronto per essere mangiato così com’è, senza dover aggiungere altro sapore.

COME E QUANDO LA RICEVI?

Spediamo esclusivamente con corriere refrigerato, per mantenere la catena del freddo costante dalla nostra sede fino a casa tua. Questo garantisce che la carne arrivi fresca, sicura e con tutte le sue qualità integre.

La consegna avviene solitamente entro 24/48 ore dalla partenza del pacco (salvo periodi di richiesta molto alta). Dopo il ritiro da parte del corriere riceverai una mail con il tracking per seguire il tuo ordine in tempo reale fino alla consegna.

  • SPEDIZIONE GRATIS

    Riusciamo a fornirvi una spedizione gratuita per gli ordini superiori a 200€. Per le consegne in Europa la spedizione é gratuita oltre i 400€.

  • SOTTOVUOTO

    Ogni prodotto è confezionato singolarmente sottovuoto, per mantenere il massimo della qualità e il minimo delle alterazioni.

  • CATENA DEL FREDDO

    I prodotti vengono imballati in ambiente controllato e viaggiano su furgone refrigerati per non interrompere la catena del freddo. Nel periodo estivo viene confezionato all’interno di appositi contenitori con ghiaccio per garantire la massima refrigerazione.

  • CONSEGNA RAPIDA E TRACCIATA

    La spedizione avviene con corriere dal lunedì al giovedì, non spediamo i giorni restanti per evitare che il pacco possa rimanere in fermo deposito durante il weekend.

NON LA SOLITA CARNE IN VASCHETTA

Non siamo una macelleria, ma produttori di una carne unica.

APPROFONDISCI LA DIFFERENZA TRA NOI E LORO

TRACCIABILITÀ DELLE NOSTRE CARNI

Leggi tutte le informazioni sulla nostra carne per un acquisto sicuro e garantito.

Bovino

ALLEVAMENTO: ALLEVATO IN ITALIA
CODICE ALLEVAMENTO: 062MN019
NUMERO AURICOLARE:FR4436618329 DATA DI NASCITA:  17-08-23
LUOGO DI NASCITA: FRANCIA
DATA MACELLAZIONE: 04-11-25
NUMERO MACELLAZIONE: 59 LUOGO MACELLAZIONE E
SEZIONAMENTO: ITALIA
STABILIMENTO MACELLAZIONE E
SEZIONAMENTO: IT X 3K8K CE
LOTTO NUMERO: 832904112025

 

Pollo

LUOGO DI NASCITA: ITALIA
ALLEVATO:ALLEVATO IN ITALIA
CODICE ALLEVAMENTO: 092VR149
STABILIMENTO DI MACELLAZIONE: IT0338CE
STABILIMENTO DI SEZIONAMENTO: ITX3K8KCE
LOTTO NUMERO: 2570441

Suino

LUOGO DI NASCITA: ITALIA
ALLEVAMENTO: ALLEVATO IN ITALIA
STABILIMENTO DI MACELLAZIONE: IT1658CE
STABILIMENTO DI SEZIONAMENTO: ITX3K8KCE
LOTTO NUMERO: 061125

DICONO DI NOI

  • "La prima Azienda Agricola a vendere online direttamente a casa i propri prodotti freschi."

  • "Ambasciatori del made in Italy da oltre 100 anni."

  • "La vera carne a circuito chiuso (nata, cresciuta e macellata in Azienda), come tanti anni fa."

CHI SIAMO?

Inciso nel cuore delle nostre radici, "Corte Preziosa" è il risultato di una storia di famiglia tramandata di generazione in generazione. La passione per gli animali e l'amore per la terra sono stati tramessi di padre in figlio, e oggi, queste antiche tradizioni si fondono con un'innovativa dedizione al benessere degli animali e alla creazione di un'esperienza culinaria davvero unica.
Così, ogni volta che i nostri prodotti entrano nella vostra cucina, portano con sé un'eredità di dedizione, passione e rispetto per la natura. Siamo fieri di offrirvi una carne che è il risultato di una storia di famiglia, di una missione etica che portiamo avanti con onore e orgoglio.
Benvenuti nella nostra "Corte Preziosa," dove gusto e tradizione si fondono in un'esperienza culinaria senza pari.
SCOPRI LA NOSTRA FAMIGLIA

FAQs - DOMANDE FREQUENTI

COME FACCIO AD ORDINARE?

Puoi ordinare i nostri prodotti direttamente dal sito web, semplicemente cliccando sul menu e selezionando il tuo taglio preferito, la pezzatura e il tipo di taglio desiderato. Offriamo un'esperienza di acquisto comoda e flessibile anche tramite la nostra App ufficiale, disponibile su Google Play Store e Apple App Store.

Se preferisci, puoi effettuare il tuo ordine chiamando il numero di telefono +39 3351575368, dove sarò personalmente a tua disposizione per aiutarti in ogni fase del processo. Inoltre, puoi contattarci tramite WhatsApp per ricevere assistenza e consigli personalizzati. Siamo qui per garantirti un'esperienza di acquisto semplice e soddisfacente, offrendo supporto completo e immediato in ogni momento.

COME FUNZIONANO LE SPEDIZIONI?

Spediamo i nostri prodotti, tagliati al momento dell'ordine per garantire freschezza e qualità. Ogni prodotto viene confezionato sottovuoto e inserito in imballaggi isotermici realizzati in PPE atossico, un materiale sicuro e resistente. Questi imballaggi sono progettati per mantenere la temperatura tra 1°C e 4°C fino a 72 ore, assicurando che i prodotti restino freschi durante tutto il processo di spedizione.

Inoltre, per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare, tutti i pacchi vengono consegnati tramite corriere refrigerato. Questo servizio di trasporto speciale mantiene costantemente una temperatura di 0°C per l'intera durata del viaggio, assicurando che i prodotti arrivino a destinazione nelle migliori condizioni possibili. Con questo sistema, possiamo garantire che i nostri clienti ricevano sempre prodotti freschi e di altissima qualità, come appena tagliati.

QUANTO TEMPO IMPIEGA LA SPEDIZIONE?

Corte Preziosa si impegna a consegnare direttamente a casa tua con la massima freschezza e qualità.

Gli ordini vengono evasi dal lunedì fino alle ore 10:00 del giovedì, permettendoci di gestire ogni richiesta con cura e attenzione. Normalmente la preparazione richiede pochi giorni, ma in caso di forte richiesta potrebbe essere necessario fino a una settimana per garantire la stessa attenzione artigianale a ogni prodotto.

Tutti i nostri prodotti sono freschi, mai congelati, per offrirti un’esperienza culinaria autentica e di alta qualità. Una volta pronti, vengono spediti in 24/48 ore, grazie a un sistema di consegna efficiente che assicura l’arrivo in condizioni ottimali, come appena preparati.

Scegliere Corte Preziosa significa scegliere freschezza, qualità e affidabilità.

PER QUANTO TEMPO SI CONSERVA LA CARNE?

Grazie al nostro metodo di confezionamento sottovuoto, la carne che offriamo si conserva per almeno 7 giorni dal momento del confezionamento. Questo processo di confezionamento sottovuoto non solo prolunga la freschezza della carne, ma ne preserva anche il sapore e la qualità, permettendoti di gustare un prodotto come appena tagliato anche dopo diversi giorni.

Per garantirti la massima trasparenza e sicurezza, su ogni pezzo di carne troverai un'etichetta chiara e dettagliata che indica la data di confezionamento e la data di scadenza. In questo modo, potrai sempre sapere con precisione fino a quando il prodotto sarà al massimo della sua freschezza, consentendoti di pianificare al meglio i tuoi pasti. La nostra attenzione al dettaglio e il nostro impegno nella qualità fanno sì che tu possa avere sempre la migliore esperienza possibile con i prodotti Corte Preziosa.

COME POSSO CONSERVARE LA CARNE AL MEGLIO?

E' sufficiente conservare la nostra carne nel ripiano più basso del frigorifero, ad una temperatura compresa fra 0° e 4°.

Puoi eventualmente congelare il prodotto.

INGREDIENTI!

I nostri hamburger al tartufo sono preparati con ingredienti selezionati, scelti uno per uno per darti un sapore intenso, rotondo e naturale:

  • PANE GRATTUGGIATO
    Usato in quantità equilibrata per dare struttura all’impasto senza renderlo asciutto. Aiuta a mantenere l’hamburger morbido e compatto in cottura.
  • GRANA PADANO 36 MESI
    Stagionatura lunga = sapore deciso e naturale sapidità. Questo formaggio porta profondità e profumo senza bisogno di aggiungere insaporitori artificiali.
  • CARNE DI MANZO DI SCOTTONA DI LIMOUSINE
    Solo carne delle nostre scottone di Limousine, allevate da noi con alimentazione controllata. Tagli scelti, non scarti. Risultato: consistenza tenera e succosa.
  • TARTUFO
    Il tocco finale. Il tartufo arricchisce la carne con un profumo elegante e inconfondibile, per un hamburger gourmet pronto da cuocere.

Nessun riempitivo inutile, nessuna scorciatoia industriale: è un hamburger già saporito all’interno, creato per essere speciale così com’è.

QUALE TAGLIO RICEVI?

Ti presentiamo il nostro hamburger gourmet al tartufo, preparato con carne di Scottona di Limousine della nostra filiera e impreziosito da tartufo vero.

Usiamo esclusivamente carne scelta delle nostre Scottona di Limousine, allevate con cura nella nostra azienda agricola e nutrite con alimenti che coltiviamo direttamente noi. Questo significa gusto pieno, naturale e riconoscibile.

All’impasto aggiungiamo solo ingredienti nobili: Grana Padano stagionato 36 mesi, pane grattugiato di qualità e tartufo. Nessun insaporitore artificiale, nessuna aggiunta pesante. Il profumo è ricco e rotondo, il morso è morbido e succoso.

È un hamburger pensato per chi vuole qualcosa in più del classico panino: è già bilanciato e delicato, con una nota di tartufo che lo rende unico e davvero speciale.

Per la cottura ti basta una padella ben calda: rosola un paio di minuti per lato, poi copri un istante per farlo rimanere umido all’interno. Il risultato è un hamburger da ristorante, pronto in casa tua.

Questo prodotto lo facciamo noi, solo noi. È il frutto della nostra ricetta e della nostra carne, quindi non lo troverai altrove.

Denominazione di vendita: Hamburger di Scottona di Limousine farciti
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT X 3K8K CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Conservazione: conservare in frigorifero tra 0-4°C e consumare previa cottura. Se il prodotto non verrà consumato entro 4 giorni dalla ricezione, consigliamo di congelarlo.

PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?

La nostra carne è destinata a chi vuole portare in tavola un prodotto autentico:

  • Buono
  • Salutare
  • Lavorato secondo la tradizione
  • Proveniente da scottone allevati con rispetto e senza forzature
  • Dal sapore inconfondibile

Questo è possibile perché seguiamo ogni fase della filiera: alleviamo, lavoriamo e confezioniamo noi stessi, senza intermediari né lunghi trasporti stressanti per gli animali.

Le nostre strutture sono alimentate al 100% da pannelli fotovoltaici e gli animali vengono nutriti solo con ciò che coltiviamo nella nostra Azienda Agricola. Il risultato è una carne genuina, tracciabile e rispettosa dell’ambiente.

LA NOSTRA GARANZIA?

Scegliendoci, porti in tavola carne proveniente da un allevamento sano, seguito ogni giorno da persone che ci mettono le mani e la faccia.

Dalla cura dell’animale alla lavorazione finale, controlliamo tutto noi. Questo ci permette di offrirti un prodotto tenero, succoso e saporito, che spesso basta scaldare e servire con un filo d’olio.

E se qualcosa non è come ti aspetti, hai la nostra garanzia soddisfatti o rimborsati. Assistenza clienti sempre attiva:

📞 3351575368
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COME CUOCERLA?

Ingredienti:

  • 2 SVIZZERE SELEZIONE CORTE PREZIOSA al tartufo
  • 4 panini per hamburger
  • Condimenti a piacere (lattuga croccante, pomodoro, cipolla, formaggio, salse)

Istruzioni:

  1. Scalda la padella o la griglia.
    Fiamma medio-alta. Se usi una padella liscia, aggiungi un filo d’olio leggero.
  2. Cuoci l’hamburger.
    Metti l’hamburger al tartufo sulla superficie già calda.
    Cuoci circa 4-5 minuti per lato per una cottura media. Gira una sola volta per creare una crosticina esterna e mantenere l’interno succoso. Se vuoi aggiungere formaggio sopra, fallo negli ultimi 1-2 minuti e copri per farlo fondere.
  3. Scalda il pane.
    Taglia i panini a metà e tostali dal lato interno finché sono dorati: così restano morbidi ma leggermente fragranti.
  4. Riposo veloce.
    Togli l’hamburger dal fuoco e lascialo riposare un minuto. Questo evita che i succhi escano tutti al primo morso.
  5. Assembla e servi.
    Pane caldo, hamburger al tartufo, verdure fresche, i tuoi condimenti preferiti. È pronto per essere mangiato così com’è, senza dover aggiungere altro sapore.

COME E QUANDO LA RICEVI?

Spediamo esclusivamente con corriere refrigerato, per mantenere la catena del freddo costante dalla nostra sede fino a casa tua. Questo garantisce che la carne arrivi fresca, sicura e con tutte le sue qualità integre.

La consegna avviene solitamente entro 24/48 ore dalla partenza del pacco (salvo periodi di richiesta molto alta). Dopo il ritiro da parte del corriere riceverai una mail con il tracking per seguire il tuo ordine in tempo reale fino alla consegna.