Svizzere/Hamburger Alla Cipolla Grassfed

€1299

🌿 Carni sane: 100% naturali, Grass Fed, Km0 e OGM free dalla nostra Azienda Agricola.

❄️ Freschezza garantita: prodotti sempre freschi, mai di magazzino o congelati.

💯 Soddisfatti o rimborsati: rimborso o sostituzione immediata se non sei soddisfatto.

🔒 Pagamenti sicuri: transazioni protette e affidabili con i principali metodi di pagamento:

INGREDIENTI!

I nostri hamburger sono preparati con ingredienti scelti uno per uno, senza compromessi sulla qualità:

- PANE GRATTUGGIATO: selezionato per dare struttura all’impasto e mantenere la carne morbida e compatta in cottura.
- GRANA PADANO STAGIONATO 36 MESI: un’eccellenza italiana dal sapore intenso e rotondo, che aggiunge cremosità e profondità al gusto.
- CARNE DI MANZO DI SCOTTONA DI RAZZA LIMOUSINE: carne giovane, tenera e naturalmente succosa, proveniente da bovini allevati con rispetto e senza forzature.
- CIPOLLA: una nota aromatica e leggermente dolce che arricchisce il profilo di sapore e rende ogni morso ancora più pieno e bilanciato.

QUALE TAGLIO RICEVI?

I nostri hamburger nascono dal controfiletto di Scottona Limousine, un taglio nobile, naturalmente tenero e ricco di sapore. È la base ideale per ottenere un hamburger succoso, corposo e davvero appagante al morso.

Le nostre scottone vengono allevate in Italia con attenzione quotidiana e un’alimentazione controllata. La carne viene poi lavorata con metodo artigianale per rispettarne le fibre naturali e preservarne qualità e morbidezza in cottura. Il risultato è un hamburger profumato, ricco, genuino, pronto da cuocere e pronto da servire.

Vuoi assaggiare un hamburger davvero diverso dal solito? Ti presentiamo i nostri Hamburger farciti, preparati con carne di Scottona Limousine, pomodorini e mozzarella: il prodotto più richiesto dai nostri clienti e un’esclusiva firmata Corte Preziosa.

Utilizziamo solo carne proveniente dalle nostre Limousine, allevate con cura e attenzione. La ricetta è stata perfezionata nel tempo e combina ingredienti selezionati come il Grana Padano stagionato 36 mesi e il pane grattugiato di qualità. Il risultato è un equilibrio perfetto tra sapori delicati e intensi. Sono hamburger così saporiti che non hanno bisogno di ulteriori condimenti in cottura e si preparano in pochi minuti.

Per un risultato ideale: cuoci gli hamburger su una padella ben calda per un paio di minuti per lato, poi copri con un coperchio e prosegui la cottura ancora qualche minuto. Otterrai un hamburger succoso all’interno e dorato all’esterno, con un profumo irresistibile.

Questi hamburger nascono solo nella nostra azienda agricola: sono il frutto di una filiera corta e controllata, seguita personalmente in ogni fase, dall’allevamento alla lavorazione. Questo ti garantisce un prodotto genuino, sicuro e di qualità superiore, 100% italiano.

Non lasciarteli scappare: prenota subito e porta a casa il gusto autentico dell’Hamburger farcito Corte Preziosa.

Denominazione di vendita: Hamburger di Scottona di Limousine farciti
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT X 3K8K CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta

Conservare in frigorifero tra 0-4°C e consumare previa cottura. Per una conservazione prolungata, se il prodotto non verrà consumato entro 4 giorni dalla ricezione dell'ordine, consigliamo di riporlo in freezer.


PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?

La nostra carne è pensata per chi desidera portare in tavola un prodotto autentico, trasparente e davvero buono:

  • Buono: gusto pieno e naturale
  • Salutare: filiera controllata e pulita
  • Lavorato secondo la tradizione: preparazioni artigianali interne
  • Proveniente da scottone allevate con rispetto e senza forzature
  • Sapore inconfondibile

Tutto questo è possibile perché seguiamo personalmente ogni fase della filiera: dall’allevamento alla trasformazione, senza intermediari e senza lunghi trasporti stressanti. Le nostre strutture sono alimentate al 100 % da pannelli fotovoltaici per utilizzare energia pulita. E i nostri animali vengono nutriti solo con ciò che coltiviamo nella nostra Azienda Agricola, così garantiamo una dieta genuina, semplice e controllata.

Il risultato è una carne di qualità superiore: buona, sana e rispettosa dell’ambiente.

LA NOSTRA GARANZIA?

Acquistando da noi, scegli una carne proveniente da un allevamento sano, seguito con passione e cura quotidiana da persone vere. Ogni fase — dalla crescita degli animali alla lavorazione finale — è controllata per offrirti una carne morbida, succulenta e saporita, capace di conquistare anche con un semplice filo d’olio.

E in più ti offriamo la nostra garanzia soddisfatti o rimborsati, perché la tua soddisfazione viene prima di tutto. Il nostro servizio clienti è attivo 24 ore su 24, 7 giorni su 7: puoi contattarci al numero 3351575368, via email a cortepreziosa@libero.it o tramite la chat sul nostro sito web. Siamo qui per assisterti in ogni momento e rendere la tua esperienza con noi sempre impeccabile.

COME CUOCERLA?

Ecco come cucinare al meglio il tuo hamburger di manzo:

Ingredienti:

  • 2 SVIZZERE SELEZIONE CORTE PREZIOSA
  • 4 panini per hamburger
  • Condimenti a piacere (lattuga, pomodoro, cipolla, formaggio, ketchup, maionese, senape, ecc.)

Istruzioni:

  1. Preparare la griglia o la padella:
    • Scalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
    • Se usi una padella, puoi aggiungere un filo d'olio solo se necessario per evitare che la carne si attacchi.
  2. Cuocere gli hamburger:
    • Quando la superficie è ben calda, adagia gli hamburger.
    • Cuoci per circa 4-5 minuti per lato per ottenere una cottura media, oppure fino al punto di cottura che preferisci.
    • Gira la carne una sola volta per creare una crosticina uniforme su entrambi i lati.
    • Se vuoi aggiungere formaggio, mettilo sopra negli ultimi 1-2 minuti per farlo sciogliere lentamente.
  3. Assemblare gli hamburger:
    • Taglia i panini a metà e tostali leggermente.
    • Una volta cotti, lascia riposare gli hamburger un attimo fuori dal fuoco.
    • Componi aggiungendo lattuga, pomodoro, cipolla e i tuoi condimenti preferiti.
  4. Servire:
    • Servi subito, accompagnando con patatine fritte, insalata o altri contorni a piacere.

Buon appetito!


COME E QUANDO LA RICEVI?

Curiamo la freschezza dei nostri prodotti fin dal momento in cui lasciano la nostra azienda. Spediamo tramite corriere refrigerato per mantenere intatta la catena del freddo: così la carne arriva a casa tua come appena uscita dalla macelleria, con gusto e proprietà intatti.

La consegna è rapida e controllata: riceverai il tuo ordine entro 24/48 ore dalla partenza del pacco (salvo picchi di richiesta). Dopo il ritiro da parte del corriere, riceverai una mail con il tracking per seguire il pacco in tempo reale fino alla consegna.

  • SPEDIZIONE GRATIS

    Riusciamo a fornirvi una spedizione gratuita per gli ordini superiori a 200€. Per le consegne in Europa la spedizione é gratuita oltre i 400€.

  • SOTTOVUOTO

    Ogni prodotto è confezionato singolarmente sottovuoto, per mantenere il massimo della qualità e il minimo delle alterazioni.

  • CATENA DEL FREDDO

    I prodotti vengono imballati in ambiente controllato e viaggiano su furgone refrigerati per non interrompere la catena del freddo. Nel periodo estivo viene confezionato all’interno di appositi contenitori con ghiaccio per garantire la massima refrigerazione.

  • CONSEGNA RAPIDA E TRACCIATA

    La spedizione avviene con corriere dal lunedì al giovedì, non spediamo i giorni restanti per evitare che il pacco possa rimanere in fermo deposito durante il weekend.

NON LA SOLITA CARNE IN VASCHETTA

Non siamo una macelleria, ma produttori di una carne unica.

TRACCIABILITÀ DELLE NOSTRE CARNI

Leggi tutte le informazioni sulla nostra carne per un acquisto sicuro e garantito.

Bovino

ALLEVAMENTO: ALLEVATO IN ITALIA
CODICE ALLEVAMENTO: 062MN019
NUMERO AURICOLARE:FR4436618329 DATA DI NASCITA:  17-08-23
LUOGO DI NASCITA: FRANCIA
DATA MACELLAZIONE: 04-11-25
NUMERO MACELLAZIONE: 59 LUOGO MACELLAZIONE E
SEZIONAMENTO: ITALIA
STABILIMENTO MACELLAZIONE E
SEZIONAMENTO: IT X 3K8K CE
LOTTO NUMERO: 832904112025

 

Pollo

LUOGO DI NASCITA: ITALIA
ALLEVATO:ALLEVATO IN ITALIA
CODICE ALLEVAMENTO: 092VR149
STABILIMENTO DI MACELLAZIONE: IT0338CE
STABILIMENTO DI SEZIONAMENTO: ITX3K8KCE
LOTTO NUMERO: 2570441

Suino

LUOGO DI NASCITA: ITALIA
ALLEVAMENTO: ALLEVATO IN ITALIA
STABILIMENTO DI MACELLAZIONE: IT1658CE
STABILIMENTO DI SEZIONAMENTO: ITX3K8KCE
LOTTO NUMERO: 061125

DICONO DI NOI

  • "La prima Azienda Agricola a vendere online direttamente a casa i propri prodotti freschi."

  • "Ambasciatori del made in Italy da oltre 100 anni."

  • "La vera carne a circuito chiuso (nata, cresciuta e macellata in Azienda), come tanti anni fa."

CHI SIAMO?

Inciso nel cuore delle nostre radici, "Corte Preziosa" è il risultato di una storia di famiglia tramandata di generazione in generazione. La passione per gli animali e l'amore per la terra sono stati tramessi di padre in figlio, e oggi, queste antiche tradizioni si fondono con un'innovativa dedizione al benessere degli animali e alla creazione di un'esperienza culinaria davvero unica.
Così, ogni volta che i nostri prodotti entrano nella vostra cucina, portano con sé un'eredità di dedizione, passione e rispetto per la natura. Siamo fieri di offrirvi una carne che è il risultato di una storia di famiglia, di una missione etica che portiamo avanti con onore e orgoglio.
Benvenuti nella nostra "Corte Preziosa," dove gusto e tradizione si fondono in un'esperienza culinaria senza pari.

FAQs - DOMANDE FREQUENTI

COME FACCIO AD ORDINARE?

Puoi ordinare i nostri prodotti direttamente dal sito web, semplicemente cliccando sul menu e selezionando il tuo taglio preferito, la pezzatura e il tipo di taglio desiderato. Offriamo un'esperienza di acquisto comoda e flessibile anche tramite la nostra App ufficiale, disponibile su Google Play Store e Apple App Store.

Se preferisci, puoi effettuare il tuo ordine chiamando il numero di telefono +39 3351575368, dove sarò personalmente a tua disposizione per aiutarti in ogni fase del processo. Inoltre, puoi contattarci tramite WhatsApp per ricevere assistenza e consigli personalizzati. Siamo qui per garantirti un'esperienza di acquisto semplice e soddisfacente, offrendo supporto completo e immediato in ogni momento.

COME FUNZIONANO LE SPEDIZIONI?

Spediamo i nostri prodotti, tagliati al momento dell'ordine per garantire freschezza e qualità. Ogni prodotto viene confezionato sottovuoto e inserito in imballaggi isotermici realizzati in PPE atossico, un materiale sicuro e resistente. Questi imballaggi sono progettati per mantenere la temperatura tra 1°C e 4°C fino a 72 ore, assicurando che i prodotti restino freschi durante tutto il processo di spedizione.

Inoltre, per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare, tutti i pacchi vengono consegnati tramite corriere refrigerato. Questo servizio di trasporto speciale mantiene costantemente una temperatura di 0°C per l'intera durata del viaggio, assicurando che i prodotti arrivino a destinazione nelle migliori condizioni possibili. Con questo sistema, possiamo garantire che i nostri clienti ricevano sempre prodotti freschi e di altissima qualità, come appena tagliati.

QUANTO TEMPO IMPIEGA LA SPEDIZIONE?

Corte Preziosa si impegna a consegnare direttamente a casa tua con la massima freschezza e qualità.

Gli ordini vengono evasi dal lunedì fino alle ore 10:00 del giovedì, permettendoci di gestire ogni richiesta con cura e attenzione. Normalmente la preparazione richiede pochi giorni, ma in caso di forte richiesta potrebbe essere necessario fino a una settimana per garantire la stessa attenzione artigianale a ogni prodotto.

Tutti i nostri prodotti sono freschi, mai congelati, per offrirti un’esperienza culinaria autentica e di alta qualità. Una volta pronti, vengono spediti in 24/48 ore, grazie a un sistema di consegna efficiente che assicura l’arrivo in condizioni ottimali, come appena preparati.

Scegliere Corte Preziosa significa scegliere freschezza, qualità e affidabilità.

PER QUANTO TEMPO SI CONSERVA LA CARNE?

Grazie al nostro metodo di confezionamento sottovuoto, la carne che offriamo si conserva per almeno 7 giorni dal momento del confezionamento. Questo processo di confezionamento sottovuoto non solo prolunga la freschezza della carne, ma ne preserva anche il sapore e la qualità, permettendoti di gustare un prodotto come appena tagliato anche dopo diversi giorni.

Per garantirti la massima trasparenza e sicurezza, su ogni pezzo di carne troverai un'etichetta chiara e dettagliata che indica la data di confezionamento e la data di scadenza. In questo modo, potrai sempre sapere con precisione fino a quando il prodotto sarà al massimo della sua freschezza, consentendoti di pianificare al meglio i tuoi pasti. La nostra attenzione al dettaglio e il nostro impegno nella qualità fanno sì che tu possa avere sempre la migliore esperienza possibile con i prodotti Corte Preziosa.

COME POSSO CONSERVARE LA CARNE AL MEGLIO?

E' sufficiente conservare la nostra carne nel ripiano più basso del frigorifero, ad una temperatura compresa fra 0° e 4°.

Puoi eventualmente congelare il prodotto.

INGREDIENTI!

I nostri hamburger sono preparati con ingredienti scelti uno per uno, senza compromessi sulla qualità:

- PANE GRATTUGGIATO: selezionato per dare struttura all’impasto e mantenere la carne morbida e compatta in cottura.
- GRANA PADANO STAGIONATO 36 MESI: un’eccellenza italiana dal sapore intenso e rotondo, che aggiunge cremosità e profondità al gusto.
- CARNE DI MANZO DI SCOTTONA DI RAZZA LIMOUSINE: carne giovane, tenera e naturalmente succosa, proveniente da bovini allevati con rispetto e senza forzature.
- CIPOLLA: una nota aromatica e leggermente dolce che arricchisce il profilo di sapore e rende ogni morso ancora più pieno e bilanciato.

QUALE TAGLIO RICEVI?

I nostri hamburger nascono dal controfiletto di Scottona Limousine, un taglio nobile, naturalmente tenero e ricco di sapore. È la base ideale per ottenere un hamburger succoso, corposo e davvero appagante al morso.

Le nostre scottone vengono allevate in Italia con attenzione quotidiana e un’alimentazione controllata. La carne viene poi lavorata con metodo artigianale per rispettarne le fibre naturali e preservarne qualità e morbidezza in cottura. Il risultato è un hamburger profumato, ricco, genuino, pronto da cuocere e pronto da servire.

Vuoi assaggiare un hamburger davvero diverso dal solito? Ti presentiamo i nostri Hamburger farciti, preparati con carne di Scottona Limousine, pomodorini e mozzarella: il prodotto più richiesto dai nostri clienti e un’esclusiva firmata Corte Preziosa.

Utilizziamo solo carne proveniente dalle nostre Limousine, allevate con cura e attenzione. La ricetta è stata perfezionata nel tempo e combina ingredienti selezionati come il Grana Padano stagionato 36 mesi e il pane grattugiato di qualità. Il risultato è un equilibrio perfetto tra sapori delicati e intensi. Sono hamburger così saporiti che non hanno bisogno di ulteriori condimenti in cottura e si preparano in pochi minuti.

Per un risultato ideale: cuoci gli hamburger su una padella ben calda per un paio di minuti per lato, poi copri con un coperchio e prosegui la cottura ancora qualche minuto. Otterrai un hamburger succoso all’interno e dorato all’esterno, con un profumo irresistibile.

Questi hamburger nascono solo nella nostra azienda agricola: sono il frutto di una filiera corta e controllata, seguita personalmente in ogni fase, dall’allevamento alla lavorazione. Questo ti garantisce un prodotto genuino, sicuro e di qualità superiore, 100% italiano.

Non lasciarteli scappare: prenota subito e porta a casa il gusto autentico dell’Hamburger farcito Corte Preziosa.

Denominazione di vendita: Hamburger di Scottona di Limousine farciti
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT X 3K8K CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta

Conservare in frigorifero tra 0-4°C e consumare previa cottura. Per una conservazione prolungata, se il prodotto non verrà consumato entro 4 giorni dalla ricezione dell'ordine, consigliamo di riporlo in freezer.


PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?

La nostra carne è pensata per chi desidera portare in tavola un prodotto autentico, trasparente e davvero buono:

  • Buono: gusto pieno e naturale
  • Salutare: filiera controllata e pulita
  • Lavorato secondo la tradizione: preparazioni artigianali interne
  • Proveniente da scottone allevate con rispetto e senza forzature
  • Sapore inconfondibile

Tutto questo è possibile perché seguiamo personalmente ogni fase della filiera: dall’allevamento alla trasformazione, senza intermediari e senza lunghi trasporti stressanti. Le nostre strutture sono alimentate al 100 % da pannelli fotovoltaici per utilizzare energia pulita. E i nostri animali vengono nutriti solo con ciò che coltiviamo nella nostra Azienda Agricola, così garantiamo una dieta genuina, semplice e controllata.

Il risultato è una carne di qualità superiore: buona, sana e rispettosa dell’ambiente.

LA NOSTRA GARANZIA?

Acquistando da noi, scegli una carne proveniente da un allevamento sano, seguito con passione e cura quotidiana da persone vere. Ogni fase — dalla crescita degli animali alla lavorazione finale — è controllata per offrirti una carne morbida, succulenta e saporita, capace di conquistare anche con un semplice filo d’olio.

E in più ti offriamo la nostra garanzia soddisfatti o rimborsati, perché la tua soddisfazione viene prima di tutto. Il nostro servizio clienti è attivo 24 ore su 24, 7 giorni su 7: puoi contattarci al numero 3351575368, via email a cortepreziosa@libero.it o tramite la chat sul nostro sito web. Siamo qui per assisterti in ogni momento e rendere la tua esperienza con noi sempre impeccabile.

COME CUOCERLA?

Ecco come cucinare al meglio il tuo hamburger di manzo:

Ingredienti:

  • 2 SVIZZERE SELEZIONE CORTE PREZIOSA
  • 4 panini per hamburger
  • Condimenti a piacere (lattuga, pomodoro, cipolla, formaggio, ketchup, maionese, senape, ecc.)

Istruzioni:

  1. Preparare la griglia o la padella:
    • Scalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
    • Se usi una padella, puoi aggiungere un filo d'olio solo se necessario per evitare che la carne si attacchi.
  2. Cuocere gli hamburger:
    • Quando la superficie è ben calda, adagia gli hamburger.
    • Cuoci per circa 4-5 minuti per lato per ottenere una cottura media, oppure fino al punto di cottura che preferisci.
    • Gira la carne una sola volta per creare una crosticina uniforme su entrambi i lati.
    • Se vuoi aggiungere formaggio, mettilo sopra negli ultimi 1-2 minuti per farlo sciogliere lentamente.
  3. Assemblare gli hamburger:
    • Taglia i panini a metà e tostali leggermente.
    • Una volta cotti, lascia riposare gli hamburger un attimo fuori dal fuoco.
    • Componi aggiungendo lattuga, pomodoro, cipolla e i tuoi condimenti preferiti.
  4. Servire:
    • Servi subito, accompagnando con patatine fritte, insalata o altri contorni a piacere.

Buon appetito!


COME E QUANDO LA RICEVI?

Curiamo la freschezza dei nostri prodotti fin dal momento in cui lasciano la nostra azienda. Spediamo tramite corriere refrigerato per mantenere intatta la catena del freddo: così la carne arriva a casa tua come appena uscita dalla macelleria, con gusto e proprietà intatti.

La consegna è rapida e controllata: riceverai il tuo ordine entro 24/48 ore dalla partenza del pacco (salvo picchi di richiesta). Dopo il ritiro da parte del corriere, riceverai una mail con il tracking per seguire il pacco in tempo reale fino alla consegna.