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GMO FREE·GRASSFED·100% ITALIANA·ANIMALI CRESCIUTI IN LIBERTÀ·AZIENDA AGRICOLA KM0·

Svizzere/Hamburger Pomodorini e Mozzarella Grassfed

€1299

🌿 Carni sane: 100% naturali, Grass Fed, Km0 e OGM free dalla nostra Azienda Agricola.

❄️ Freschezza garantita: prodotti sempre freschi, mai di magazzino o congelati.

💯 Soddisfatti o rimborsati: rimborso o sostituzione immediata se non sei soddisfatto.

🔒 Pagamenti sicuri: transazioni protette e affidabili con i principali metodi di pagamento:

INGREDIENTI!

I nostri hamburger farciti sono preparati con ingredienti scelti uno per uno, senza compromessi sulla qualità:

  • PANE GRATTUGGIATO – usato per dare la giusta struttura all’impasto, senza appesantirlo.
  • GRANA PADANO 36 MESI – stagionatura lunga, sapore pieno e naturale sapidità. Niente aromi artificiali.
  • CARNE DI MANZO DI SCOTTONA DI LIMOUSINE – la nostra, allevata con cura e macellata in filiera controllata, scelta solo tra i tagli più teneri e succosi.
  • POMODORINI DA AZIENDA AGRICOLA – dolci, maturati al sole, aggiungono freschezza e una nota leggermente acidula che bilancia la parte grassa.
  • MOZZARELLA DA CASEIFICI ATTENTAMENTE SELEZIONATI – filante in cottura, cremosa al morso, proveniente da piccoli produttori di fiducia.

Risultato: un hamburger già condito dentro, saporito e bilanciato, pronto da cuocere senza aggiungere altro.

Hamburger farcito Corte Preziosa

QUALE QUALITA' E QUALE TAGLIO RICEVI?

Ti presentiamo il nostro hamburger farcito con pomodorini e mozzarella, uno dei prodotti più richiesti dai clienti Corte Preziosa. È un hamburger “firmato”, perché nasce da una ricetta interna e da materie prime che controlliamo noi, dalla stalla fino alla lavorazione.

La base è la carne di Scottona di Limousine: tenera, saporita, naturalmente succosa. Gli animali crescono senza forzature, con alimentazione naturale proveniente dai nostri terreni. A questa carne aggiungiamo ingredienti semplici e autentici: mozzarella artigianale, pomodorini della nostra filiera agricola, Grana Padano 36 mesi per dare profondità di gusto, e una leggera legatura con pan grattugiato.

Il risultato? Un hamburger già completo dentro, morbido al cuore e saporito fuori. Non hai bisogno di aggiungere salse o condimenti complicati: si cuoce, si chiude nel panino, si mangia.

Come cuocerlo al meglio:
basta una padella o piastra ben calda. Rosola 2 minuti per lato a fiamma viva, poi abbassa leggermente, copri e termina la cottura altri pochi minuti così il formaggio all’interno diventa filante e la carne rimane umida.

Questo è un prodotto esclusivo: lo facciamo solo noi, nel nostro laboratorio, con la nostra carne. Non lo trovi in GDO.

Denominazione di vendita: Hamburger di Scottona di Limousine farciti
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT X 3K8K CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Conservazione: conservare in frigorifero tra 0–4 °C e consumare previa cottura. Se non consumato entro 4 giorni dalla ricezione dell’ordine, consigliamo di conservarlo nel freezer.

Hamburger farcito pronto da cuocere

PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?

La nostra carne è pensata per chi vuole portare a tavola un prodotto:

  • Buono
  • Salutare
  • Lavorato secondo la tradizione
  • Proveniente da scottone allevate con rispetto e senza forzature
  • Dal sapore inconfondibile

Seguiamo personalmente tutta la filiera: allevamento, macellazione, lavorazione e confezionamento. Nessun intermediario e nessun trasporto stressante degli animali.

Le nostre strutture lavorano al 100% con energia da pannelli fotovoltaici, e gli animali vengono nutriti solo con ciò che coltiviamo nella nostra Azienda Agricola. Questo significa qualità controllata, sostenibilità e trasparenza reale.

Corte Preziosa - allevamento e filiera corta

LA NOSTRA GARANZIA?

Con noi sai da dove arriva quello che mangi. Parli direttamente con chi alleva, lavora e confeziona la carne.

Ogni lotto nasce da animali sani, seguiti con attenzione quotidiana, lavorati con metodo artigianale. Il risultato è una carne morbida, succosa e saporita, buona anche solo con un filo d’olio.

Garanzia Corte Preziosa

In più hai la nostra garanzia soddisfatti o rimborsati. Se qualcosa non è come te lo aspetti, ce lo dici e lo risolviamo.

Servizio clienti 24/7:
📞 335 157 5368
📧 cortepreziosa@libero.it
💬 Chat diretta sul sito

COME CUOCERLA?

Cuocerlo è facile e veloce, basta trattarlo bene:

  1. Scalda la superficie di cottura.
    Piastra, padella antiaderente o ghisa: fiamma medio-alta finché è rovente. Se usi padella liscia, aggiungi appena un filo d’olio.
  2. Cuoci l’hamburger farcito.
    Metti l’hamburger in padella e rosolalo 2 minuti per lato senza schiacciarlo, così mantiene i suoi succhi.
  3. Copri e finisci la cottura.
    Abbassa leggermente la fiamma, copri e cuoci ancora pochi minuti: all’interno la mozzarella fonde e la carne resta umida.
  4. Riposo breve.
    Spegni, lascia riposare 1 minuto nel piatto. Questo evita che il formaggio fuoriesca tutto al primo morso.
  5. Monta il panino.
    Pane caldo (leggermente tostato), hamburger, e quello che ti piace: insalata fresca, cipolla croccante, una fetta di pomodoro, basta poco.

Pronto. Sembra fast food, ma è filiera corta.

Hamburger pronto da servire

COME E QUANDO LA RICEVI?

Spediamo solo con corriere refrigerato per mantenere la catena del freddo. Questo vuol dire che arriva da te fresco, con le stesse caratteristiche di quando esce dal nostro laboratorio.

La consegna avviene in genere entro 24/48 ore dalla partenza del pacco (salvo picchi di richieste nei periodi di forte domanda). Dopo il ritiro da parte del corriere riceverai una mail con il tracking per seguire l’ordine in tempo reale fino alla consegna.

Spedizione refrigerata

  • SPEDIZIONE GRATIS

    Riusciamo a fornirvi una spedizione gratuita per gli ordini superiori a 200€. Per le consegne in Europa la spedizione é gratuita oltre i 400€.

  • SOTTOVUOTO

    Ogni prodotto è confezionato singolarmente sottovuoto, per mantenere il massimo della qualità e il minimo delle alterazioni.

  • CATENA DEL FREDDO

    I prodotti vengono imballati in ambiente controllato e viaggiano su furgone refrigerati per non interrompere la catena del freddo. Nel periodo estivo viene confezionato all’interno di appositi contenitori con ghiaccio per garantire la massima refrigerazione.

  • CONSEGNA RAPIDA E TRACCIATA

    La spedizione avviene con corriere dal lunedì al giovedì, non spediamo i giorni restanti per evitare che il pacco possa rimanere in fermo deposito durante il weekend.

NON LA SOLITA CARNE IN VASCHETTA

Non siamo una macelleria, ma produttori di una carne unica.

APPROFONDISCI LA DIFFERENZA TRA NOI E LORO

TRACCIABILITÀ DELLE NOSTRE CARNI

Leggi tutte le informazioni sulla nostra carne per un acquisto sicuro e garantito.

Bovino

ALLEVAMENTO: ALLEVATO IN ITALIA
CODICE ALLEVAMENTO: 062MN019
NUMERO AURICOLARE:FR4436618329 DATA DI NASCITA:  17-08-23
LUOGO DI NASCITA: FRANCIA
DATA MACELLAZIONE: 04-11-25
NUMERO MACELLAZIONE: 59 LUOGO MACELLAZIONE E
SEZIONAMENTO: ITALIA
STABILIMENTO MACELLAZIONE E
SEZIONAMENTO: IT X 3K8K CE
LOTTO NUMERO: 832904112025

 

Pollo

LUOGO DI NASCITA: ITALIA
ALLEVATO:ALLEVATO IN ITALIA
CODICE ALLEVAMENTO: 092VR149
STABILIMENTO DI MACELLAZIONE: IT0338CE
STABILIMENTO DI SEZIONAMENTO: ITX3K8KCE
LOTTO NUMERO: 2570441

Suino

LUOGO DI NASCITA: ITALIA
ALLEVAMENTO: ALLEVATO IN ITALIA
STABILIMENTO DI MACELLAZIONE: IT1658CE
STABILIMENTO DI SEZIONAMENTO: ITX3K8KCE
LOTTO NUMERO: 061125

DICONO DI NOI

  • "La prima Azienda Agricola a vendere online direttamente a casa i propri prodotti freschi."

  • "Ambasciatori del made in Italy da oltre 100 anni."

  • "La vera carne a circuito chiuso (nata, cresciuta e macellata in Azienda), come tanti anni fa."

CHI SIAMO?

Inciso nel cuore delle nostre radici, "Corte Preziosa" è il risultato di una storia di famiglia tramandata di generazione in generazione. La passione per gli animali e l'amore per la terra sono stati tramessi di padre in figlio, e oggi, queste antiche tradizioni si fondono con un'innovativa dedizione al benessere degli animali e alla creazione di un'esperienza culinaria davvero unica.
Così, ogni volta che i nostri prodotti entrano nella vostra cucina, portano con sé un'eredità di dedizione, passione e rispetto per la natura. Siamo fieri di offrirvi una carne che è il risultato di una storia di famiglia, di una missione etica che portiamo avanti con onore e orgoglio.
Benvenuti nella nostra "Corte Preziosa," dove gusto e tradizione si fondono in un'esperienza culinaria senza pari.
SCOPRI LA NOSTRA FAMIGLIA

FAQs - DOMANDE FREQUENTI

COME FACCIO AD ORDINARE?

Puoi ordinare i nostri prodotti direttamente dal sito web, semplicemente cliccando sul menu e selezionando il tuo taglio preferito, la pezzatura e il tipo di taglio desiderato. Offriamo un'esperienza di acquisto comoda e flessibile anche tramite la nostra App ufficiale, disponibile su Google Play Store e Apple App Store.

Se preferisci, puoi effettuare il tuo ordine chiamando il numero di telefono +39 3351575368, dove sarò personalmente a tua disposizione per aiutarti in ogni fase del processo. Inoltre, puoi contattarci tramite WhatsApp per ricevere assistenza e consigli personalizzati. Siamo qui per garantirti un'esperienza di acquisto semplice e soddisfacente, offrendo supporto completo e immediato in ogni momento.

COME FUNZIONANO LE SPEDIZIONI?

Spediamo i nostri prodotti, tagliati al momento dell'ordine per garantire freschezza e qualità. Ogni prodotto viene confezionato sottovuoto e inserito in imballaggi isotermici realizzati in PPE atossico, un materiale sicuro e resistente. Questi imballaggi sono progettati per mantenere la temperatura tra 1°C e 4°C fino a 72 ore, assicurando che i prodotti restino freschi durante tutto il processo di spedizione.

Inoltre, per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare, tutti i pacchi vengono consegnati tramite corriere refrigerato. Questo servizio di trasporto speciale mantiene costantemente una temperatura di 0°C per l'intera durata del viaggio, assicurando che i prodotti arrivino a destinazione nelle migliori condizioni possibili. Con questo sistema, possiamo garantire che i nostri clienti ricevano sempre prodotti freschi e di altissima qualità, come appena tagliati.

QUANTO TEMPO IMPIEGA LA SPEDIZIONE?

Corte Preziosa si impegna a consegnare direttamente a casa tua con la massima freschezza e qualità.

Gli ordini vengono evasi dal lunedì fino alle ore 10:00 del giovedì, permettendoci di gestire ogni richiesta con cura e attenzione. Normalmente la preparazione richiede pochi giorni, ma in caso di forte richiesta potrebbe essere necessario fino a una settimana per garantire la stessa attenzione artigianale a ogni prodotto.

Tutti i nostri prodotti sono freschi, mai congelati, per offrirti un’esperienza culinaria autentica e di alta qualità. Una volta pronti, vengono spediti in 24/48 ore, grazie a un sistema di consegna efficiente che assicura l’arrivo in condizioni ottimali, come appena preparati.

Scegliere Corte Preziosa significa scegliere freschezza, qualità e affidabilità.

PER QUANTO TEMPO SI CONSERVA LA CARNE?

Grazie al nostro metodo di confezionamento sottovuoto, la carne che offriamo si conserva per almeno 7 giorni dal momento del confezionamento. Questo processo di confezionamento sottovuoto non solo prolunga la freschezza della carne, ma ne preserva anche il sapore e la qualità, permettendoti di gustare un prodotto come appena tagliato anche dopo diversi giorni.

Per garantirti la massima trasparenza e sicurezza, su ogni pezzo di carne troverai un'etichetta chiara e dettagliata che indica la data di confezionamento e la data di scadenza. In questo modo, potrai sempre sapere con precisione fino a quando il prodotto sarà al massimo della sua freschezza, consentendoti di pianificare al meglio i tuoi pasti. La nostra attenzione al dettaglio e il nostro impegno nella qualità fanno sì che tu possa avere sempre la migliore esperienza possibile con i prodotti Corte Preziosa.

COME POSSO CONSERVARE LA CARNE AL MEGLIO?

E' sufficiente conservare la nostra carne nel ripiano più basso del frigorifero, ad una temperatura compresa fra 0° e 4°.

Puoi eventualmente congelare il prodotto.

INGREDIENTI!

I nostri hamburger farciti sono preparati con ingredienti scelti uno per uno, senza compromessi sulla qualità:

  • PANE GRATTUGGIATO – usato per dare la giusta struttura all’impasto, senza appesantirlo.
  • GRANA PADANO 36 MESI – stagionatura lunga, sapore pieno e naturale sapidità. Niente aromi artificiali.
  • CARNE DI MANZO DI SCOTTONA DI LIMOUSINE – la nostra, allevata con cura e macellata in filiera controllata, scelta solo tra i tagli più teneri e succosi.
  • POMODORINI DA AZIENDA AGRICOLA – dolci, maturati al sole, aggiungono freschezza e una nota leggermente acidula che bilancia la parte grassa.
  • MOZZARELLA DA CASEIFICI ATTENTAMENTE SELEZIONATI – filante in cottura, cremosa al morso, proveniente da piccoli produttori di fiducia.

Risultato: un hamburger già condito dentro, saporito e bilanciato, pronto da cuocere senza aggiungere altro.

Hamburger farcito Corte Preziosa

QUALE QUALITA' E QUALE TAGLIO RICEVI?

Ti presentiamo il nostro hamburger farcito con pomodorini e mozzarella, uno dei prodotti più richiesti dai clienti Corte Preziosa. È un hamburger “firmato”, perché nasce da una ricetta interna e da materie prime che controlliamo noi, dalla stalla fino alla lavorazione.

La base è la carne di Scottona di Limousine: tenera, saporita, naturalmente succosa. Gli animali crescono senza forzature, con alimentazione naturale proveniente dai nostri terreni. A questa carne aggiungiamo ingredienti semplici e autentici: mozzarella artigianale, pomodorini della nostra filiera agricola, Grana Padano 36 mesi per dare profondità di gusto, e una leggera legatura con pan grattugiato.

Il risultato? Un hamburger già completo dentro, morbido al cuore e saporito fuori. Non hai bisogno di aggiungere salse o condimenti complicati: si cuoce, si chiude nel panino, si mangia.

Come cuocerlo al meglio:
basta una padella o piastra ben calda. Rosola 2 minuti per lato a fiamma viva, poi abbassa leggermente, copri e termina la cottura altri pochi minuti così il formaggio all’interno diventa filante e la carne rimane umida.

Questo è un prodotto esclusivo: lo facciamo solo noi, nel nostro laboratorio, con la nostra carne. Non lo trovi in GDO.

Denominazione di vendita: Hamburger di Scottona di Limousine farciti
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT X 3K8K CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Conservazione: conservare in frigorifero tra 0–4 °C e consumare previa cottura. Se non consumato entro 4 giorni dalla ricezione dell’ordine, consigliamo di conservarlo nel freezer.

Hamburger farcito pronto da cuocere

PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?

La nostra carne è pensata per chi vuole portare a tavola un prodotto:

  • Buono
  • Salutare
  • Lavorato secondo la tradizione
  • Proveniente da scottone allevate con rispetto e senza forzature
  • Dal sapore inconfondibile

Seguiamo personalmente tutta la filiera: allevamento, macellazione, lavorazione e confezionamento. Nessun intermediario e nessun trasporto stressante degli animali.

Le nostre strutture lavorano al 100% con energia da pannelli fotovoltaici, e gli animali vengono nutriti solo con ciò che coltiviamo nella nostra Azienda Agricola. Questo significa qualità controllata, sostenibilità e trasparenza reale.

Corte Preziosa - allevamento e filiera corta

LA NOSTRA GARANZIA?

Con noi sai da dove arriva quello che mangi. Parli direttamente con chi alleva, lavora e confeziona la carne.

Ogni lotto nasce da animali sani, seguiti con attenzione quotidiana, lavorati con metodo artigianale. Il risultato è una carne morbida, succosa e saporita, buona anche solo con un filo d’olio.

Garanzia Corte Preziosa

In più hai la nostra garanzia soddisfatti o rimborsati. Se qualcosa non è come te lo aspetti, ce lo dici e lo risolviamo.

Servizio clienti 24/7:
📞 335 157 5368
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COME CUOCERLA?

Cuocerlo è facile e veloce, basta trattarlo bene:

  1. Scalda la superficie di cottura.
    Piastra, padella antiaderente o ghisa: fiamma medio-alta finché è rovente. Se usi padella liscia, aggiungi appena un filo d’olio.
  2. Cuoci l’hamburger farcito.
    Metti l’hamburger in padella e rosolalo 2 minuti per lato senza schiacciarlo, così mantiene i suoi succhi.
  3. Copri e finisci la cottura.
    Abbassa leggermente la fiamma, copri e cuoci ancora pochi minuti: all’interno la mozzarella fonde e la carne resta umida.
  4. Riposo breve.
    Spegni, lascia riposare 1 minuto nel piatto. Questo evita che il formaggio fuoriesca tutto al primo morso.
  5. Monta il panino.
    Pane caldo (leggermente tostato), hamburger, e quello che ti piace: insalata fresca, cipolla croccante, una fetta di pomodoro, basta poco.

Pronto. Sembra fast food, ma è filiera corta.

Hamburger pronto da servire

COME E QUANDO LA RICEVI?

Spediamo solo con corriere refrigerato per mantenere la catena del freddo. Questo vuol dire che arriva da te fresco, con le stesse caratteristiche di quando esce dal nostro laboratorio.

La consegna avviene in genere entro 24/48 ore dalla partenza del pacco (salvo picchi di richieste nei periodi di forte domanda). Dopo il ritiro da parte del corriere riceverai una mail con il tracking per seguire l’ordine in tempo reale fino alla consegna.

Spedizione refrigerata