SOMMERVERKAUF! Mit dem Aktionscode APP15 erhalten Sie 15 % Rabatt auf alles!

Limousine gemahlener Kaffee

€1099

WELCHEN SCHNITT ERHALTEN SIE?

Wenn Sie auf der Suche nach höchster Qualität für Ihr Hackfleisch sind, sind Sie hier genau richtig! Unser ausgewählter gemahlener Kaffee von Scottona ist genau das, wonach Sie gesucht haben. Ausgewogen zwischen magerem und geflochtenem Fleisch ist dieses Hackfleisch saftig, weich und zart am Gaumen.

Die Wahl des Scottona-Fleisches, einer wertvollen Rasse, die sorgfältig auf unserem Bauernhof Corte Preziosa gezüchtet wird, garantiert einen authentischen und unnachahmlichen Geschmack, der perfekt zur Zubereitung von Fleischbällchen, Burgern und Ragù passt.

Geben Sie sich nicht mit irgendeinem Hackfleisch zufrieden, sondern erleben Sie den Unterschied, den die Qualität und Sorgfalt, die wir in die Produktion unseres Fleisches stecken, ausmacht. Bestellen Sie unseren ausgewählten gemahlenen Kaffee von Scottona und schmecken Sie den Unterschied!


Verkaufsname: Limousine Scottona Hackfleisch
Rinder aufgezogen in: 
Italien
Geschlachtetes und zerlegtes Vieh: 
Italien
Zulassungsnummer des Schlachthofs:
IT X 3K8K CE
Ablauf: 30 Tage ab der auf dem Etikett angegebenen Verpackung
Rückverfolgbarkeitscode: Chargencode, der auf dem Etikett angegeben ist

Im Kühlschrank bei 0-4°C einige Tage lagern und nach dem Kochen verzehren. Bei längerer Lagerung und wenn das Produkt nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt der Bestellung verbraucht wird, empfehlen wir, es im Gefrierschrank aufzubewahren.


WARUM BEI UNS KAUFEN?

Unser Fleisch richtet sich an diejenigen, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:

  • Gut
  • Grüßen
  • Nach Tradition gearbeitet
  • Von Schafen, die mit Respekt und ohne Zwang gezüchtet wurden
  • Mit einem unverwechselbaren Geschmack

Möglich wird dies durch unser direktes Engagement in jeder Phase des Prozesses: von der Züchtung bis zur Produktverarbeitung. Für diese Kette sind wir allein verantwortlich , ohne Zwischenhändler oder lange, stressige Transporte. Unsere Firmengebäude werden vollständig mit Photovoltaikanlagen betrieben, um saubere Energie zu gewährleisten, und unsere Tiere werden ausschließlich mit dem Getreide gefüttert, das wir im Unternehmen anbauen .

Aus diesem Grund versichern wir Ihnen, dass Sie zu Hause ein Steak von sehr hoher Qualität erhalten: gut, gesund und umweltfreundlich .


UNSERE GARANTIE?

Wenn Sie sich für den Kauf bei uns entscheiden, bringen Sie Fleisch auf den Tisch, das aus gesunder Landwirtschaft stammt und mit Leidenschaft auf dem Land bewirtschaftet wird, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der aus Menschen wie Ihnen besteht. Jede Phase, von der Tierhaltung bis zur Verarbeitung, wird sorgfältig verfolgt, um sicherzustellen, dass weiches, saftiges und schmackhaftes Fleisch bei Ihnen zu Hause ankommt und schon mit einem Schuss Öl ein Genuss ist.

Darüber hinaus bieten wir eine Geld-zurück-Garantie , denn Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Unser Kundenservice ist 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche aktiv. Sie können uns unter 3351575368, per E-Mail an cortepreziosa@libero.it oder über den Chat auf unserer Website kontaktieren. Wir sind jederzeit für Sie da und sorgen dafür, dass Ihr Erlebnis bei uns immer perfekt ist.

Wie wird es zubereitet?

Hier ist ein klassisches und vielseitiges Rezept für die Verwendung von Hackfleisch:

Rinderragout

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Karotten, fein gehackt
  • 2 Stangen Sellerie, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 400 g geschälte Tomaten, zerdrückt
  • 1/2 Tasse trockener Rotwein
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • geriebener Parmesan (zum Servieren)
  • Pasta (nach Wahl)

Methode:

  1. In einem großen Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackten Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzufügen und etwa 5 bis 7 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist.
  2. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und weitere 1-2 Minuten kochen, bis er duftet.
  3. Geben Sie das Rinderhackfleisch in den Topf und kochen Sie es, indem Sie das Fleisch mit einem Holzlöffel zerkleinern, bis es braun und durchgegart ist.
  4. Den Rotwein in die Pfanne gießen und einige Minuten verdampfen lassen.
  5. Fügen Sie die zerdrückten geschälten Tomaten, Tomatenmark, Oregano, Basilikum, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Gut vermischen, die Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren etwa 30–40 Minuten köcheln lassen.
  6. In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser kochen. Lassen Sie die Nudeln al dente abtropfen und stellen Sie sie beiseite.
  7. Abschmecken und Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack anpassen.
  8. Den Ragù heiß über die gekochten Nudeln servieren und mit frisch geriebenem Parmesan garnieren. Guten Appetit!


WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?

Wir achten bereits beim Versand auf die Frische unserer Produkte und entscheiden uns für den Lieferservice per Kühlkurier. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Ihre Produkte so an ihrem Bestimmungsort ankommen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten, und ihr Geschmack und ihre Eigenschaften erhalten bleiben.

Mit unserem Kühlversandservice wird die Kühlkette nie unterbrochen und gewährleistet eine präzise, ​​schnelle und gekühlte Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden nach dem Abgang des Pakets, außer in Zeiten, in denen wir aufgrund der hohen Nachfrage einen hohen Auftragseingang verzeichnen. In diesen Fällen werden wir unser Bestes tun, um schnellstmögliche Lieferzeiten zu gewährleisten. Nachdem der Kurier die Sendung übernommen hat, erhalten Sie am nächsten Tag eine E-Mail vom Spediteur mit der Sendungsverfolgung, um Ihr Paket bis zur Zustellung in Echtzeit zu verfolgen.


  • KOSTENLOSER VERSAND

    Ab einem Bestellwert von 149,99 € können wir Ihnen einen kostenlosen Versand anbieten. Bei Lieferungen nach Europa ist der Versand ab 149,99 € kostenlos.

  • LUFTDICHT VERPACKT

    Jedes Produkt wird einzeln vakuumverpackt, um maximale Qualität und minimale Änderungen zu gewährleisten.

  • KALTE KETTE

    Die Produkte werden in einer kontrollierten Umgebung verpackt und in Kühltransportern transportiert, um die Kühlkette nicht zu unterbrechen. Im Sommer wird es in speziellen Behältern mit Eis verpackt, um eine maximale Kühlung zu gewährleisten.

  • LIEFERUNG 24-48 STUNDEN

    Der Versand erfolgt per Kurier von Montag bis Donnerstag, an den restlichen Tagen versenden wir nicht, um zu vermeiden, dass das Paket am Wochenende im Lager bleibt.

NON LA SOLITA CARNE IN VASCHETTA

Non siamo una macelleria, ma produttori di una carne unica.

TRACCIABILITÀ DELLE NOSTRE CARNI

Leggi tutte le informazioni sulla nostra carne per un acquisto sicuro e garantito.

Rinder

ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 062MN019
HEADSET-NUMMER:
FR1221400097
GEBURTSDATUM: 21.01.03
GEBURTSORT: FRANKREICH
SCHLACHTDATUM: 25.06.24
SCHLACHTUNGSANZAHL: 40
SCHLACHTORT E
ABSCHNITT: ITALIEN
SCHLACHTWERK E
ABSCHNITT: IT X 3K8K CE
LOSNUMMER: 009725052024

Huhn

GEBURTSORT: ITALIEN
GEZÜCHTET: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 092VR149
SCHLACHTANLAGE: IT0338CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 2010675

Schwein

GEBURTSORT: ITALIEN
ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
SCHLACHTWERK: IT1658CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 26.06.24

Wenn Sie auf der Suche nach höchster Qualität für Ihr Hackfleisch sind, sind Sie hier genau richtig! Unser ausgewählter gemahlener Kaffee von Scottona ist genau das, wonach Sie gesucht haben. Ausgewogen zwischen magerem und geflochtenem Fleisch ist dieses Hackfleisch saftig, weich und zart am Gaumen.

Die Wahl des Scottona-Fleisches, einer wertvollen Rasse, die sorgfältig auf unserem Bauernhof Corte Preziosa gezüchtet wird, garantiert einen authentischen und unnachahmlichen Geschmack, der perfekt zur Zubereitung von Fleischbällchen, Burgern und Ragù passt.

Geben Sie sich nicht mit irgendeinem Hackfleisch zufrieden, sondern erleben Sie den Unterschied, den die Qualität und Sorgfalt, die wir in die Produktion unseres Fleisches stecken, ausmacht. Bestellen Sie unseren ausgewählten gemahlenen Kaffee von Scottona und schmecken Sie den Unterschied!


Verkaufsname: Limousine Scottona Hackfleisch
Rinder aufgezogen in: 
Italien
Geschlachtetes und zerlegtes Vieh: 
Italien
Zulassungsnummer des Schlachthofs:
IT X 3K8K CE
Ablauf: 30 Tage ab der auf dem Etikett angegebenen Verpackung
Rückverfolgbarkeitscode: Chargencode, der auf dem Etikett angegeben ist

Im Kühlschrank bei 0-4°C einige Tage lagern und nach dem Kochen verzehren. Bei längerer Lagerung und wenn das Produkt nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt der Bestellung verbraucht wird, empfehlen wir, es im Gefrierschrank aufzubewahren.


Unser Fleisch richtet sich an diejenigen, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:

  • Gut
  • Grüßen
  • Nach Tradition gearbeitet
  • Von Schafen, die mit Respekt und ohne Zwang gezüchtet wurden
  • Mit einem unverwechselbaren Geschmack

Möglich wird dies durch unser direktes Engagement in jeder Phase des Prozesses: von der Züchtung bis zur Produktverarbeitung. Für diese Kette sind wir allein verantwortlich , ohne Zwischenhändler oder lange, stressige Transporte. Unsere Firmengebäude werden vollständig mit Photovoltaikanlagen betrieben, um saubere Energie zu gewährleisten, und unsere Tiere werden ausschließlich mit dem Getreide gefüttert, das wir im Unternehmen anbauen .

Aus diesem Grund versichern wir Ihnen, dass Sie zu Hause ein Steak von sehr hoher Qualität erhalten: gut, gesund und umweltfreundlich .

Wenn Sie sich für den Kauf bei uns entscheiden, bringen Sie Fleisch auf den Tisch, das aus gesunder Landwirtschaft stammt und mit Leidenschaft auf dem Land bewirtschaftet wird, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der aus Menschen wie Ihnen besteht. Jede Phase, von der Tierhaltung bis zur Verarbeitung, wird sorgfältig verfolgt, um sicherzustellen, dass weiches, saftiges und schmackhaftes Fleisch bei Ihnen zu Hause ankommt und schon mit einem Schuss Öl ein Genuss ist.

Darüber hinaus bieten wir eine Geld-zurück-Garantie , denn Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Unser Kundenservice ist 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche aktiv. Sie können uns unter 3351575368, per E-Mail an cortepreziosa@libero.it oder über den Chat auf unserer Website kontaktieren. Wir sind jederzeit für Sie da und sorgen dafür, dass Ihr Erlebnis bei uns immer perfekt ist.

Hier ist ein klassisches und vielseitiges Rezept für die Verwendung von Hackfleisch:

Rinderragout

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Karotten, fein gehackt
  • 2 Stangen Sellerie, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 400 g geschälte Tomaten, zerdrückt
  • 1/2 Tasse trockener Rotwein
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • geriebener Parmesan (zum Servieren)
  • Pasta (nach Wahl)

Methode:

  1. In einem großen Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackten Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzufügen und etwa 5 bis 7 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist.
  2. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und weitere 1-2 Minuten kochen, bis er duftet.
  3. Geben Sie das Rinderhackfleisch in den Topf und kochen Sie es, indem Sie das Fleisch mit einem Holzlöffel zerkleinern, bis es braun und durchgegart ist.
  4. Den Rotwein in die Pfanne gießen und einige Minuten verdampfen lassen.
  5. Fügen Sie die zerdrückten geschälten Tomaten, Tomatenmark, Oregano, Basilikum, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Gut vermischen, die Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren etwa 30–40 Minuten köcheln lassen.
  6. In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser kochen. Lassen Sie die Nudeln al dente abtropfen und stellen Sie sie beiseite.
  7. Abschmecken und Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack anpassen.
  8. Den Ragù heiß über die gekochten Nudeln servieren und mit frisch geriebenem Parmesan garnieren. Guten Appetit!


Wir achten bereits beim Versand auf die Frische unserer Produkte und entscheiden uns für den Lieferservice per Kühlkurier. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Ihre Produkte so an ihrem Bestimmungsort ankommen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten, und ihr Geschmack und ihre Eigenschaften erhalten bleiben.

Mit unserem Kühlversandservice wird die Kühlkette nie unterbrochen und gewährleistet eine präzise, ​​schnelle und gekühlte Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden nach dem Abgang des Pakets, außer in Zeiten, in denen wir aufgrund der hohen Nachfrage einen hohen Auftragseingang verzeichnen. In diesen Fällen werden wir unser Bestes tun, um schnellstmögliche Lieferzeiten zu gewährleisten. Nachdem der Kurier die Sendung übernommen hat, erhalten Sie am nächsten Tag eine E-Mail vom Spediteur mit der Sendungsverfolgung, um Ihr Paket bis zur Zustellung in Echtzeit zu verfolgen.