ma è buonissima
Limousin-Rinderhackfleisch mager
Limousin-Rinderhackfleisch mager - 1 kg ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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WELCHES STÜCK ERHALTEN SIE?
Leckere und gesunde Gerichte zuzubereiten ist mit unserem MAGEREN Hackfleisch vom Färsenrind ein Kinderspiel – das Geheimnis für eine raffinierte und leichte Küche. Wir haben die mageren Teilstücke sorgfältig ausgewählt und kombiniert, um ein Hackfleisch zu kreieren, das zart, saftig und weich im Geschmack ist.
Dank der Qualität des ausgewählten Fleisches und unserer handwerklichen Verarbeitungsmethode ist dieses Hackfleisch unnachahmlich und nirgendwo sonst zu finden. Es ist perfekt für Ihre Lieblingsrezepte geeignet, von Fleischbällchen über Burger bis hin zur Bolognese – seiner Vielseitigkeit in der Küche sind keine Grenzen gesetzt.
Und vergessen Sie nicht: Unser MAGERES Hackfleisch vom Färsenrind stammt ausschließlich aus unserem landwirtschaftlichen Betrieb Corte Preziosa, ein Synonym für Qualität und Sorgfalt für Ihre Gesundheit und Ihren Genuss.
Verkaufsbezeichnung: Mageres Hackfleisch vom Rind, von Limousin-Färsen
Rinder aufgezogen in: Italien
Rinder geschlachtet und zerlegt in: Italien
Zulassungsnummer Schlachthof: H7L7j CE
Haltbarkeit: 30 Tage ab der auf dem Etikett angegebenen Verpackung
Rückverfolgbarkeitscode: Chargennummer auf dem Etikett angegeben
Bei 0-4°C im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage nach dem Garen verzehren. Für eine längere Lagerung empfehlen wir, das Produkt im Gefrierfach aufzubewahren, falls es nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt der Bestellung verbraucht wird.

WARUM BEI UNS KAUFEN?
Unser Fleisch ist für diejenigen bestimmt, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:
- Gut
- Gesund
- Nach traditioneller Art verarbeitet
- Von Färsen, die respektvoll und ohne Zwang aufgezogen wurden
- Mit unverwechselbarem Geschmack
Dies ist möglich, da wir an jeder Phase beteiligt sind, von der Aufzucht bis zur Verarbeitung: Wir begleiten persönlich die gesamte Lieferkette, ohne Zwischenhändler oder lange, stressige Transporte. Unsere Anlagen werden zu 100 % durch Photovoltaikanlagen mit sauberer Energie versorgt, und unsere Tiere werden nur mit dem gefüttert, was wir in unserem landwirtschaftlichen Betrieb anbauen, was eine natürliche und kontrollierte Ernährung garantiert.
Deshalb erhalten Sie Fleisch von höchster Qualität auf Ihren Tisch: gut, gesund und umweltfreundlich.

UNSERE GARANTIE?
Wenn Sie sich für den Kauf bei uns entscheiden, bringen Sie Fleisch aus einer gesunden Haltung auf den Tisch, das mit Leidenschaft auf dem Land eines Betriebs gepflegt wurde, der aus Menschen wie Ihnen besteht. Jede Phase, von der Tierpflege bis zur Verarbeitung, wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass zartes, saftiges und schmackhaftes Fleisch bei Ihnen zu Hause ankommt, das selbst mit einem einfachen Schuss Öl ein Genuss ist.

Außerdem bieten wir eine Zufriedenheitsgarantie, denn Ihre Zufriedenheit steht für uns an erster Stelle. Unser Kundenservice ist 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche für Sie da. Sie können uns unter der Nummer 3351575368, per E-Mail an cortepreziosa@libero.it oder über den Chat auf unserer Website erreichen. Wir sind jederzeit für Sie da, um sicherzustellen, dass Ihre Erfahrung mit uns immer perfekt ist.
WIE ZUBEREITEN?
Hier ist ein köstliches Rezept für die Zubereitung von magerem Rinderhackfleisch:
Mageres Rinderhackfleisch-Bällchen aus dem Ofen
Zutaten:
- 500g mageres Rinderhackfleisch
- 1 Ei
- 1/2 Tasse Paniermehl
- 1/4 Tasse geriebener Käse (Parmesan oder Pecorino)
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben
- Extra natives Olivenöl
Für die Sauce (optional):
- 500g Tomatenpassata
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben
- Frisches Basilikum, gehackt (zum Garnieren)
Zubereitung:
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Zubereitung der Fleischbällchen:
- Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- In einer großen Schüssel das magere Rinderhackfleisch, das Ei, das Paniermehl, den geriebenen Käse, den gehackten Knoblauch, die frische Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen. Gut mischen, bis alle Zutaten gut verbunden sind.
- Mit angefeuchteten Händen gleich große Fleischbällchen formen und auf das vorbereitete Backblech legen.
- Die Fleischbällchen mit etwas extra nativem Olivenöl bestreichen, um während des Backens eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
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Im Ofen backen:
- Die Fleischbällchen in den vorgeheizten Ofen schieben und ca. 20-25 Minuten backen, oder bis sie durchgegart und goldbraun sind.
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Zubereitung der Sauce (optional):
- Falls Sie eine Sauce zu den Fleischbällchen wünschen, 2 EL Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Den gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er goldbraun und aromatisch ist.
- Die Tomatenpassata, Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Die Sauce ca. 10-15 Minuten bei gelegentlichem Rühren leicht einkochen lassen.
- Sobald sie fertig sind, die Sauce vor dem Servieren über die Fleischbällchen gießen.
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Servieren:
- Die Fleischbällchen auf einem Servierteller anrichten und nach Wunsch mit frischem Basilikum garnieren.
- Servieren Sie die Fleischbällchen heiß mit einer Beilage Ihrer Wahl, wie Kartoffelpüree, Reis oder einem gemischten Salat.

WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?
Wir achten bei unseren Produkten von Anfang an auf Frische und wählen einen Versanddienst per Kühltransporter. Auf diese Weise garantieren wir, dass Ihre Produkte wie frisch aus der Metzgerei bei Ihnen ankommen und Geschmack sowie Eigenschaften unversehrt bleiben.
Mit unserem gekühlten Versandservice wird die Kühlkette nie unterbrochen, was eine präzise, schnelle und gekühlte Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden nach Paketversand sicherstellt, außer zu Zeiten mit sehr hohem Bestellaufkommen durch starke Nachfrage. In diesen Fällen werden wir unser Bestes tun, um die schnellstmögliche Lieferzeit zu garantieren. Nach der Übernahme durch den Kurier erhalten Sie am nächsten Tag eine E-Mail vom Versanddienstleister mit der Sendungsverfolgung, um Ihr Paket bis zur Zustellung in Echtzeit zu verfolgen.

Limousin-Rinderhackfleisch mager - 1 kg ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Rinder
Rinder
ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 062MN019
HEADSET-NUMMER:
FR1221400097
GEBURTSDATUM: 21.01.03
GEBURTSORT: FRANKREICH
SCHLACHTDATUM: 25.06.24
SCHLACHTUNGSANZAHL: 40
SCHLACHTORT E
ABSCHNITT: ITALIEN
SCHLACHTWERK E
ABSCHNITT: IT X 3K8K CE
LOSNUMMER: 009725052024
Huhn
Huhn
GEBURTSORT: ITALIEN
GEZÜCHTET: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 092VR149
SCHLACHTANLAGE: IT0338CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 2010675
Schwein
Schwein
GEBURTSORT: ITALIEN
ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
SCHLACHTWERK: IT1658CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 26.06.24

EINE LIEFERKETTE, DIE SIE WIRKLICH KENNEN
Hinter jedem Corte Preziosa Produkt steckt nicht nur ein Rückverfolgbarkeitscode, sondern eine Geschichte, die wir Ihnen von Anfang bis Ende erzählen können. Wir kennen jede Phase des Weges unserer Tiere, da wir sie täglich aufziehen und betreuen. Aus diesem Grund ist jedes Stück Fleisch vollständig rückverfolgbar, so dass Sie dessen Herkunft genau kennen können. Für uns entsteht Vertrauen aus Transparenz: Ihnen kompromisslos zu zeigen, woher das kommt, was Sie auf Ihren Tisch bringen.
WAS SIE ÜBER UNS SAGEN
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„Das erste Agrarunternehmen, das seine frischen Produkte online direkt zu Ihnen nach Hause verkauft.“
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„Botschafter des Made in Italy seit über 100 Jahren.“
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„Echtes Fleisch im geschlossenen Kreislauf (im Unternehmen geboren, aufgezogen und geschlachtet), wie vor vielen Jahren.“

WER SIND WIR?
„Corte Preziosa“ ist im Herzen unserer Wurzeln verankert und das Ergebnis einer Familiengeschichte, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Leidenschaft für Tiere und die Liebe zum Land wurden vom Vater an den Sohn weitergegeben, und heute verschmelzen diese alten Traditionen mit einem innovativen Engagement für den Tierschutz und der Schaffung eines wirklich einzigartigen kulinarischen Erlebnisses.
Jedes Mal, wenn unsere Produkte in Ihre Küche gelangen, bringen sie ein Erbe an Hingabe, Leidenschaft und Respekt für die Natur mit sich. Wir sind stolz darauf, Ihnen Fleisch anbieten zu können, das das Ergebnis einer Familiengeschichte ist, einer ethischen Mission, die wir mit Ehre und Stolz erfüllen.
Willkommen in unserem „Corte Preziosa“, wo sich Geschmack und Tradition zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis vereinen .

BESUCH UNS!
Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Geschäft persönlich kennenzulernen und Ihnen dabei zu helfen, die passenden Produkte für Ihr Wohlbefinden und Ihre Gesundheit zu finden.
Wo Sie uns finden
Via Cardinala Est 18
46030 Serravalle a Po (MN)
Öffnungszeiten
Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag
08:00 – 12:00 Uhr
16:00 – 19:00 Uhr
Wenn Sie weitere Informationen oder eine Beratung zu unseren Produkten wünschen, klicken Sie bitte auf die Schaltfläche unten und kontaktieren Sie uns: Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl der für Sie am besten geeigneten Lösung.
FAQs – HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
WIE BESTELLE ICH?
WIE BESTELLE ICH?
Sie können unsere Produkte direkt auf der Website bestellen, indem Sie einfach auf das Menü klicken und Ihren Lieblingsschnitt sowie die gewünschte Größe und Schnittart auswählen. Darüber hinaus bieten wir ein bequemes und flexibles Einkaufserlebnis über unsere offizielle App, die im Google Play Store und Apple App Store verfügbar ist.
Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Bestellung auch telefonisch unter der Telefonnummer +39 3351575368 aufgeben. Dort stehe ich Ihnen persönlich zur Verfügung, um Sie in jeder Phase des Prozesses zu unterstützen. Darüber hinaus können Sie uns über WhatsApp kontaktieren, um persönliche Unterstützung und Beratung zu erhalten. Wir garantieren Ihnen ein einfaches und zufriedenstellendes Einkaufserlebnis und bieten jederzeit umfassende und sofortige Unterstützung.
WIE FUNKTIONIERT DER VERSAND?
WIE FUNKTIONIERT DER VERSAND?
Wir versenden unsere Produkte zum Zeitpunkt der Bestellung geschnitten, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Jedes Produkt ist vakuumverpackt und in einer isothermen Verpackung aus ungiftigem PSA, einem sicheren und widerstandsfähigen Material, untergebracht. Diese Verpackungen sind so konzipiert, dass sie bis zu 72 Stunden lang Temperaturen zwischen 1 °C und 4 °C aufrechterhalten und so sicherstellen, dass die Produkte während des gesamten Versandprozesses frisch bleiben.
Um ein Höchstmaß an Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, werden außerdem alle Pakete per Kühlkurier geliefert. Dieser spezielle Transportdienst hält während der gesamten Transportdauer eine Temperatur von konstant 0°C aufrecht und sorgt so dafür, dass die Produkte in bestmöglichem Zustand am Zielort ankommen. Mit diesem System können wir garantieren, dass unsere Kunden stets frische und qualitativ hochwertige Produkte erhalten, als wären sie frisch geschnitten.
Wie lange dauert der Versand?
Wie lange dauert der Versand?
Corte Preziosa ist bestrebt, innerhalb von 24 bis 72 Stunden direkt zu Ihnen nach Hause zu liefern und dabei stets die maximale Frische unserer Produkte zu gewährleisten. Wir bearbeiten Bestellungen von Montag bis Donnerstag, 10:00 Uhr, sodass wir jede Anfrage mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit bearbeiten können.
Alle unsere Produkte sind frisch und niemals gefroren, um Ihnen ein qualitativ hochwertiges und authentisches Speiseerlebnis zu garantieren. Dank unseres effizienten Liefersystems können Sie sicher sein, dass Ihre Produkte immer in optimalem Zustand bei Ihnen ankommen und Sie frisch zubereitet genießen können. Wenn Sie sich für Corte Preziosa entscheiden, entscheiden Sie sich für Frische, Qualität und Zuverlässigkeit.
Wie lange wird Fleisch gelagert?
Wie lange wird Fleisch gelagert?
Dank unserer Vakuumverpackungsmethode ist das von uns angebotene Fleisch ab dem Zeitpunkt der Verpackung mindestens 7 Tage haltbar. Dieses Vakuumverpackungsverfahren verlängert nicht nur die Frische des Fleisches, sondern bewahrt auch seinen Geschmack und seine Qualität, sodass Sie auch nach mehreren Tagen ein Produkt wie frisch geschnitten genießen können.
Um maximale Transparenz und Sicherheit zu gewährleisten, finden Sie auf jedem Fleischstück ein klares und detailliertes Etikett mit dem Verpackungsdatum und dem Verfallsdatum. Auf diese Weise wissen Sie immer genau, wann das Produkt seine maximale Frische erreicht, und können Ihre Mahlzeiten besser planen. Unsere Liebe zum Detail und unser Engagement für Qualität sorgen dafür, dass Sie mit den Produkten von Corte Preziosa immer das bestmögliche Erlebnis haben.
Wie kann ich Fleisch am besten konservieren?
Wie kann ich Fleisch am besten konservieren?
Es reicht aus, unser Fleisch auf der untersten Ebene des Kühlschranks bei einer Temperatur zwischen 0° und 4° zu lagern.
Möglicherweise können Sie das Produkt einfrieren.


