CORTE PREZIOSA RACCONTA

COSA SIGNIFICA 'GRASSFED'?

Negli ultimi anni, il termine "grassfed" è diventato sempre più popolare, soprattutto tra coloro che cercano un'alimentazione sana e sostenibile. Ma cosa significa esattamente "grassfed"? E perché è così importante...

LA GUIDA DEFINITIVA PER CONSERVARE LA CARNE: Freschezza e Sicurezza in Frigorifero e Freezer
Guida Completa alla Conservazione della Carne: Come Mantenerla Fresca e Sicura La conservazione della carne è una delle pratiche più importanti per garantire la freschezza, il gusto e la...
Leggi di più
NATALE - Tradizione e Gusto sulla Tua Tavola
Le Ricette Natalizie di Carne: Tradizione e Gusto sulla Tavola delle Feste Il Natale è un momento di celebrazione, e una tavola imbandita è il cuore pulsante delle festività....
Leggi di più
8 CONTORNI IRRESISTIBILI PER ESALTARE IL SAPORE DELLA CARNE
I Migliori Contorni da Abbinare alla Carne: Un Viaggio Tra Sapore e Tradizione La carne, che sia una succulenta bistecca alla griglia, un arrosto tenero o un saporito spezzatino,...
Leggi di più
ROASTBEEF: Storia, Tradizione e Gusto
Il Roastbeef di Manzo: Una Storia di Tradizione e Gusto Il roastbeef di manzo è un piatto che non ha bisogno di molte presentazioni: è uno dei piatti più...
Leggi di più
CARNE SALADA
Carne Salada: Un Tesoro Trentino dalla Tradizione Antica La carne salada è uno dei prodotti gastronomici più iconici della cucina trentina, un'eccellenza che affonda le radici in secoli di...
Leggi di più
LA ZUCCA MANTOVANA
La Zucca Mantovana: Regina dell’Autunno e Ispirazione per Ricette con la Carne L'autunno porta con sé colori caldi, profumi intensi e, naturalmente, la zucca mantovana, uno degli ingredienti più...
Leggi di più
MASSIMO E CLAUDIO PIONIERI DELLA CARNE ONLINE
La Visione di Claudio e Massimo Pelizzardi dal 2000 Oggi comprare prodotti freschi online è un’abitudine consolidata, ma vent'anni fa era qualcosa di inimmaginabile, specialmente per alimenti delicati come...
Leggi di più
LA RACCOLTA DELLA SOIA
Raccolta della Soia: Un Momento di Celebrazione e Sostenibilità Con l’arrivo dell’autunno, nei nostri terreni si svolge una delle fasi più attese dell’anno: la raccolta della soia. Questo periodo...
Leggi di più
NOI VS LORO - una scelta consapevole per il Futuro
La Differenza tra Noi e Loro: Una Scelta Consapevole per il Futuro Quando si tratta di scegliere la carne che portiamo sulle nostre tavole, è essenziale capire la differenza...
Leggi di più
COME CONSERVARE LA CARNE? - guida passo passo
Come Conservare Correttamente la Carne nel Freezer: Una Guida Pratica ai Nostri Prodotti Naturali Quando si tratta di conservare la carne fresca in modo sicuro e prolungato, il freezer...
Leggi di più
LA BELLEZZA DEL MERCATO CONTADINO
La bellezza senza tempo dei mercati contadini: un viaggio nella tradizione I mercati contadini rappresentano una delle tradizioni più antiche e affascinanti che ancora oggi ci regalano esperienze autentiche...
Leggi di più
SVIZZERA O HAMBURGER? Fratelli Non Troppo Lontani
La Storia della Svizzera di Manzo e dell’Hamburger: Due Simboli della Carne Quando si pensa alla carne, due termini spesso emergono: svizzera di manzo e hamburger. Questi due piatti...
Leggi di più
MANTOVA – STORIA, ARTE E CULTURA
La Storia di Mantova – Tra Storia, Arte e Cultura Benvenuti nel blog di Corte Preziosa, dove amiamo non solo condividere le nostre ricette e i sapori genuini della...
Leggi di più