Geräuchertes Limousin-Rindfleisch
Geräuchertes Limousin-Rindfleisch - 500g, ganzes Stück ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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WELCHES STÜCK ERHALTEN SIE?
Entdecken Sie unser geräuchertes Rindfleisch, ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis! Wir verwenden ein mageres Stück vom Jungrind (Scottona), garen es sorgfältig und räuchern es über Edelholz, um eine Wurstspezialität mit kräftigem und intensivem Geschmack zu kreieren, die gleichzeitig zart und saftig ist.
Sie werden nirgendwo anders etwas Vergleichbares finden, denn unser Produkt wird ausschließlich mit Fleisch aus unserem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb Corte Preziosa hergestellt, garantiert gesund und von höchster Qualität.
Lassen Sie sich von seinem Duft und seinem unwiderstehlichen Geschmack verführen – perfekt, um es pur zu genießen oder als Zutat für einzigartige und originelle Gerichte zu verwenden.
Verkaufsbezeichnung: Geräuchertes Rindfleisch vom ausgewachsenen Rind, Limousin-Rasse
Aufzuchtort der Rinder: Italien
Schlachtung und Zerlegung der Rinder in: Italien
Zulassungsnummer Schlachthof: H7L7j CE
Haltbarkeit: 30 Tage ab der auf dem Etikett angegebenen Verpackung
Rückverfolgbarkeitscode: Chargennummer auf dem Etikett angegeben
Einige Tage im Kühlschrank bei 0-4°C lagern. Für eine längere Haltbarkeit empfiehlt es sich, das Produkt einzufrieren, falls es nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt der Bestellung verzehrt wird.
WARUM BEI UNS KAUFEN?
Unser Fleisch ist für all jene gedacht, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:
- Gut
- Gesund
- Traditionell verarbeitet
- Von respektvoll und ohne Zwang aufgezogenen Jungrindern
- Mit unverwechselbarem Geschmack
Dies ist dank unseres Engagements in jeder Phase möglich, von der Aufzucht bis zur Verarbeitung: Wir betreuen persönlich die gesamte Lieferkette, ohne Zwischenhändler oder lange, stressige Transporte. Unsere Anlagen werden zu 100 % mit Photovoltaik-Paneelen für saubere Energie betrieben, und unsere Tiere werden nur mit dem gefüttert, was wir in unserem landwirtschaftlichen Betrieb anbauen, was eine gesunde und kontrollierte Ernährung garantiert.
Deshalb kommt Fleisch von höchster Qualität auf Ihren Tisch: gut, gesund und umweltfreundlich.
UNSERE GARANTIE?
Wenn Sie bei uns kaufen, bringen Sie Fleisch aus gesunder Aufzucht auf den Tisch, das mit Leidenschaft auf Ländereien gepflegt wurde, die von einem landwirtschaftlichen Betrieb geführt werden, der aus Menschen wie Ihnen besteht. Jeder Schritt, von der Pflege der Tiere bis zur Verarbeitung, wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass Sie ein zartes, saftiges und schmackhaftes Fleisch erhalten, das schon mit einem kleinen Spritzer Öl ein Genuss ist.
Darüber hinaus bieten wir eine Zufriedenheitsgarantie, denn Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität. Unser Kundenservice ist rund um die Uhr, 7 Tage die Woche für Sie da. Sie können uns unter der Nummer 3351575368, per E-Mail an cortepreziosa@libero.it oder über den Chat auf unserer Website kontaktieren. Wir sind jederzeit für Sie da, um sicherzustellen, dass Ihre Erfahrung mit uns immer perfekt ist.
WIE WIRD ES ZUBEREITET?
Das geräucherte Rindfleisch verdient mit seinem kräftigen, rauchigen Aroma eine Präsentation, die seine Reichhaltigkeit und Komplexität widerspiegelt. So richten Sie das geräucherte Rindfleisch am besten an, um Ihre Gäste zu beeindrucken:
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Präsentationsunterlage:
- Wählen Sie eine Unterlage für das Gericht, die die Schönheit und Eleganz des geräucherten Rindfleischs unterstreicht. Dunkle Keramik-, Schiefer- oder rustikale Holzplatten bieten den perfekten Hintergrund, um Farbe und Textur des Fleisches hervorzuheben.
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Dünner und präziser Schnitt:
- Schneiden Sie das geräucherte Rindfleisch in dünne, präzise Scheiben für eine elegante und gleichmäßige Präsentation. Achten Sie darauf, dass die Scheiben ordentlich und gut verteilt auf dem Teller angerichtet sind.
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Raffinierte Beilagen:
- Vervollständigen Sie das Gericht mit raffinierten Beilagen, die mit dem rauchigen Geschmack des Rindfleischs harmonieren. Zum Beispiel sind dünne Essiggurken wie süß-saure Zwiebeln oder Gewürzgurken, gereifter Käse wie Pecorino oder geräucherter Gouda sowie eine Auswahl an Oliven eine hervorragende Wahl.
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Aromatische Würzmittel:
- Garnieren Sie das geräucherte Rindfleisch mit aromatischen Gewürzen, die Tiefe und Komplexität verleihen. Ein Spritzer hochwertiges Olivenöl extra vergine, etwas abgeriebene Zitronen- oder Orangenschale und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer sind köstliche Optionen.
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Elegante Dekoration:
- Verleihen Sie dem Gericht mit raffinierten Dekorationen einen Hauch von Eleganz. Frische Petersilienblätter, Rosmarin oder Thymian oder essbare Blütenblätter sind zarte Dekorationselemente, die Farbe und Frische bringen.
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Saubere Präsentation:
- Stellen Sie sicher, dass der Teller sauber und frei von Spritzern oder Flecken ist, um eine makellose Präsentation zu gewährleisten. Entfernen Sie eventuelle Rückstände von Gewürzen um den Teller herum für ein ordentliches und professionelles Erscheinungsbild.
Mit diesen Tipps können Sie das geräucherte Rindfleisch elegant und einladend anrichten und ein Gericht kreieren, das die Gaumen und Augen Ihrer Gäste erobern wird. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit der Harmonie der Aromen und der Ästhetik des geräucherten Rindfleischs. Guten Appetit!
WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?
Wir kümmern uns um die Frische unserer Produkte ab dem Versand und wählen einen Lieferservice per Kühlwagen. Auf diese Weise garantieren wir, dass Ihre Produkte so bei Ihnen ankommen, als kämen sie gerade frisch aus der Metzgerei, wobei Geschmack und Eigenschaften vollständig erhalten bleiben.
Mit unserem Kühlversand wird die Kühlkette niemals unterbrochen, was eine präzise, schnelle und gekühlte Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden nach Paketabgang garantiert, außer zu Zeiten mit besonders hohem Bestellaufkommen durch große Nachfrage. In solchen Fällen werden wir unser Bestes tun, um die schnellstmöglichen Lieferzeiten zu gewährleisten. Nachdem der Kurier das Paket übernommen hat, erhalten Sie am nächsten Tag eine E-Mail vom Transportunternehmen mit dem Tracking-Link, um Ihr Paket in Echtzeit bis zur Zustellung zu verfolgen.
Geräuchertes Limousin-Rindfleisch
Geräuchertes Limousin-Rindfleisch - 500g, ganzes Stück ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Rinder
Rinder
ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 062MN019
HEADSET-NUMMER:
FR1221400097
GEBURTSDATUM: 21.01.03
GEBURTSORT: FRANKREICH
SCHLACHTDATUM: 25.06.24
SCHLACHTUNGSANZAHL: 40
SCHLACHTORT E
ABSCHNITT: ITALIEN
SCHLACHTWERK E
ABSCHNITT: IT X 3K8K CE
LOSNUMMER: 009725052024
Huhn
Huhn
GEBURTSORT: ITALIEN
GEZÜCHTET: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 092VR149
SCHLACHTANLAGE: IT0338CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 2010675
Schwein
Schwein
GEBURTSORT: ITALIEN
ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
SCHLACHTWERK: IT1658CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 26.06.24
EINE LIEFERKETTE, DIE SIE WIRKLICH KENNEN
Hinter jedem Corte Preziosa Produkt steckt nicht nur ein Rückverfolgbarkeitscode, sondern eine Geschichte, die wir Ihnen von Anfang bis Ende erzählen können. Wir kennen jede Phase des Weges unserer Tiere, da wir sie täglich aufziehen und betreuen. Aus diesem Grund ist jedes Stück Fleisch vollständig rückverfolgbar, so dass Sie dessen Herkunft genau kennen können. Für uns entsteht Vertrauen aus Transparenz: Ihnen kompromisslos zu zeigen, woher das kommt, was Sie auf Ihren Tisch bringen.
WAS SIE ÜBER UNS SAGEN
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„Das erste Agrarunternehmen, das seine frischen Produkte online direkt zu Ihnen nach Hause verkauft.“
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„Botschafter des Made in Italy seit über 100 Jahren.“
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„Echtes Fleisch im geschlossenen Kreislauf (im Unternehmen geboren, aufgezogen und geschlachtet), wie vor vielen Jahren.“
WER SIND WIR?
„Corte Preziosa“ ist im Herzen unserer Wurzeln verankert und das Ergebnis einer Familiengeschichte, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Leidenschaft für Tiere und die Liebe zum Land wurden vom Vater an den Sohn weitergegeben, und heute verschmelzen diese alten Traditionen mit einem innovativen Engagement für den Tierschutz und der Schaffung eines wirklich einzigartigen kulinarischen Erlebnisses.
Jedes Mal, wenn unsere Produkte in Ihre Küche gelangen, bringen sie ein Erbe an Hingabe, Leidenschaft und Respekt für die Natur mit sich. Wir sind stolz darauf, Ihnen Fleisch anbieten zu können, das das Ergebnis einer Familiengeschichte ist, einer ethischen Mission, die wir mit Ehre und Stolz erfüllen.
Willkommen in unserem „Corte Preziosa“, wo sich Geschmack und Tradition zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis vereinen .
BESUCH UNS!
Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Geschäft persönlich kennenzulernen und Ihnen dabei zu helfen, die passenden Produkte für Ihr Wohlbefinden und Ihre Gesundheit zu finden.
Wo Sie uns finden
Via Cardinala Est 18
46030 Serravalle a Po (MN)
Öffnungszeiten
Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag
08:00 – 12:00 Uhr
16:00 – 19:00 Uhr
Wenn Sie weitere Informationen oder eine Beratung zu unseren Produkten wünschen, klicken Sie bitte auf die Schaltfläche unten und kontaktieren Sie uns: Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl der für Sie am besten geeigneten Lösung.
FAQs – HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
WIE BESTELLE ICH?
WIE BESTELLE ICH?
Sie können unsere Produkte direkt auf der Website bestellen, indem Sie einfach auf das Menü klicken und Ihren Lieblingsschnitt sowie die gewünschte Größe und Schnittart auswählen. Darüber hinaus bieten wir ein bequemes und flexibles Einkaufserlebnis über unsere offizielle App, die im Google Play Store und Apple App Store verfügbar ist.
Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Bestellung auch telefonisch unter der Telefonnummer +39 3351575368 aufgeben. Dort stehe ich Ihnen persönlich zur Verfügung, um Sie in jeder Phase des Prozesses zu unterstützen. Darüber hinaus können Sie uns über WhatsApp kontaktieren, um persönliche Unterstützung und Beratung zu erhalten. Wir garantieren Ihnen ein einfaches und zufriedenstellendes Einkaufserlebnis und bieten jederzeit umfassende und sofortige Unterstützung.
WIE FUNKTIONIERT DER VERSAND?
WIE FUNKTIONIERT DER VERSAND?
Wir versenden unsere Produkte zum Zeitpunkt der Bestellung geschnitten, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Jedes Produkt ist vakuumverpackt und in einer isothermen Verpackung aus ungiftigem PSA, einem sicheren und widerstandsfähigen Material, untergebracht. Diese Verpackungen sind so konzipiert, dass sie bis zu 72 Stunden lang Temperaturen zwischen 1 °C und 4 °C aufrechterhalten und so sicherstellen, dass die Produkte während des gesamten Versandprozesses frisch bleiben.
Um ein Höchstmaß an Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, werden außerdem alle Pakete per Kühlkurier geliefert. Dieser spezielle Transportdienst hält während der gesamten Transportdauer eine Temperatur von konstant 0°C aufrecht und sorgt so dafür, dass die Produkte in bestmöglichem Zustand am Zielort ankommen. Mit diesem System können wir garantieren, dass unsere Kunden stets frische und qualitativ hochwertige Produkte erhalten, als wären sie frisch geschnitten.
Wie lange dauert der Versand?
Wie lange dauert der Versand?
Corte Preziosa ist bestrebt, innerhalb von 24 bis 72 Stunden direkt zu Ihnen nach Hause zu liefern und dabei stets die maximale Frische unserer Produkte zu gewährleisten. Wir bearbeiten Bestellungen von Montag bis Donnerstag, 10:00 Uhr, sodass wir jede Anfrage mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit bearbeiten können.
Alle unsere Produkte sind frisch und niemals gefroren, um Ihnen ein qualitativ hochwertiges und authentisches Speiseerlebnis zu garantieren. Dank unseres effizienten Liefersystems können Sie sicher sein, dass Ihre Produkte immer in optimalem Zustand bei Ihnen ankommen und Sie frisch zubereitet genießen können. Wenn Sie sich für Corte Preziosa entscheiden, entscheiden Sie sich für Frische, Qualität und Zuverlässigkeit.
Wie lange wird Fleisch gelagert?
Wie lange wird Fleisch gelagert?
Dank unserer Vakuumverpackungsmethode ist das von uns angebotene Fleisch ab dem Zeitpunkt der Verpackung mindestens 7 Tage haltbar. Dieses Vakuumverpackungsverfahren verlängert nicht nur die Frische des Fleisches, sondern bewahrt auch seinen Geschmack und seine Qualität, sodass Sie auch nach mehreren Tagen ein Produkt wie frisch geschnitten genießen können.
Um maximale Transparenz und Sicherheit zu gewährleisten, finden Sie auf jedem Fleischstück ein klares und detailliertes Etikett mit dem Verpackungsdatum und dem Verfallsdatum. Auf diese Weise wissen Sie immer genau, wann das Produkt seine maximale Frische erreicht, und können Ihre Mahlzeiten besser planen. Unsere Liebe zum Detail und unser Engagement für Qualität sorgen dafür, dass Sie mit den Produkten von Corte Preziosa immer das bestmögliche Erlebnis haben.
Wie kann ich Fleisch am besten konservieren?
Wie kann ich Fleisch am besten konservieren?
Es reicht aus, unser Fleisch auf der untersten Ebene des Kühlschranks bei einer Temperatur zwischen 0° und 4° zu lagern.
Möglicherweise können Sie das Produkt einfrieren.
