Finalmente un pollo che non delude! Sempre morbido e succoso per non parlare del gusto pieno che mi ricorda l’infanzia dagli zii in fattoria ❤️
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Hähnchenbrust - Ohne Antibiotika
€1399
Grundpreis
Hähnchenbrust - Ohne Antibiotika - 500gr ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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WELCHES TEILSTÜCK ERHALTEN SIE?
Sie erhalten eine ganze Hähnchenbrust, eines der bekanntesten und vielseitigsten Teilstücke vom Geflügel. Das Fleisch hat eine zarte, kompakte und feine Konsistenz, die sich sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für aufwendigere Rezepte eignet.
Die Hähnchenbrust kann im Ganzen zubereitet oder in Steaks, Streifen, Würfel oder Scheiben geschnitten werden. Sie eignet sich ideal zum Grillen, Braten, für die Pfanne, den Ofen, zum Dünsten oder Schmoren.
Ihr feiner Geschmack harmoniert hervorragend mit Gemüse, Kräutern, Gewürzen und Saucen. Sie kann für Scaloppine, Rouladen, Schnitzel, Hähnchensalate und viele weitere Gerichte verwendet werden.
Ein Fleisch, das einfach zuzubereiten ist und sich für viele Gelegenheiten anbietet – perfekt, um Gerichte voller Güte, Einfachheit und unverfälschtem Geschmack auf den Tisch zu bringen.
Verkaufsbezeichnung: Hähnchenbrust
Aufzucht der Hühner in: Italien
Schlachtung und Zerlegung in: Italien
Zulassungsnummer Schlachtbetrieb: IT 0202-M CE
Zulassungsnummer Zerlegebetrieb: IT 0202-M CE
Haltbarkeit: 30 Tage ab Verpackung, wie auf dem Etikett angegeben
Rückverfolgbarkeitscode: Chargennummer auf dem Etikett angegeben
Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 und 4 °C lagern und nach gründlichem Durchgaren verzehren. Sollte das Produkt nicht innerhalb von vier Tagen nach Erhalt verzehrt werden, empfiehlt es sich, es einzufrieren.
WARUM BEI UNS KAUFEN?
Bei uns einzukaufen bedeutet, sich für ein Hähnchen mit deklarierten, dokumentierten und überprüfbaren Eigenschaften zu entscheiden. Die wichtigsten Informationen zu Aufzuchtmethode, Fütterung und Rückverfolgbarkeit werden klar und transparent angegeben.
Das Hähnchenfleisch ist als „Ohne Antibiotika aufgezogen“ zertifiziert und entspricht dem Kennzeichnungsstandard für Geflügelfleisch UNAITALIA IT 001 EA. Die Zertifizierung und die Dokumentation, die die deklarierten Eigenschaften belegen, sind verfügbar.
Es handelt sich also nicht nur um eine werbliche Beschreibung, sondern um Informationen, die durch eine spezifische und überprüfbare Dokumentation gestützt werden.
- Zertifikat „Ohne Antibiotika aufgezogen“
- Bodenhaltung, ohne Verwendung von Käfigen
- Fütterung frei von tierischem Mehl
- Fütterung frei von zugesetzten tierischen Fetten
- Pflanzliche Fütterung mit Zusatz von Vitaminen und Mineralstoffen
- Genotyp mit langsamem Wachstum
- Zugang zu natürlichem Licht während des Aufzuchtzyklus
- Einhaltung des vorgesehenen Mindestschlachtalters
Diese Merkmale beschreiben das verwendete Huhn präzise und ermöglichen es, Informationen über dessen Fütterung und Aufzuchtmethode transparenter nachzuvollziehen.
Jede Packung ist zudem mit einem vollständigen Etikett versehen, auf dem Herkunft, Schlacht- und Zerlegebetriebe, Haltbarkeit und Rückverfolgbarkeitscode angegeben sind.
Das Ergebnis ist eine Hähnchenbrust mit kompaktem, zartem und feinem Fleisch, das sich für zahlreiche Zubereitungen eignet und sowohl einfache als auch aufwendigere Rezepte aufwertet.
UNSERE GARANTIE
Die Qualität eines Einkaufs hängt auch von der Transparenz der Informationen, der korrekten Lagerung des Produkts und dem Kundendienst nach dem Kauf ab.
Jede Packung enthält alle notwendigen Informationen, um das Fleisch zu identifizieren und zurückzuverfolgen. Sie können daher direkt auf dem Etikett die Daten zu Herkunft, Schlacht- und Zerlegebetrieben, Haltbarkeit und Produktionscharge überprüfen.
Beim Versand wird die Hähnchenbrust per Kühlkurier transportiert, wobei die Temperatur kontrolliert bleibt und die Kühlkette bis zum ersten Zustellversuch gewahrt wird.
Wir bieten zudem eine Zufriedenheitsgarantie. Sollte es während des Transports oder bei der Lieferung Probleme geben, kontaktieren Sie uns einfach. Nach den notwendigen Prüfungen werden wir für eine Rückerstattung oder eine erneute Bestellung sorgen.
Kundenservice:
📞 3351575368
✉️ cortepreziosa@libero.it
💬 Direkter Chat auf der Website
Wir stehen Ihnen für Unterstützung zur Verfügung und beantworten gerne Fragen zu den Produkteigenschaften, zur Lagerung und zum Versand.
WIE WIRD ES ZUBEREITET?
Hähnchenbrust lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Um sie saftig und aromatisch zu halten, empfehlen wir eine Marinade aus nativem Olivenöl extra, Zitrone und Kräutern.
Sie kann im Ganzen oder in kleinere Portionen geschnitten gegart werden. Die Garzeit sollte je nach Gewicht und Dicke des Fleisches angepasst werden; prüfen Sie dabei immer, ob das Huhn auch im Kern vollständig durchgegart ist.
Hähnchenbrust mit Zitrone, Rosmarin und Knoblauch
Zutaten:
- 2 Hähnchenbrüste, ohne Haut und entbeint
- Saft von 2 Zitronen
- Abrieb von 1 Zitrone
- 3 EL natives Olivenöl extra
- 2 zerdrückte Knoblauchzehen
- 1 TL frischer gehackter Rosmarin oder ein halber TL getrockneter Rosmarin
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer Schüssel Zitronensaft, Zitronenabrieb, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Hähnchenbrüste auf das Backblech legen und auf beiden Seiten mit der Marinade bestreichen.
- Für ein aromatischeres Ergebnis das Fleisch etwa 30 Minuten im Kühlschrank in der Marinade ziehen lassen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten garen. Die Zeit kann je nach Gewicht und Dicke der Brust variieren.
- Vor dem Herausnehmen prüfen, ob das Hähnchen auch im Kern vollständig durchgegart ist.
- Nach dem Garen das Fleisch einige Minuten ruhen lassen, bevor es aufgeschnitten wird.
- Die Hähnchenbrust warm servieren, dazu Gemüse, Ofenkartoffeln oder eine Beilage nach Wahl.
Guten Appetit!
WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?
Die korrekte Lagerung des Fleisches ist entscheidend, um dessen Qualität bis zur Lieferung zu erhalten. Aus diesem Grund wird die Hähnchenbrust einem auf Lebensmitteltransporte spezialisierten Kühlkurier anvertraut.
Während des Transports bleibt die Temperatur kontrolliert, wodurch die Kühlkette nicht unterbrochen wird. Das Produkt kommt somit gekühlt an und kann sofort in den Kühlschrank gelegt oder eingefroren werden.
Ab dem Versand erfolgt die Lieferung in der Regel innerhalb von 24-48 Stunden. Die Vorbereitungs- und Versandzeit kann in Zeiten mit besonders hohem Bestellaufkommen länger sein.
Sobald das Paket an den Transportdienst übergeben wurde, erhalten Sie per E-Mail den Tracking-Link, mit dem Sie die Sendung bis zur Zustellung verfolgen können.
Wir empfehlen, das Produkt bei Erhalt sofort in den Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 und 4 °C zu legen. Wenn es nicht innerhalb von vier Tagen verzehrt wird, kann es eingefroren werden.
Hähnchenbrust - Ohne Antibiotika
Ab
€1399
Grundpreis
Hähnchenbrust - Ohne Antibiotika - 500gr ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Rinder
Rinder
ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 062MN019
HEADSET-NUMMER:
FR1221400097
GEBURTSDATUM: 21.01.03
GEBURTSORT: FRANKREICH
SCHLACHTDATUM: 25.06.24
SCHLACHTUNGSANZAHL: 40
SCHLACHTORT E
ABSCHNITT: ITALIEN
SCHLACHTWERK E
ABSCHNITT: IT X 3K8K CE
LOSNUMMER: 009725052024
Huhn
Huhn
GEBURTSORT: ITALIEN
GEZÜCHTET: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 092VR149
SCHLACHTANLAGE: IT0338CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 2010675
Schwein
Schwein
GEBURTSORT: ITALIEN
ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
SCHLACHTWERK: IT1658CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 26.06.24
EINE LIEFERKETTE, DIE SIE WIRKLICH KENNEN
Hinter jedem Corte Preziosa Produkt steckt nicht nur ein Rückverfolgbarkeitscode, sondern eine Geschichte, die wir Ihnen von Anfang bis Ende erzählen können. Wir kennen jede Phase des Weges unserer Tiere, da wir sie täglich aufziehen und betreuen. Aus diesem Grund ist jedes Stück Fleisch vollständig rückverfolgbar, so dass Sie dessen Herkunft genau kennen können. Für uns entsteht Vertrauen aus Transparenz: Ihnen kompromisslos zu zeigen, woher das kommt, was Sie auf Ihren Tisch bringen.
Customer Reviews
Overall rating: 4.5 / 5 from 193 reviews.
Sapore unico, morbido gustoso e per nulla secco; davvero un piacere per gli occhi e per il palato
L'altra sera avevo scongelato in modo lento il petto di pollo,tagliato a listarelle impanati con solo albume e pane grattugiato pizzico di sale messo in friggi 7 minuti...strepitoso!morbido,profuma ed ha un sapore delicato. Avevo smesso di mangiare carne da 2 anni ma per motivi di dalute ho ripreso ma solo carne biologica e grassfed di.Corte Preziosa.
Buonissimo saporito e tenero
Tutto veramente speciale!! Avere un pollo senza odore, con una tenerezza e un sapore inconfondibile!!! Buonissimo!!
Veramente eccezionale quando lo cuoci non diminuisce di volume ed ha un sapore da non paragonare assolutamente con la carne normale di allevamento
Il pollo è molto saporito e mai asciutto.
carne di pollo ottima
Il pollo che sa di pollo. Tutta la carne di corte preziosa è fantastica e ha un sapore che non pensavi esistesse. Ma il pollo!!! Quando ero piccola i miei nonni avevano i polli. Poi per anni ho mangiato il pollo del supermercato. Adesso ho ritrovato il sapore della mia infanzia
Tutto bene
Prodotto ottimo dal sapore unico
Perfetto
Marco ottimi prodotti come sempre . Continuate sempre in questa direzione perchè bisogna che gli allevamenti intensivi muoiano, in quanto provocano solo danni incommensurabili alla salute. un caro saluto CARLO
Qualità perfette
Molto buono
Sono rimasta meravigliata per la differenza dal pollo del supermercato!!! Dal colore vivo a crudo e la compattezza da cotto.
Carne ottima sapore buono
Spesso ordino i prodotti di questa azienda, mi fido che i loro prodotti sono di qualità e prima di tutto grass fed. La Carne e’ ottima.
Non mangiavo più il pollo del supermercato non mi piaceva il sapore, ma questi polli sono ottimi con i petti faccio involtini, fettine alla griglia.
Tutto ottimo
OTTIMO - GRAZIE
Ottimi prodotti
Ottimo
Ottimo
Buon pollo senza retrogusto medicinale finalmente!
Ottima carne
Semplicemente delizioso!
Sulla bistecchiera sale e pepe, sublime e leggero
Petto di pollo ottimo! Carne tenera e saporita
Penso che il fatto che lo abbia acquistato nuovamente sia meglio di qualunque altra parola!
ciao Claudio la carne rossa è stata speciale e il petto di pollo anche, i polli però sicuramente li macellate che non sono grandi perchè mi accorgo dalla carne che piu' tenera rispetto al pollo che compro dalla contadina che pesa circa 3,5 - 4 kg. COMUNQUE TUTTO MOLTO BUONO
Buonissimo, carne soda senza sorprese in padella ma allo stesso tempo morbida. Per la prima volta l’abbiamo utilizzata solo con olio evo per gustarne appieno il sapore. Fette non troppo sottili ma rimaste tenere
Buonissimo
Molto buona fatta ai ferri
Devo mangiare senza cucinare intingoli per la salute e il sapore è buono anche semplice semplice!
Ottimo prodotto 👍
Ottimo prodotto dal gusto eccellente non da paragonare con altri
buono
Perfecta
Tutto ottimo O
WAS SIE ÜBER UNS SAGEN
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„Das erste Agrarunternehmen, das seine frischen Produkte online direkt zu Ihnen nach Hause verkauft.“
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„Botschafter des Made in Italy seit über 100 Jahren.“
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„Echtes Fleisch im geschlossenen Kreislauf (im Unternehmen geboren, aufgezogen und geschlachtet), wie vor vielen Jahren.“
WER SIND WIR?
„Corte Preziosa“ ist im Herzen unserer Wurzeln verankert und das Ergebnis einer Familiengeschichte, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Leidenschaft für Tiere und die Liebe zum Land wurden vom Vater an den Sohn weitergegeben, und heute verschmelzen diese alten Traditionen mit einem innovativen Engagement für den Tierschutz und der Schaffung eines wirklich einzigartigen kulinarischen Erlebnisses.
Jedes Mal, wenn unsere Produkte in Ihre Küche gelangen, bringen sie ein Erbe an Hingabe, Leidenschaft und Respekt für die Natur mit sich. Wir sind stolz darauf, Ihnen Fleisch anbieten zu können, das das Ergebnis einer Familiengeschichte ist, einer ethischen Mission, die wir mit Ehre und Stolz erfüllen.
Willkommen in unserem „Corte Preziosa“, wo sich Geschmack und Tradition zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis vereinen .
BESUCH UNS!
Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Geschäft persönlich kennenzulernen und Ihnen dabei zu helfen, die passenden Produkte für Ihr Wohlbefinden und Ihre Gesundheit zu finden.
Wo Sie uns finden
Via Cardinala Est 18
46030 Serravalle a Po (MN)
Öffnungszeiten
Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag
08:00 – 12:00 Uhr
16:00 – 19:00 Uhr
Wenn Sie weitere Informationen oder eine Beratung zu unseren Produkten wünschen, klicken Sie bitte auf die Schaltfläche unten und kontaktieren Sie uns: Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl der für Sie am besten geeigneten Lösung.
FAQs – HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
WIE BESTELLE ICH?
WIE BESTELLE ICH?
Sie können unsere Produkte direkt auf der Website bestellen, indem Sie einfach auf das Menü klicken und Ihren Lieblingsschnitt sowie die gewünschte Größe und Schnittart auswählen. Darüber hinaus bieten wir ein bequemes und flexibles Einkaufserlebnis über unsere offizielle App, die im Google Play Store und Apple App Store verfügbar ist.
Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Bestellung auch telefonisch unter der Telefonnummer +39 3351575368 aufgeben. Dort stehe ich Ihnen persönlich zur Verfügung, um Sie in jeder Phase des Prozesses zu unterstützen. Darüber hinaus können Sie uns über WhatsApp kontaktieren, um persönliche Unterstützung und Beratung zu erhalten. Wir garantieren Ihnen ein einfaches und zufriedenstellendes Einkaufserlebnis und bieten jederzeit umfassende und sofortige Unterstützung.
WIE FUNKTIONIERT DER VERSAND?
WIE FUNKTIONIERT DER VERSAND?
Wir versenden unsere Produkte zum Zeitpunkt der Bestellung geschnitten, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Jedes Produkt ist vakuumverpackt und in einer isothermen Verpackung aus ungiftigem PSA, einem sicheren und widerstandsfähigen Material, untergebracht. Diese Verpackungen sind so konzipiert, dass sie bis zu 72 Stunden lang Temperaturen zwischen 1 °C und 4 °C aufrechterhalten und so sicherstellen, dass die Produkte während des gesamten Versandprozesses frisch bleiben.
Um ein Höchstmaß an Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, werden außerdem alle Pakete per Kühlkurier geliefert. Dieser spezielle Transportdienst hält während der gesamten Transportdauer eine Temperatur von konstant 0°C aufrecht und sorgt so dafür, dass die Produkte in bestmöglichem Zustand am Zielort ankommen. Mit diesem System können wir garantieren, dass unsere Kunden stets frische und qualitativ hochwertige Produkte erhalten, als wären sie frisch geschnitten.
Wie lange dauert der Versand?
Wie lange dauert der Versand?
Corte Preziosa ist bestrebt, innerhalb von 24 bis 72 Stunden direkt zu Ihnen nach Hause zu liefern und dabei stets die maximale Frische unserer Produkte zu gewährleisten. Wir bearbeiten Bestellungen von Montag bis Donnerstag, 10:00 Uhr, sodass wir jede Anfrage mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit bearbeiten können.
Alle unsere Produkte sind frisch und niemals gefroren, um Ihnen ein qualitativ hochwertiges und authentisches Speiseerlebnis zu garantieren. Dank unseres effizienten Liefersystems können Sie sicher sein, dass Ihre Produkte immer in optimalem Zustand bei Ihnen ankommen und Sie frisch zubereitet genießen können. Wenn Sie sich für Corte Preziosa entscheiden, entscheiden Sie sich für Frische, Qualität und Zuverlässigkeit.
Wie lange wird Fleisch gelagert?
Wie lange wird Fleisch gelagert?
Dank unserer Vakuumverpackungsmethode ist das von uns angebotene Fleisch ab dem Zeitpunkt der Verpackung mindestens 7 Tage haltbar. Dieses Vakuumverpackungsverfahren verlängert nicht nur die Frische des Fleisches, sondern bewahrt auch seinen Geschmack und seine Qualität, sodass Sie auch nach mehreren Tagen ein Produkt wie frisch geschnitten genießen können.
Um maximale Transparenz und Sicherheit zu gewährleisten, finden Sie auf jedem Fleischstück ein klares und detailliertes Etikett mit dem Verpackungsdatum und dem Verfallsdatum. Auf diese Weise wissen Sie immer genau, wann das Produkt seine maximale Frische erreicht, und können Ihre Mahlzeiten besser planen. Unsere Liebe zum Detail und unser Engagement für Qualität sorgen dafür, dass Sie mit den Produkten von Corte Preziosa immer das bestmögliche Erlebnis haben.
Wie kann ich Fleisch am besten konservieren?
Wie kann ich Fleisch am besten konservieren?
Es reicht aus, unser Fleisch auf der untersten Ebene des Kühlschranks bei einer Temperatur zwischen 0° und 4° zu lagern.
Möglicherweise können Sie das Produkt einfrieren.
