Magerer Limousinenbraten

€1599
Steuern, Rabatte und Versand werden beim Checkout berechnet.


WELCHE QUALITÄT UND WELCHEN SCHNITT ERHALTEN SIE?

Kommen Sie und entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unseres mageren Rinderbratens! Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht mit einem delikaten und kräftigen Geschmack sind, das nur mit den besten Stücken zubereitet wird, wie z. B. langer Hüfte, Oberschenkel oder Vorderschulter, sind Sie bei uns genau richtig.

Das zarte und saftige Fleisch wird Ihre Sinne erobern und selbst den anspruchsvollsten Gaumen glücklich machen. Haben Sie keine Angst vor dem Gelee von geflochtenen Stücken, dieser Braten bietet die perfekte Balance aus Geschmack und Zartheit für ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, unser mageres Roastbeef zu probieren, ein Gericht, das Sie zum Staunen bringt und Spuren auf Ihrem Gaumen hinterlässt!


Verkaufsname: Magerer Scottona-Braten von Limousine
Rinder aufgezogen in: 
Italien
Geschlachtetes und zerlegtes Vieh: 
Italien
Zulassungsnummer des Schlachthofs:
IT X 3K8K CE
Ablauf: 30 Tage ab der auf dem Etikett angegebenen Verpackung
Rückverfolgbarkeitscode: Chargencode, der auf dem Etikett angegeben ist

Im Kühlschrank bei 0-4°C einige Tage lagern und nach dem Kochen verzehren. Bei längerer Lagerung und wenn das Produkt nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt der Bestellung verbraucht wird, empfehlen wir, es im Gefrierschrank aufzubewahren.


WARUM BEI UNS KAUFEN?

Unser Fleisch richtet sich an diejenigen, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:

  • Gut
  • Grüßen
  • Nach Tradition gearbeitet
  • Von Schafen, die mit Respekt und ohne Zwang gezüchtet wurden
  • Mit einem unverwechselbaren Geschmack

Möglich wird dies durch unser direktes Engagement in jeder Phase des Prozesses: von der Züchtung bis zur Produktumwandlung. Für diese Kette sind wir allein verantwortlich , ohne Zwischenhändler oder lange, stressige Transporte. Unsere Firmengebäude werden vollständig mit Photovoltaikanlagen betrieben, um saubere Energie zu gewährleisten, und unsere Tiere werden ausschließlich mit dem Getreide gefüttert, das wir im Unternehmen anbauen .

Aus diesem Grund versichern wir Ihnen, dass Sie zu Hause ein Steak von sehr hoher Qualität erhalten: gut, gesund und umweltfreundlich .



UNSERE GARANTIE?

Wenn Sie sich für den Kauf bei uns entscheiden, bringen Sie Fleisch auf den Tisch, das aus gesunder Landwirtschaft stammt und mit Leidenschaft auf dem Land bewirtschaftet wird, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der aus Menschen wie Ihnen besteht. Jede Phase, von der Tierhaltung bis zur Verarbeitung, wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass weiches, saftiges und schmackhaftes Fleisch bei Ihnen zu Hause ankommt und schon mit einem Schuss Öl ein Genuss ist.

Darüber hinaus bieten wir eine Geld-zurück-Garantie , denn Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Unser Kundenservice ist 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche aktiv. Sie können uns unter 3351575368, per E-Mail an cortepreziosa@libero.it oder über den Chat auf unserer Website kontaktieren. Wir sind jederzeit für Sie da und sorgen dafür, dass Ihr Erlebnis bei uns immer perfekt ist.

Wie wird es zubereitet?

Hier ist ein Rezept für die Zubereitung eines köstlichen mageren Rinderbratens:

Mageres Roastbeef

Zutaten:

  • 1 kg mageres Rindfleisch
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 Zwiebel gehackt
  • 2 Karotten in Scheiben schneiden
  • 2 Stangen Sellerie in Scheiben schneiden
  • 1 Tasse Fleisch- oder Gemüsebrühe
  • 1 Tasse trockener Rotwein
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Aromatische Kräuter nach Geschmack (Rosmarin, Thymian, Lorbeerblatt)

Anweisungen:

  1. Den Backofen auf 160°C vorheizen.
  2. In einer großen, hitzebeständigen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Den gehackten Knoblauch und die gehackte Zwiebel dazugeben und etwa 2-3 Minuten glasig braten.
  3. Karotten und Sellerie hinzufügen und weitere 2-3 Minuten kochen lassen.
  4. Das Gemüse aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Legen Sie das Roastbeef an seinen Platz und braten Sie es von allen Seiten an, bis es gleichmäßig gebräunt ist.
  5. Das sautierte Gemüse auf das Roastbeef geben.
  6. Fleisch- oder Gemüsebrühe und Rotwein in die Pfanne geben. Fügen Sie auch das Tomatenmark hinzu und vermischen Sie es gut, um es gleichmäßig zu verteilen.
  7. Fügen Sie die Kräuter Ihrer Wahl hinzu, zum Beispiel Rosmarin, Thymian oder Lorbeerblätter. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Decken Sie die Pfanne mit einem hitzebeständigen Deckel oder einer Folie ab.
  9. Stellen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen und garen Sie den Braten etwa 2 bis 3 Stunden lang oder bis das Fleisch zart ist und sich leicht mit einer Gabel schneiden lässt.
  10. Nehmen Sie den Braten nach dem Garen aus der Pfanne und lassen Sie ihn einige Minuten ruhen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden.
  11. Das magere Roastbeef heiß servieren, zusammen mit dem Gemüse und der in der Pfanne verbliebenen Soße.
  12. Guten Appetit!


WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?

Wir achten bereits beim Versand auf die Frische unserer Produkte und entscheiden uns für den Lieferservice per Kühlkurier. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Ihre Produkte so an ihrem Bestimmungsort ankommen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten, und dass ihr Geschmack und ihre Eigenschaften erhalten bleiben.

Mit unserem Kühlversandservice wird die Kühlkette niemals unterbrochen und gewährleistet eine präzise, ​​schnelle und gekühlte Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden nach dem Abgang des Pakets, außer in Zeiten, in denen wir aufgrund der hohen Nachfrage einen hohen Auftragseingang verzeichnen. In diesen Fällen werden wir unser Bestes tun, um schnellstmögliche Lieferzeiten zu gewährleisten. Nachdem der Kurier die Sendung übernommen hat, erhalten Sie am nächsten Tag eine E-Mail vom Spediteur mit der Sendungsverfolgung, um Ihr Paket bis zur Zustellung in Echtzeit zu verfolgen.


  • KOSTENLOSER VERSAND

    Ab einem Bestellwert von 149,99 € können wir Ihnen einen kostenlosen Versand anbieten. Bei Lieferungen nach Europa ist der Versand ab 149,99 € kostenlos.

  • LUFTDICHT VERPACKT

    Jedes Produkt wird einzeln vakuumverpackt, um maximale Qualität und minimale Änderungen zu gewährleisten.

  • KALTE KETTE

    Die Produkte werden in einer kontrollierten Umgebung verpackt und in Kühltransportern transportiert, um die Kühlkette nicht zu unterbrechen. Im Sommer wird es in speziellen Behältern mit Eis verpackt, um eine maximale Kühlung zu gewährleisten.

  • LIEFERUNG 24-48 STUNDEN

    Der Versand erfolgt per Kurier von Montag bis Donnerstag, an den restlichen Tagen versenden wir nicht, um zu vermeiden, dass das Paket am Wochenende im Lager bleibt.

  • GELD-ZURÜCK-GARANTIE

    Wir sind von unseren Produkten so überzeugt, dass wir Ihnen das Doppelte Ihrer Kosten erstatten, wenn Ihnen etwas nicht gefällt! Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität.

TRACCIABILITÀ

Da Corte Preziosa, siamo orgogliosi di assicurare che tutti i passaggi dei nostri prodotti siano meticolosamente monitorati e documentati. Dal momento in cui gli animali vengono allevati, fino alla macellazione e alla successiva lavorazione, ogni fase del processo è tracciata con precisione. Questo ci permette di garantire la massima qualità e sicurezza, offrendo ai nostri clienti la certezza di conoscere l'intero percorso della carne che acquistano.

Bovino

ALLEVAMENTO: ALLEVATO IN ITALIA
CODICE ALLEVAMENTO: 062MN019
NUMERO AURICOLARE:
FR8719861644
DATA DI NASCITA: 01-06-20
LUOGO DI NASCITA: FRANCIA
DATA MACELLAZIONE: 11-02-24
NUMERO MACELLAZIONE: 36
LUOGO MACELLAZIONE E
SEZIONAMENTO: ITALIA
STABILIMENTO MACELLAZIONE E
SEZIONAMENTO: IT X 3K8K CE
LOTTO NUMERO: 164410062024

Pollo

LUOGO DI NASCITA: ITALIA
ALLEVATO:ALLEVATO IN ITALIA
CODICE ALLEVAMENTO: 092VR149
STABILIMENTO DI MACELLAZIONE: IT0338CE
STABILIMENTO DI SEZIONAMENTO: ITX3K8KCE
LOTTO NUMERO: 1859379

Suino

LUOGO DI NASCITA: ITALIA
ALLEVAMENTO: ALLEVATO IN ITALIA
STABILIMENTO DI MACELLAZIONE: IT1658CE
STABILIMENTO DI SEZIONAMENTO: ITX3K8KCE
LOTTO NUMERO: 12-06-24

Kommen Sie und entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unseres mageren Rinderbratens! Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht mit einem delikaten und kräftigen Geschmack sind, das nur mit den besten Stücken zubereitet wird, wie z. B. langer Hüfte, Oberschenkel oder Vorderschulter, sind Sie bei uns genau richtig.

Das zarte und saftige Fleisch wird Ihre Sinne erobern und selbst den anspruchsvollsten Gaumen glücklich machen. Haben Sie keine Angst vor dem Gelee von geflochtenen Stücken, dieser Braten bietet die perfekte Balance aus Geschmack und Zartheit für ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, unser mageres Roastbeef zu probieren, ein Gericht, das Sie zum Staunen bringt und Spuren auf Ihrem Gaumen hinterlässt!


Verkaufsname: Magerer Scottona-Braten von Limousine
Rinder aufgezogen in: 
Italien
Geschlachtetes und zerlegtes Vieh: 
Italien
Zulassungsnummer des Schlachthofs:
IT X 3K8K CE
Ablauf: 30 Tage ab der auf dem Etikett angegebenen Verpackung
Rückverfolgbarkeitscode: Chargencode, der auf dem Etikett angegeben ist

Im Kühlschrank bei 0-4°C einige Tage lagern und nach dem Kochen verzehren. Bei längerer Lagerung und wenn das Produkt nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt der Bestellung verbraucht wird, empfehlen wir, es im Gefrierschrank aufzubewahren.


Unser Fleisch richtet sich an diejenigen, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:

  • Gut
  • Grüßen
  • Nach Tradition gearbeitet
  • Von Schafen, die mit Respekt und ohne Zwang gezüchtet wurden
  • Mit einem unverwechselbaren Geschmack

Möglich wird dies durch unser direktes Engagement in jeder Phase des Prozesses: von der Züchtung bis zur Produktumwandlung. Für diese Kette sind wir allein verantwortlich , ohne Zwischenhändler oder lange, stressige Transporte. Unsere Firmengebäude werden vollständig mit Photovoltaikanlagen betrieben, um saubere Energie zu gewährleisten, und unsere Tiere werden ausschließlich mit dem Getreide gefüttert, das wir im Unternehmen anbauen .

Aus diesem Grund versichern wir Ihnen, dass Sie zu Hause ein Steak von sehr hoher Qualität erhalten: gut, gesund und umweltfreundlich .


Wenn Sie sich für den Kauf bei uns entscheiden, bringen Sie Fleisch auf den Tisch, das aus gesunder Landwirtschaft stammt und mit Leidenschaft auf dem Land bewirtschaftet wird, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der aus Menschen wie Ihnen besteht. Jede Phase, von der Tierhaltung bis zur Verarbeitung, wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass weiches, saftiges und schmackhaftes Fleisch bei Ihnen zu Hause ankommt und schon mit einem Schuss Öl ein Genuss ist.

Darüber hinaus bieten wir eine Geld-zurück-Garantie , denn Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Unser Kundenservice ist 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche aktiv. Sie können uns unter 3351575368, per E-Mail an cortepreziosa@libero.it oder über den Chat auf unserer Website kontaktieren. Wir sind jederzeit für Sie da und sorgen dafür, dass Ihr Erlebnis bei uns immer perfekt ist.

Hier ist ein Rezept für die Zubereitung eines köstlichen mageren Rinderbratens:

Mageres Roastbeef

Zutaten:

  • 1 kg mageres Rindfleisch
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 Zwiebel gehackt
  • 2 Karotten in Scheiben schneiden
  • 2 Stangen Sellerie in Scheiben schneiden
  • 1 Tasse Fleisch- oder Gemüsebrühe
  • 1 Tasse trockener Rotwein
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Aromatische Kräuter nach Geschmack (Rosmarin, Thymian, Lorbeerblatt)

Anweisungen:

  1. Den Backofen auf 160°C vorheizen.
  2. In einer großen, hitzebeständigen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Den gehackten Knoblauch und die gehackte Zwiebel dazugeben und etwa 2-3 Minuten glasig braten.
  3. Karotten und Sellerie hinzufügen und weitere 2-3 Minuten kochen lassen.
  4. Das Gemüse aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Legen Sie das Roastbeef an seinen Platz und braten Sie es von allen Seiten an, bis es gleichmäßig gebräunt ist.
  5. Das sautierte Gemüse auf das Roastbeef geben.
  6. Fleisch- oder Gemüsebrühe und Rotwein in die Pfanne geben. Fügen Sie auch das Tomatenmark hinzu und vermischen Sie es gut, um es gleichmäßig zu verteilen.
  7. Fügen Sie die Kräuter Ihrer Wahl hinzu, zum Beispiel Rosmarin, Thymian oder Lorbeerblätter. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Decken Sie die Pfanne mit einem hitzebeständigen Deckel oder einer Folie ab.
  9. Stellen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen und garen Sie den Braten etwa 2 bis 3 Stunden lang oder bis das Fleisch zart ist und sich leicht mit einer Gabel schneiden lässt.
  10. Nehmen Sie den Braten nach dem Garen aus der Pfanne und lassen Sie ihn einige Minuten ruhen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden.
  11. Das magere Roastbeef heiß servieren, zusammen mit dem Gemüse und der in der Pfanne verbliebenen Soße.
  12. Guten Appetit!


Wir achten bereits beim Versand auf die Frische unserer Produkte und entscheiden uns für den Lieferservice per Kühlkurier. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Ihre Produkte so an ihrem Bestimmungsort ankommen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten, und dass ihr Geschmack und ihre Eigenschaften erhalten bleiben.

Mit unserem Kühlversandservice wird die Kühlkette niemals unterbrochen und gewährleistet eine präzise, ​​schnelle und gekühlte Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden nach dem Abgang des Pakets, außer in Zeiten, in denen wir aufgrund der hohen Nachfrage einen hohen Auftragseingang verzeichnen. In diesen Fällen werden wir unser Bestes tun, um schnellstmögliche Lieferzeiten zu gewährleisten. Nachdem der Kurier die Sendung übernommen hat, erhalten Sie am nächsten Tag eine E-Mail vom Spediteur mit der Sendungsverfolgung, um Ihr Paket bis zur Zustellung in Echtzeit zu verfolgen.