Limousine Bresaola

€2499 €3000
Steuern, Rabatte und Versand werden beim Checkout berechnet.


WELCHE QUALITÄT UND WELCHEN SCHNITT ERHALTEN SIE?

Probieren Sie unser köstliches BRESAOLA-Rindfleisch, ein sehr hochwertiges Produkt, das wir aus den magersten Stücken unserer Limousine Scottona gewinnen. Das Fleisch wird monatelang fachmännisch gesalzen und gewürzt, bis es die richtige Reife und den charakteristischen zarten und aromatischen Geschmack erreicht.

Wir legen großen Wert auf die Auswahl der Zutaten: Wir verwenden nur frisches Fleisch, Gewürze, Knoblauch und natürliche Aromen von höchster Qualität. Bresaola enthält keine Konservierungsstoffe, Laktose, Zucker und Gluten und ist auch für Zöliakiekranke geeignet. Mit seinem sehr geringen Fettgehalt und dem hohen Proteinwert ist es das ideale Wurstwarenfleisch für alle, die sich fit halten wollen, ohne auf den Geschmack zu verzichten!

Genießen Sie Bresaola als Vorspeise, in einem Gourmet-Sandwich oder als Topping für Salate und kalte Gerichte. Seine weiche Konsistenz und sein zarter Geschmack werden Sie schon beim ersten Bissen überzeugen.

Verkaufsname: Scottona bresaola mit der Limousine
Rinder aufgezogen in: 
Italien
Geschlachtetes und zerlegtes Vieh: 
Italien
Zulassungsnummer des Schlachthofs:
 IT X 3K8K CE
Ablauf: 30 Tage ab der auf dem Etikett angegebenen Verpackung
Rückverfolgbarkeitscode: Chargencode, der auf dem Etikett angegeben ist

Im Kühlschrank bei 0-4°C einige Tage lagern und nach dem Kochen verzehren. Bei längerer Lagerung und wenn das Produkt nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt der Bestellung verbraucht wird, empfehlen wir, es im Gefrierschrank aufzubewahren.



WARUM BEI UNS KAUFEN?

Unser Fleisch richtet sich an diejenigen, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:

  • Gut
  • Grüßen
  • Nach Tradition gearbeitet
  • Von Schafen, die mit Respekt und ohne Zwang gezüchtet wurden
  • Mit einem unverwechselbaren Geschmack

Möglich wird dies durch unser direktes Engagement in jeder Phase des Prozesses: von der Züchtung bis zur Produktverarbeitung. Für diese Kette sind wir allein verantwortlich , ohne Zwischenhändler oder lange, stressige Transporte. Unsere Firmengebäude werden vollständig mit Photovoltaikanlagen betrieben, um saubere Energie zu gewährleisten, und unsere Tiere werden ausschließlich mit dem Getreide gefüttert, das wir im Unternehmen anbauen .

Aus diesem Grund versichern wir Ihnen, dass Sie zu Hause ein Steak von sehr hoher Qualität erhalten: gut, gesund und umweltfreundlich .



UNSERE GARANTIE?

Wenn Sie sich für den Kauf bei uns entscheiden, bringen Sie Fleisch auf den Tisch, das aus gesunder Landwirtschaft stammt und mit Leidenschaft auf dem Land bewirtschaftet wird, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der aus Menschen wie Ihnen besteht. Jede Phase, von der Tierhaltung bis zur Verarbeitung, wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass weiches, saftiges und schmackhaftes Fleisch bei Ihnen zu Hause ankommt und schon mit einem Schuss Öl ein Genuss ist.

Darüber hinaus bieten wir eine Geld-zurück-Garantie , denn Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Unser Kundenservice ist 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche aktiv. Sie können uns unter 3351575368, per E-Mail an cortepreziosa@libero.it oder über den Chat auf unserer Website kontaktieren. Wir sind jederzeit für Sie da und sorgen dafür, dass Ihr Erlebnis bei uns immer perfekt ist.

Wie wird es zubereitet?

Bresaola, eine auf der ganzen Welt beliebte italienische Delikatesse, verdient eine ebenso außergewöhnliche Präsentation, um ihre Zartheit und ihren einzigartigen Geschmack hervorzuheben. So servieren Sie Bresaola am besten für ein unvergessliches Abendessen:

  1. Präsentationsbasis:
    • Wählen Sie eine Basis für das Gericht, die die Schönheit und Raffinesse der Bresaola hervorhebt. Weiße Keramik-, Schiefer- oder helle Holzplatten sorgen für einen neutralen, eleganten Hintergrund.
  2. Gleichmäßige Verteilung:
    • Ordnen Sie dünne Bresaola-Scheiben gleichmäßig und ordentlich auf dem Teller an, vermeiden Sie Überlappungen und achten Sie darauf, dass jede Scheibe sichtbar und leicht zugänglich ist.
  3. Frische Beilagen:
    • Ergänzen Sie das Gericht mit frischen und farbenfrohen Beilagen, die der Bresaola Kontrast und Frische verleihen. So verleihen beispielsweise frischer Rucola, Parmigiano-Reggiano-Flocken, Zitronenscheiben oder essbare Blüten dem Gericht einen Hauch von Lebendigkeit.
  4. Leckere Gewürze:
    • Garnieren Sie die Bresaola mit leckeren Gewürzen, die ihren einzigartigen Geschmack verstärken. Ein Spritzer frischer Zitronensaft, ein Schuss hochwertiges natives Olivenöl extra und eine Prise frischer schwarzer Pfeffer runden die Bresaola perfekt ab.
  5. Zarte Dekorationen:
    • Verleihen Sie dem Gericht mit zarten Dekorationen einen Hauch von Eleganz. Für einen Hauch von Farbe und Aroma können Sie das Gericht beispielsweise mit frischen Petersilienblättern oder Zitronenthymian dekorieren.
  6. Saubere Präsentation:
    • Stellen Sie für eine einwandfreie Präsentation sicher, dass der Teller sauber und frei von Flüssigkeiten oder Flecken ist. Entfernen Sie alle restlichen Gewürze oder Kräuter rund um den Teller, um ein ordentliches, professionelles Aussehen zu erzielen.

Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie die Bresaola auf elegante und einladende Weise anrichten und so ein Gericht kreieren, das ein wahres Kunstwerk der Kochkunst ist. Erfreuen Sie Ihre Gäste mit der Schönheit und dem Geschmack von Bresaola und machen Sie sie mit Ihrer makellosen Präsentation sprachlos. Guten Appetit!



WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?

Wir achten bereits beim Versand auf die Frische unserer Produkte und entscheiden uns für den Lieferservice per Kühlkurier. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Ihre Produkte so an ihrem Bestimmungsort ankommen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten, und dass ihr Geschmack und ihre Eigenschaften erhalten bleiben.

Mit unserem Kühlversandservice wird die Kühlkette niemals unterbrochen und gewährleistet eine präzise, ​​schnelle und gekühlte Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden nach dem Abgang des Pakets, außer in Zeiten, in denen wir aufgrund der hohen Nachfrage einen hohen Auftragseingang verzeichnen. In diesen Fällen werden wir unser Bestes tun, um schnellstmögliche Lieferzeiten zu gewährleisten. Nachdem der Kurier die Sendung übernommen hat, erhalten Sie am nächsten Tag eine E-Mail vom Spediteur mit der Sendungsverfolgung, um Ihr Paket bis zur Zustellung in Echtzeit zu verfolgen.


  • KOSTENLOSER VERSAND

    Ab einem Bestellwert von 149,99 € können wir Ihnen einen kostenlosen Versand anbieten. Bei Lieferungen nach Europa ist der Versand ab 149,99 € kostenlos.

  • LUFTDICHT VERPACKT

    Jedes Produkt wird einzeln vakuumverpackt, um maximale Qualität und minimale Änderungen zu gewährleisten.

  • KALTE KETTE

    Die Produkte werden in einer kontrollierten Umgebung verpackt und in Kühltransportern transportiert, um die Kühlkette nicht zu unterbrechen. Im Sommer wird es in speziellen Behältern mit Eis verpackt, um eine maximale Kühlung zu gewährleisten.

  • LIEFERUNG 24-48 STUNDEN

    Der Versand erfolgt per Kurier von Montag bis Donnerstag, an den restlichen Tagen versenden wir nicht, um zu vermeiden, dass das Paket am Wochenende im Lager bleibt.

  • GELD-ZURÜCK-GARANTIE

    Wir sind von unseren Produkten so überzeugt, dass wir Ihnen das Doppelte Ihrer Kosten erstatten, wenn Ihnen etwas nicht gefällt! Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität.

TRACCIABILITÀ

Da Corte Preziosa, siamo orgogliosi di assicurare che tutti i passaggi dei nostri prodotti siano meticolosamente monitorati e documentati. Dal momento in cui gli animali vengono allevati, fino alla macellazione e alla successiva lavorazione, ogni fase del processo è tracciata con precisione. Questo ci permette di garantire la massima qualità e sicurezza, offrendo ai nostri clienti la certezza di conoscere l'intero percorso della carne che acquistano.

Bovino

ALLEVAMENTO: ALLEVATO IN ITALIA
CODICE ALLEVAMENTO: 062MN019
NUMERO AURICOLARE:
FR8719861644
DATA DI NASCITA: 01-06-20
LUOGO DI NASCITA: FRANCIA
DATA MACELLAZIONE: 11-02-24
NUMERO MACELLAZIONE: 36
LUOGO MACELLAZIONE E
SEZIONAMENTO: ITALIA
STABILIMENTO MACELLAZIONE E
SEZIONAMENTO: IT X 3K8K CE
LOTTO NUMERO: 164410062024

Pollo

LUOGO DI NASCITA: ITALIA
ALLEVATO:ALLEVATO IN ITALIA
CODICE ALLEVAMENTO: 092VR149
STABILIMENTO DI MACELLAZIONE: IT0338CE
STABILIMENTO DI SEZIONAMENTO: ITX3K8KCE
LOTTO NUMERO: 1859379

Suino

LUOGO DI NASCITA: ITALIA
ALLEVAMENTO: ALLEVATO IN ITALIA
STABILIMENTO DI MACELLAZIONE: IT1658CE
STABILIMENTO DI SEZIONAMENTO: ITX3K8KCE
LOTTO NUMERO: 12-06-24

Probieren Sie unser köstliches BRESAOLA-Rindfleisch, ein sehr hochwertiges Produkt, das wir aus den magersten Stücken unserer Limousine Scottona gewinnen. Das Fleisch wird monatelang fachmännisch gesalzen und gewürzt, bis es die richtige Reife und den charakteristischen zarten und aromatischen Geschmack erreicht.

Wir legen großen Wert auf die Auswahl der Zutaten: Wir verwenden nur frisches Fleisch, Gewürze, Knoblauch und natürliche Aromen von höchster Qualität. Bresaola enthält keine Konservierungsstoffe, Laktose, Zucker und Gluten und ist auch für Zöliakiekranke geeignet. Mit seinem sehr geringen Fettgehalt und dem hohen Proteinwert ist es das ideale Wurstwarenfleisch für alle, die sich fit halten wollen, ohne auf den Geschmack zu verzichten!

Genießen Sie Bresaola als Vorspeise, in einem Gourmet-Sandwich oder als Topping für Salate und kalte Gerichte. Seine weiche Konsistenz und sein zarter Geschmack werden Sie schon beim ersten Bissen überzeugen.

Verkaufsname: Scottona bresaola mit der Limousine
Rinder aufgezogen in: 
Italien
Geschlachtetes und zerlegtes Vieh: 
Italien
Zulassungsnummer des Schlachthofs:
 IT X 3K8K CE
Ablauf: 30 Tage ab der auf dem Etikett angegebenen Verpackung
Rückverfolgbarkeitscode: Chargencode, der auf dem Etikett angegeben ist

Im Kühlschrank bei 0-4°C einige Tage lagern und nach dem Kochen verzehren. Bei längerer Lagerung und wenn das Produkt nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt der Bestellung verbraucht wird, empfehlen wir, es im Gefrierschrank aufzubewahren.



Unser Fleisch richtet sich an diejenigen, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:

  • Gut
  • Grüßen
  • Nach Tradition gearbeitet
  • Von Schafen, die mit Respekt und ohne Zwang gezüchtet wurden
  • Mit einem unverwechselbaren Geschmack

Möglich wird dies durch unser direktes Engagement in jeder Phase des Prozesses: von der Züchtung bis zur Produktverarbeitung. Für diese Kette sind wir allein verantwortlich , ohne Zwischenhändler oder lange, stressige Transporte. Unsere Firmengebäude werden vollständig mit Photovoltaikanlagen betrieben, um saubere Energie zu gewährleisten, und unsere Tiere werden ausschließlich mit dem Getreide gefüttert, das wir im Unternehmen anbauen .

Aus diesem Grund versichern wir Ihnen, dass Sie zu Hause ein Steak von sehr hoher Qualität erhalten: gut, gesund und umweltfreundlich .


Wenn Sie sich für den Kauf bei uns entscheiden, bringen Sie Fleisch auf den Tisch, das aus gesunder Landwirtschaft stammt und mit Leidenschaft auf dem Land bewirtschaftet wird, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der aus Menschen wie Ihnen besteht. Jede Phase, von der Tierhaltung bis zur Verarbeitung, wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass weiches, saftiges und schmackhaftes Fleisch bei Ihnen zu Hause ankommt und schon mit einem Schuss Öl ein Genuss ist.

Darüber hinaus bieten wir eine Geld-zurück-Garantie , denn Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Unser Kundenservice ist 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche aktiv. Sie können uns unter 3351575368, per E-Mail an cortepreziosa@libero.it oder über den Chat auf unserer Website kontaktieren. Wir sind jederzeit für Sie da und sorgen dafür, dass Ihr Erlebnis bei uns immer perfekt ist.

Bresaola, eine auf der ganzen Welt beliebte italienische Delikatesse, verdient eine ebenso außergewöhnliche Präsentation, um ihre Zartheit und ihren einzigartigen Geschmack hervorzuheben. So servieren Sie Bresaola am besten für ein unvergessliches Abendessen:

  1. Präsentationsbasis:
    • Wählen Sie eine Basis für das Gericht, die die Schönheit und Raffinesse der Bresaola hervorhebt. Weiße Keramik-, Schiefer- oder helle Holzplatten sorgen für einen neutralen, eleganten Hintergrund.
  2. Gleichmäßige Verteilung:
    • Ordnen Sie dünne Bresaola-Scheiben gleichmäßig und ordentlich auf dem Teller an, vermeiden Sie Überlappungen und achten Sie darauf, dass jede Scheibe sichtbar und leicht zugänglich ist.
  3. Frische Beilagen:
    • Ergänzen Sie das Gericht mit frischen und farbenfrohen Beilagen, die der Bresaola Kontrast und Frische verleihen. So verleihen beispielsweise frischer Rucola, Parmigiano-Reggiano-Flocken, Zitronenscheiben oder essbare Blüten dem Gericht einen Hauch von Lebendigkeit.
  4. Leckere Gewürze:
    • Garnieren Sie die Bresaola mit leckeren Gewürzen, die ihren einzigartigen Geschmack verstärken. Ein Spritzer frischer Zitronensaft, ein Schuss hochwertiges natives Olivenöl extra und eine Prise frischer schwarzer Pfeffer runden die Bresaola perfekt ab.
  5. Zarte Dekorationen:
    • Verleihen Sie dem Gericht mit zarten Dekorationen einen Hauch von Eleganz. Für einen Hauch von Farbe und Aroma können Sie das Gericht beispielsweise mit frischen Petersilienblättern oder Zitronenthymian dekorieren.
  6. Saubere Präsentation:
    • Stellen Sie für eine einwandfreie Präsentation sicher, dass der Teller sauber und frei von Flüssigkeiten oder Flecken ist. Entfernen Sie alle restlichen Gewürze oder Kräuter rund um den Teller, um ein ordentliches, professionelles Aussehen zu erzielen.

Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie die Bresaola auf elegante und einladende Weise anrichten und so ein Gericht kreieren, das ein wahres Kunstwerk der Kochkunst ist. Erfreuen Sie Ihre Gäste mit der Schönheit und dem Geschmack von Bresaola und machen Sie sie mit Ihrer makellosen Präsentation sprachlos. Guten Appetit!



Wir achten bereits beim Versand auf die Frische unserer Produkte und entscheiden uns für den Lieferservice per Kühlkurier. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Ihre Produkte so an ihrem Bestimmungsort ankommen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten, und dass ihr Geschmack und ihre Eigenschaften erhalten bleiben.

Mit unserem Kühlversandservice wird die Kühlkette niemals unterbrochen und gewährleistet eine präzise, ​​schnelle und gekühlte Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden nach dem Abgang des Pakets, außer in Zeiten, in denen wir aufgrund der hohen Nachfrage einen hohen Auftragseingang verzeichnen. In diesen Fällen werden wir unser Bestes tun, um schnellstmögliche Lieferzeiten zu gewährleisten. Nachdem der Kurier die Sendung übernommen hat, erhalten Sie am nächsten Tag eine E-Mail vom Spediteur mit der Sendungsverfolgung, um Ihr Paket bis zur Zustellung in Echtzeit zu verfolgen.