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Gentechnikfrei·100 % ITALIENISCH·In Freiheit aufgezogene Tiere·

Schweinebauch

€1299
Gewicht
WELCHES TEILSTÜCK ERHALTEN SIE?

Sie erhalten frischen Schweinebauch, ein Teilstück aus dem Bauchbereich des Tieres, das sich durch den Wechsel von Fleisch- und Fettschichten auszeichnet.

Diese besondere Struktur macht den Bauchspeck zart, saftig und geschmacksintensiv. Während des Garens schmilzt das Fett allmählich, trägt dazu bei, den mageren Teil zart zu halten, und begünstigt eine angenehme Bräunung der Oberfläche.

Der frische Schweinebauch kann in Scheiben, Streifen oder Würfel geschnitten werden. Er ist ideal für die Pfanne, den Grill, den Ofen und für Schmorgerichte, kann aber auch zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Hülsenfrüchten, Suppen, Gemüse und Füllungen verwendet werden.

In etwas dickere Scheiben geschnitten kann er direkt auf dem Grill zubereitet werden; gewürfelt ist er eine geschmackvolle Basis für Saucen und Hauptgerichte; im Ganzen gelassen kann er eingerollt, gefüllt oder langsam im Ofen geschmort werden.

Das Fleisch stammt von Schweinen, die in Italien geboren und aufgezogen wurden und nach strengen Qualitäts- und Tierwohlstandards gehalten werden. Ihr Futter ist frei von GVO und mit pflanzlichen Omega-3-Quellen angereichert.

Verkaufsbezeichnung: Frischer Schweinebauch
Geburtsort: Italien
Aufzucht: Aufgezogen in Italien
Zerlegungsbetrieb: IT 9-1658/L CE
Haltbarkeit: 30 Tage ab Verpackung, wie auf dem Etikett angegeben
Rückverfolgbarkeitscode: Losnummer auf dem Etikett angegeben

Lagerung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 und 4 °C aufbewahren und erst nach vollständigem Garen verzehren. Sollte das Produkt nicht innerhalb von vier Tagen nach Erhalt verzehrt werden, empfiehlt es sich, es einzufrieren.

WARUM BEI UNS KAUFEN?

Unser frischer Schweinebauch ist für alle gedacht, die ein geschmackvolles, vielseitiges und texturreiches Teilstück in der Küche verwenden möchten.

  • Charakteristisches Teilstück: Aus dem Bauchbereich des Schweins gewonnen
  • Ausgewogene Struktur: Wechsel von Fleisch- und Fettschichten
  • Intensiver Geschmack: Das Fett unterstreicht Aromen und Geschmack während des Garens
  • Gute Saftigkeit: Die Fettkomponente schützt den mageren Teil vor der Hitze
  • Gleichmäßige Bräunung: Ideal für eine knusprige Oberfläche in der Pfanne oder auf dem Grill
  • Große Vielseitigkeit: Geeignet für Hauptgerichte, Hülsenfrüchte, Braten, Grillen, Backofen und Schmorgerichte
  • Italienische Herkunft: Fleisch von Schweinen, die in Italien geboren und aufgezogen wurden
  • Tierwohl: Schweine, die nach strengen Qualitäts- und Wohlstandards aufgezogen wurden
  • GVO-freies Futter: Mit Ergänzung von pflanzlichen Omega-3-Quellen
  • Rückverfolgbarkeit: Losnummer und Zerlegungsbetrieb sind auf dem Verpackungsetikett angegeben

Die Besonderheit des frischen Schweinebauchs liegt im Gleichgewicht zwischen magerem und fettem Anteil. Beim Garen schmilzt das Fett allmählich und macht das Fleisch zart, aromatisch und schmackhaft.

Es ist ein Teilstück, das sich an verschiedene Rezepte anpasst: Es kann der Star einer Grillparty sein oder in kleinen Mengen zum Verfeinern von Saucen, Risotti, Suppen, Hülsenfrüchten und Beilagen verwendet werden.

Die Informationen zur Herkunft des Fleisches und zum Zerlegungsbetrieb sind auf dem Etikett angegeben, sodass die wichtigsten Daten zur Rückverfolgbarkeit direkt überprüft werden können.

UNSERE GARANTIE

Bei uns zu kaufen bedeutet, sich für ein Produkt zu entscheiden, das von klaren und überprüfbaren Informationen begleitet wird. Jede Packung enthält die notwendigen Daten zur Identifizierung der Herkunft des Fleisches, des Zerlegungsbetriebs, des Verfallsdatums und der Losnummer.

Der Schweinebauch wird sorgfältig ausgewählt und verpackt, um seine Konsistenz und Eigenschaften bis zur Lieferung zu bewahren. Bei korrekter Zubereitung bietet er einen intensiven, aromatischen und nachhaltigen Geschmack.

Wir bieten außerdem eine Zufriedenheitsgarantie. Bei Problemen mit dem Produkt oder während des Transports kontaktieren Sie uns bitte: Nach der notwendigen Überprüfung werden wir eine Rückerstattung veranlassen oder die Bestellung ersetzen.

Kundenservice:
📞 335 157 5368
✉️ cortepreziosa@libero.it
💬 Direkter Chat auf der Website

WIE WIRD ER ZUBEREITET?

Knuspriger frischer Schweinebauch aus der Pfanne

Durch langsames Garen in der Pfanne kann die Fettkomponente allmählich schmelzen, wodurch der Speck von außen goldbraun und knusprig wird.

Zutaten:

  • Frischer Schweinebauch Corte Preziosa
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Rosmarin, Salbei oder Thymian, optional
  • Knoblauch, optional

1. Den Schweinebauch schneiden:
Schneiden Sie den Bauchspeck in Scheiben, Streifen oder Würfel, je nachdem, welche Größe für das gewünschte Rezept am besten geeignet ist.

Für ein gleichmäßiges Garen versuchen Sie, Stücke mit gleicher Dicke zu erhalten. Die Schwarte können Sie je nach Zubereitung beibehalten oder entfernen.

2. In der kalten Pfanne beginnen:
Legen Sie den Schweinebauch in eine noch kalte Antihaftpfanne, ohne Öl hinzuzufügen. Schalten Sie den Herd auf mittlere bis niedrige Stufe.

Auf diese Weise beginnt die Fettkomponente langsam zu schmelzen, ohne dass die Fleischoberfläche verbrennt.

3. Allmählich anbraten:
Garen Sie den Speck unter häufigem Wenden. Wenn das Fett geschmolzen ist und die Oberfläche eine goldene Farbe angenommen hat, erhöhen Sie die Temperatur leicht, um die Knusprigkeit zu perfektionieren.

4. Garzustand prüfen:
Überprüfen Sie vor dem Servieren, dass der Schweinebauch auch an den dicksten Stellen vollständig durchgegart ist und keine rohen Bereiche mehr vorhanden sind.

5. Ruhen lassen:
Legen Sie den Schweinebauch auf Küchenpapier und lassen Sie ihn einige Minuten ruhen. Dies hilft, überschüssiges Fett zu entfernen und die Oberfläche knusprig zu halten.

6. In Ihren Rezepten verwenden:
Sie können ihn mit Kartoffeln und Gemüse servieren, zu Pasta und Risotto hinzufügen oder zum Verfeinern von Hülsenfrüchten, Suppen, Eiern, Focaccia und herzhaften Kuchen verwenden.

Tipp: Bewahren Sie das beim Garen ausgetretene Fett auf und verwenden Sie es in kleinen Mengen, um Kartoffeln, Gemüse, Hülsenfrüchte oder den Bratensaft zu verfeinern.

WIE UND WANN ERHALTEN SIE DIE WARE?

Der Schweinebauch wird mit einem auf Lebensmitteltransporte spezialisierten Kühlkurier versendet. Während des Transports wird die Temperatur kontrolliert, um die korrekten Lagerbedingungen bis zum ersten Zustellversuch zu gewährleisten.

Ab dem Versand erfolgt die Lieferung in der Regel innerhalb von 24-48 Stunden. In Zeiten mit hohem Bestellaufkommen können die Vorbereitungs- und Versandzeiten länger sein.

Nachdem das Paket an den Kurier übergeben wurde, erhalten Sie per E-Mail das Tracking, mit dem Sie die Sendung bis zur Zustellung verfolgen können.

Lagern Sie die Packung bei Erhalt sofort im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 und 4 °C. Wenn Sie das Produkt nicht innerhalb von vier Tagen verzehren möchten, können Sie es im Gefrierfach aufbewahren.

  • KOSTENLOSER VERSAND

    Ab einem Bestellwert von 149,99 € können wir Ihnen einen kostenlosen Versand anbieten. Bei Lieferungen nach Europa ist der Versand ab 149,99 € kostenlos.

  • LUFTDICHT VERPACKT

    Jedes Produkt wird einzeln vakuumverpackt, um maximale Qualität und minimale Änderungen zu gewährleisten.

  • KALTE KETTE

    Die Produkte werden in einer kontrollierten Umgebung verpackt und in Kühltransportern transportiert, um die Kühlkette nicht zu unterbrechen. Im Sommer wird es in speziellen Behältern mit Eis verpackt, um eine maximale Kühlung zu gewährleisten.

  • LIEFERUNG 24-48 STUNDEN

    Der Versand erfolgt per Kurier von Montag bis Donnerstag, an den restlichen Tagen versenden wir nicht, um zu vermeiden, dass das Paket am Wochenende im Lager bleibt.

NICHT DAS ÜBLICHE FLEISCH IN EINEM TABLETT

Wir sind keine Metzgerei, sondern Hersteller von einzigartigem Fleisch.

Erfahren Sie mehr über den Unterschied zwischen uns und ihnen

RÜCKVERFOLGBARKEIT UNSERES FLEISCHS

Lesen Sie alle Informationen zu unserem Fleisch für einen sicheren und garantierten Kauf.

Rinder

ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 062MN019
HEADSET-NUMMER:
FR1221400097
GEBURTSDATUM: 21.01.03
GEBURTSORT: FRANKREICH
SCHLACHTDATUM: 25.06.24
SCHLACHTUNGSANZAHL: 40
SCHLACHTORT E
ABSCHNITT: ITALIEN
SCHLACHTWERK E
ABSCHNITT: IT X 3K8K CE
LOSNUMMER: 009725052024

Huhn

GEBURTSORT: ITALIEN
GEZÜCHTET: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 092VR149
SCHLACHTANLAGE: IT0338CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 2010675

Schwein

GEBURTSORT: ITALIEN
ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
SCHLACHTWERK: IT1658CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 26.06.24

EINE LIEFERKETTE, DIE SIE WIRKLICH KENNEN

Hinter jedem Corte Preziosa Produkt steckt nicht nur ein Rückverfolgbarkeitscode, sondern eine Geschichte, die wir Ihnen von Anfang bis Ende erzählen können. Wir kennen jede Phase des Weges unserer Tiere, da wir sie täglich aufziehen und betreuen. Aus diesem Grund ist jedes Stück Fleisch vollständig rückverfolgbar, so dass Sie dessen Herkunft genau kennen können. Für uns entsteht Vertrauen aus Transparenz: Ihnen kompromisslos zu zeigen, woher das kommt, was Sie auf Ihren Tisch bringen.

WAS SIE ÜBER UNS SAGEN

  • „Das erste Agrarunternehmen, das seine frischen Produkte online direkt zu Ihnen nach Hause verkauft.“

  • „Botschafter des Made in Italy seit über 100 Jahren.“

  • „Echtes Fleisch im geschlossenen Kreislauf (im Unternehmen geboren, aufgezogen und geschlachtet), wie vor vielen Jahren.“

WER SIND WIR?

„Corte Preziosa“ ist im Herzen unserer Wurzeln verankert und das Ergebnis einer Familiengeschichte, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Leidenschaft für Tiere und die Liebe zum Land wurden vom Vater an den Sohn weitergegeben, und heute verschmelzen diese alten Traditionen mit einem innovativen Engagement für den Tierschutz und der Schaffung eines wirklich einzigartigen kulinarischen Erlebnisses.
Jedes Mal, wenn unsere Produkte in Ihre Küche gelangen, bringen sie ein Erbe an Hingabe, Leidenschaft und Respekt für die Natur mit sich. Wir sind stolz darauf, Ihnen Fleisch anbieten zu können, das das Ergebnis einer Familiengeschichte ist, einer ethischen Mission, die wir mit Ehre und Stolz erfüllen.
Willkommen in unserem „Corte Preziosa“, wo sich Geschmack und Tradition zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis vereinen .
ENTDECKEN SIE UNSERE FAMILIE

BESUCH UNS!

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Geschäft persönlich kennenzulernen und Ihnen dabei zu helfen, die passenden Produkte für Ihr Wohlbefinden und Ihre Gesundheit zu finden.

Wo Sie uns finden
Via Cardinala Est 18
46030 Serravalle a Po (MN)

Öffnungszeiten
Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag
08:00 – 12:00 Uhr
16:00 – 19:00 Uhr

Wenn Sie weitere Informationen oder eine Beratung zu unseren Produkten wünschen, klicken Sie bitte auf die Schaltfläche unten und kontaktieren Sie uns: Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl der für Sie am besten geeigneten Lösung.

FAQs – HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

WIE BESTELLE ICH?

Sie können unsere Produkte direkt auf der Website bestellen, indem Sie einfach auf das Menü klicken und Ihren Lieblingsschnitt sowie die gewünschte Größe und Schnittart auswählen. Darüber hinaus bieten wir ein bequemes und flexibles Einkaufserlebnis über unsere offizielle App, die im Google Play Store und Apple App Store verfügbar ist.

Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Bestellung auch telefonisch unter der Telefonnummer +39 3351575368 aufgeben. Dort stehe ich Ihnen persönlich zur Verfügung, um Sie in jeder Phase des Prozesses zu unterstützen. Darüber hinaus können Sie uns über WhatsApp kontaktieren, um persönliche Unterstützung und Beratung zu erhalten. Wir garantieren Ihnen ein einfaches und zufriedenstellendes Einkaufserlebnis und bieten jederzeit umfassende und sofortige Unterstützung.

WIE FUNKTIONIERT DER VERSAND?

Wir versenden unsere Produkte zum Zeitpunkt der Bestellung geschnitten, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Jedes Produkt ist vakuumverpackt und in einer isothermen Verpackung aus ungiftigem PSA, einem sicheren und widerstandsfähigen Material, untergebracht. Diese Verpackungen sind so konzipiert, dass sie bis zu 72 Stunden lang Temperaturen zwischen 1 °C und 4 °C aufrechterhalten und so sicherstellen, dass die Produkte während des gesamten Versandprozesses frisch bleiben.

Um ein Höchstmaß an Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, werden außerdem alle Pakete per Kühlkurier geliefert. Dieser spezielle Transportdienst hält während der gesamten Transportdauer eine Temperatur von konstant 0°C aufrecht und sorgt so dafür, dass die Produkte in bestmöglichem Zustand am Zielort ankommen. Mit diesem System können wir garantieren, dass unsere Kunden stets frische und qualitativ hochwertige Produkte erhalten, als wären sie frisch geschnitten.

Wie lange dauert der Versand?

Corte Preziosa ist bestrebt, innerhalb von 24 bis 72 Stunden direkt zu Ihnen nach Hause zu liefern und dabei stets die maximale Frische unserer Produkte zu gewährleisten. Wir bearbeiten Bestellungen von Montag bis Donnerstag, 10:00 Uhr, sodass wir jede Anfrage mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit bearbeiten können.

Alle unsere Produkte sind frisch und niemals gefroren, um Ihnen ein qualitativ hochwertiges und authentisches Speiseerlebnis zu garantieren. Dank unseres effizienten Liefersystems können Sie sicher sein, dass Ihre Produkte immer in optimalem Zustand bei Ihnen ankommen und Sie frisch zubereitet genießen können. Wenn Sie sich für Corte Preziosa entscheiden, entscheiden Sie sich für Frische, Qualität und Zuverlässigkeit.

Wie lange wird Fleisch gelagert?

Dank unserer Vakuumverpackungsmethode ist das von uns angebotene Fleisch ab dem Zeitpunkt der Verpackung mindestens 7 Tage haltbar. Dieses Vakuumverpackungsverfahren verlängert nicht nur die Frische des Fleisches, sondern bewahrt auch seinen Geschmack und seine Qualität, sodass Sie auch nach mehreren Tagen ein Produkt wie frisch geschnitten genießen können.

Um maximale Transparenz und Sicherheit zu gewährleisten, finden Sie auf jedem Fleischstück ein klares und detailliertes Etikett mit dem Verpackungsdatum und dem Verfallsdatum. Auf diese Weise wissen Sie immer genau, wann das Produkt seine maximale Frische erreicht, und können Ihre Mahlzeiten besser planen. Unsere Liebe zum Detail und unser Engagement für Qualität sorgen dafür, dass Sie mit den Produkten von Corte Preziosa immer das bestmögliche Erlebnis haben.

Wie kann ich Fleisch am besten konservieren?

Es reicht aus, unser Fleisch auf der untersten Ebene des Kühlschranks bei einer Temperatur zwischen 0° und 4° zu lagern.

Möglicherweise können Sie das Produkt einfrieren.

WELCHES TEILSTÜCK ERHALTEN SIE?

Sie erhalten frischen Schweinebauch, ein Teilstück aus dem Bauchbereich des Tieres, das sich durch den Wechsel von Fleisch- und Fettschichten auszeichnet.

Diese besondere Struktur macht den Bauchspeck zart, saftig und geschmacksintensiv. Während des Garens schmilzt das Fett allmählich, trägt dazu bei, den mageren Teil zart zu halten, und begünstigt eine angenehme Bräunung der Oberfläche.

Der frische Schweinebauch kann in Scheiben, Streifen oder Würfel geschnitten werden. Er ist ideal für die Pfanne, den Grill, den Ofen und für Schmorgerichte, kann aber auch zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Hülsenfrüchten, Suppen, Gemüse und Füllungen verwendet werden.

In etwas dickere Scheiben geschnitten kann er direkt auf dem Grill zubereitet werden; gewürfelt ist er eine geschmackvolle Basis für Saucen und Hauptgerichte; im Ganzen gelassen kann er eingerollt, gefüllt oder langsam im Ofen geschmort werden.

Das Fleisch stammt von Schweinen, die in Italien geboren und aufgezogen wurden und nach strengen Qualitäts- und Tierwohlstandards gehalten werden. Ihr Futter ist frei von GVO und mit pflanzlichen Omega-3-Quellen angereichert.

Verkaufsbezeichnung: Frischer Schweinebauch
Geburtsort: Italien
Aufzucht: Aufgezogen in Italien
Zerlegungsbetrieb: IT 9-1658/L CE
Haltbarkeit: 30 Tage ab Verpackung, wie auf dem Etikett angegeben
Rückverfolgbarkeitscode: Losnummer auf dem Etikett angegeben

Lagerung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 und 4 °C aufbewahren und erst nach vollständigem Garen verzehren. Sollte das Produkt nicht innerhalb von vier Tagen nach Erhalt verzehrt werden, empfiehlt es sich, es einzufrieren.

WARUM BEI UNS KAUFEN?

Unser frischer Schweinebauch ist für alle gedacht, die ein geschmackvolles, vielseitiges und texturreiches Teilstück in der Küche verwenden möchten.

  • Charakteristisches Teilstück: Aus dem Bauchbereich des Schweins gewonnen
  • Ausgewogene Struktur: Wechsel von Fleisch- und Fettschichten
  • Intensiver Geschmack: Das Fett unterstreicht Aromen und Geschmack während des Garens
  • Gute Saftigkeit: Die Fettkomponente schützt den mageren Teil vor der Hitze
  • Gleichmäßige Bräunung: Ideal für eine knusprige Oberfläche in der Pfanne oder auf dem Grill
  • Große Vielseitigkeit: Geeignet für Hauptgerichte, Hülsenfrüchte, Braten, Grillen, Backofen und Schmorgerichte
  • Italienische Herkunft: Fleisch von Schweinen, die in Italien geboren und aufgezogen wurden
  • Tierwohl: Schweine, die nach strengen Qualitäts- und Wohlstandards aufgezogen wurden
  • GVO-freies Futter: Mit Ergänzung von pflanzlichen Omega-3-Quellen
  • Rückverfolgbarkeit: Losnummer und Zerlegungsbetrieb sind auf dem Verpackungsetikett angegeben

Die Besonderheit des frischen Schweinebauchs liegt im Gleichgewicht zwischen magerem und fettem Anteil. Beim Garen schmilzt das Fett allmählich und macht das Fleisch zart, aromatisch und schmackhaft.

Es ist ein Teilstück, das sich an verschiedene Rezepte anpasst: Es kann der Star einer Grillparty sein oder in kleinen Mengen zum Verfeinern von Saucen, Risotti, Suppen, Hülsenfrüchten und Beilagen verwendet werden.

Die Informationen zur Herkunft des Fleisches und zum Zerlegungsbetrieb sind auf dem Etikett angegeben, sodass die wichtigsten Daten zur Rückverfolgbarkeit direkt überprüft werden können.

UNSERE GARANTIE

Bei uns zu kaufen bedeutet, sich für ein Produkt zu entscheiden, das von klaren und überprüfbaren Informationen begleitet wird. Jede Packung enthält die notwendigen Daten zur Identifizierung der Herkunft des Fleisches, des Zerlegungsbetriebs, des Verfallsdatums und der Losnummer.

Der Schweinebauch wird sorgfältig ausgewählt und verpackt, um seine Konsistenz und Eigenschaften bis zur Lieferung zu bewahren. Bei korrekter Zubereitung bietet er einen intensiven, aromatischen und nachhaltigen Geschmack.

Wir bieten außerdem eine Zufriedenheitsgarantie. Bei Problemen mit dem Produkt oder während des Transports kontaktieren Sie uns bitte: Nach der notwendigen Überprüfung werden wir eine Rückerstattung veranlassen oder die Bestellung ersetzen.

Kundenservice:
📞 335 157 5368
✉️ cortepreziosa@libero.it
💬 Direkter Chat auf der Website

WIE WIRD ER ZUBEREITET?

Knuspriger frischer Schweinebauch aus der Pfanne

Durch langsames Garen in der Pfanne kann die Fettkomponente allmählich schmelzen, wodurch der Speck von außen goldbraun und knusprig wird.

Zutaten:

  • Frischer Schweinebauch Corte Preziosa
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Rosmarin, Salbei oder Thymian, optional
  • Knoblauch, optional

1. Den Schweinebauch schneiden:
Schneiden Sie den Bauchspeck in Scheiben, Streifen oder Würfel, je nachdem, welche Größe für das gewünschte Rezept am besten geeignet ist.

Für ein gleichmäßiges Garen versuchen Sie, Stücke mit gleicher Dicke zu erhalten. Die Schwarte können Sie je nach Zubereitung beibehalten oder entfernen.

2. In der kalten Pfanne beginnen:
Legen Sie den Schweinebauch in eine noch kalte Antihaftpfanne, ohne Öl hinzuzufügen. Schalten Sie den Herd auf mittlere bis niedrige Stufe.

Auf diese Weise beginnt die Fettkomponente langsam zu schmelzen, ohne dass die Fleischoberfläche verbrennt.

3. Allmählich anbraten:
Garen Sie den Speck unter häufigem Wenden. Wenn das Fett geschmolzen ist und die Oberfläche eine goldene Farbe angenommen hat, erhöhen Sie die Temperatur leicht, um die Knusprigkeit zu perfektionieren.

4. Garzustand prüfen:
Überprüfen Sie vor dem Servieren, dass der Schweinebauch auch an den dicksten Stellen vollständig durchgegart ist und keine rohen Bereiche mehr vorhanden sind.

5. Ruhen lassen:
Legen Sie den Schweinebauch auf Küchenpapier und lassen Sie ihn einige Minuten ruhen. Dies hilft, überschüssiges Fett zu entfernen und die Oberfläche knusprig zu halten.

6. In Ihren Rezepten verwenden:
Sie können ihn mit Kartoffeln und Gemüse servieren, zu Pasta und Risotto hinzufügen oder zum Verfeinern von Hülsenfrüchten, Suppen, Eiern, Focaccia und herzhaften Kuchen verwenden.

Tipp: Bewahren Sie das beim Garen ausgetretene Fett auf und verwenden Sie es in kleinen Mengen, um Kartoffeln, Gemüse, Hülsenfrüchte oder den Bratensaft zu verfeinern.

WIE UND WANN ERHALTEN SIE DIE WARE?

Der Schweinebauch wird mit einem auf Lebensmitteltransporte spezialisierten Kühlkurier versendet. Während des Transports wird die Temperatur kontrolliert, um die korrekten Lagerbedingungen bis zum ersten Zustellversuch zu gewährleisten.

Ab dem Versand erfolgt die Lieferung in der Regel innerhalb von 24-48 Stunden. In Zeiten mit hohem Bestellaufkommen können die Vorbereitungs- und Versandzeiten länger sein.

Nachdem das Paket an den Kurier übergeben wurde, erhalten Sie per E-Mail das Tracking, mit dem Sie die Sendung bis zur Zustellung verfolgen können.

Lagern Sie die Packung bei Erhalt sofort im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 und 4 °C. Wenn Sie das Produkt nicht innerhalb von vier Tagen verzehren möchten, können Sie es im Gefrierfach aufbewahren.