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Gentechnikfrei·100 % ITALIENISCH·In Freiheit aufgezogene Tiere·

Schweizer Burger mit Radicchio, Grana und Speck

€1199
Gewicht
ZUTATEN!

Unsere Radicchio- & Speck-Burger werden aus einfachen, unverfälschten und von uns persönlich ausgewählten Zutaten hergestellt. Enthalten sind nur:

  • PANIERMEHL
    In geringer Menge hinzugefügt, um dem Fleischteig Struktur zu verleihen und ihn auch während des Garens zart zu halten, ohne dass er trocken wird.
  • GRANA PADANO (36 MONATE GEREIFT)
    Lange Reifezeit, intensiver und natürlicher Geschmack. Der Grana Padano verleiht dem Burger Fülle und Würze, ganz ohne künstliche Aromen.
  • LIMOUSIN-JUNGRINDFLEISCH
    Erlesenes Fleisch unserer Limousin-Jungrinder, zart und saftig. Es ist dasselbe Fleisch, das wir täglich auf unserem Bauernhof verarbeiten – von Tieren, die respektvoll aufgezogen und auf natürliche Weise ohne Mastbeschleuniger gefüttert werden.
  • RADICCHIO
    Frischer, leicht bitterer Radicchio, der den Gaumen reinigt und die gehaltvollen Komponenten von Fleisch und Käse perfekt ausbalanciert.
  • SPECK
    Ausgewählter Speck mit einem kräftigen, rauchigen Aroma. Beim Braten setzt er seinen Duft frei und verleiht jedem Bissen eine unwiderstehlich herzhafte Note.

Das Ergebnis: ein handwerklich hergestellter Burger mit Charakter, bei dem die Milde des Jungrindfleisches auf die bittere Note des Radicchios und das rauchige Aroma des Specks trifft.

WELCHE QUALITÄT UND WELCHEN ZUSCHNITT ERHALTEN SIE?

Wir präsentieren Ihnen unseren Limousin-Jungrind-Burger mit Radicchio & Speck: eines unserer beliebtesten Produkte, da es intensiven Geschmack mit ausgewählten, von uns verarbeiteten Zutaten vereint.

Die Basis bildet unser Limousin-Jungrindfleisch: junge Rinder, die in unserer eigenen Lieferkette mit kontrollierter Fütterung und ohne Stress aufgezogen werden. Das bedeutet natürlich zartes, saftiges und geschmacksreiches Fleisch.

Wir fügen frischen Radicchio und Speck hinzu: Der Radicchio sorgt für eine leicht bittere Note, die den Geschmack abrundet und ausbalanciert, während der Speck ein rauchiges Aroma und eine kräftige Würze beisteuert. Abgerundet wird das Ganze mit 36 Monate gereiftem Grana Padano, der für Tiefe und elegante Würze sorgt.

Der Burger ist bereits perfekt abgestimmt: Er kommt direkt in die Pfanne und entfaltet sofort seinen Duft. Es sind keine Saucen oder zusätzlichen Gewürze während des Garens erforderlich.

Zubereitungstipp: In einer heißen Pfanne oder auf dem Grill 2-3 Minuten pro Seite braten, danach eine Minute abgedeckt ruhen lassen, damit der Kern zart bleibt und sich die Aromen von Speck und Grana ideal verbinden.

Dieser Burger ist eine Exklusivität unseres landwirtschaftlichen Betriebs: Wir stellen ihn in kleinen Mengen selbst her, ausgehend von unseren eigenen Tieren. Sie werden ihn nicht industriell in der Kühltheke finden.

Zutaten: Rindfleisch 72,83%, Paniermehl 15% (WEIZENMEHL Typ “0”, Bierhefe, Salz), Grana Padano g.U. 7% (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI), Speck 2% (Schweinefleisch, Salz, Zucker, Gewürze), frischer roter Radicchio 2%, Salz 1%, Muskatnuss 0,10%, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300) 0,07%.

NÄHRWERTDEKLARATION

Durchschnittswerte pro 100 g
Energie: 728 kJ / 174 kcal
Fett: 4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 11 g
davon Zucker: 1 g
Ballaststoffe: 0,7 g
Eiweiß: 20,1 g
Salz: 1,6 g

Verkaufsbezeichnung: Rindfleisch-Hamburger, Limousin-Jungrind mit Füllung
Rinderaufzucht in: Italien
Rinderschlachtung und -zerlegung in: Italien
Zulassungsnummer Schlachthof: H7L7j CE
Haltbarkeit: 30 Tage ab dem auf dem Etikett angegebenen Verpackungsdatum
Rückverfolgbarkeitscode: Chargennummer auf dem Etikett angegeben
Lagerung: Im Kühlschrank bei 0-4°C lagern und vor dem Verzehr garen. Sollte das Produkt nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt verzehrt werden, empfehlen wir, es einzufrieren.

WARUM BEI UNS KAUFEN?

Unser Fleisch ist für alle gedacht, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:

  • Lecker
  • Gesund
  • Traditionell verarbeitet
  • Von respektvoll aufgezogenen Jungrindern ohne Mastbeschleuniger
  • Mit unverwechselbarem Geschmack

Wir können dies garantieren, weil wir die gesamte Lieferkette persönlich kontrollieren: Wir züchten die Tiere, verarbeiten das Fleisch in unserer eigenen Metzgerei und versenden direkt zu Ihnen nach Hause. Keine Zwischenhändler, keine langen und stressigen Tiertransporte.

Unsere Anlagen werden zu 100 % mit Photovoltaik-Energie betrieben und die Tiere werden ausschließlich mit dem gefüttert, was wir auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb selbst anbauen.

Das Ergebnis: Ein gesundes, schmackhaftes Fleisch, das die Umwelt schont.

UNSERE GARANTIE?

Wenn Sie bei uns kaufen, erhalten Sie Fleisch aus einer mit Sorgfalt geführten Aufzucht, kein standardisiertes Industrieprodukt.

Wir überwachen jeden Schritt: Tierwohl, handwerkliche Verarbeitung und Verpackung. Dies ermöglicht es uns, Ihnen zarte, saftige und geschmackvolle Burger anzubieten, die bereits pur aus der Pfanne ein Genuss sind, serviert mit einem Schuss Olivenöl.

Und sollte einmal etwas nicht zu Ihrer Zufriedenheit sein, greift unsere Zufriedenheitsgarantie.
Wir sind jederzeit für Sie da:
📞 3351575368
📧 cortepreziosa@libero.it
💬 Direkter Chat auf unserer Website

ZUBEREITUNG?

Zutaten:

  • 2 SVIZZERE SELEZIONE CORTE PREZIOSA (Radicchio- & Speck-Burger)
  • 4 Burgerbrötchen
  • Beläge nach Wahl (frischer Radicchio, knuspriger Speck, Käse, Tomaten, Lieblingssaucen usw.)

Anleitung:

  1. Pfanne erhitzen.
    Eine beschichtete Pfanne oder einen Grill auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen. Bei Bedarf einen Schuss Öl hinzufügen.
  2. Burger braten.
    Den Burger in die heiße Pfanne geben.
    Für einen mittleren Gargrad ca. 4-5 Minuten pro Seite braten. Nur einmal wenden, um eine goldbraune Kruste außen und Saftigkeit innen zu bewahren.
    Wenn Sie Käse schmelzen möchten, diesen in den letzten 1-2 Minuten darauflegen und die Pfanne mit einem Deckel abdecken.
  4. Brötchen toasten.
    Die Brötchen aufschneiden und die Innenseiten kurz anrösten, bis sie leicht knusprig sind. So nehmen sie den Fleischsaft besser auf.
  5. Kurz ruhen lassen.
    Den Burger aus der Pfanne nehmen und 1 Minute ruhen lassen. So bleibt er beim Reinbeißen saftiger.
  6. Zusammenstellen und servieren.
    Brötchen, Burger, frisches Gemüse, bei Bedarf eine extra Scheibe Speck für noch mehr Raucharoma… fertig ist der Burger.

WIE UND WANN ERHALTEN SIE DIE LIEFERUNG?

Wir versenden ausschließlich mit gekühltem Versand, damit die Kühlkette lückenlos kontrolliert bleibt und die Burger wie frisch zubereitet bei Ihnen ankommen.

Die Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 24/48 Stunden nach Paketversand, sofern keine extrem hohe Nachfrage herrscht. Sobald das Paket vom Kurier abgeholt wurde, erhalten Sie eine E-Mail mit der Tracking-Nummer, damit Sie Ihre Bestellung in Echtzeit bis zur Ankunft verfolgen können.

  • KOSTENLOSER VERSAND

    Ab einem Bestellwert von 149,99 € können wir Ihnen einen kostenlosen Versand anbieten. Bei Lieferungen nach Europa ist der Versand ab 149,99 € kostenlos.

  • LUFTDICHT VERPACKT

    Jedes Produkt wird einzeln vakuumverpackt, um maximale Qualität und minimale Änderungen zu gewährleisten.

  • KALTE KETTE

    Die Produkte werden in einer kontrollierten Umgebung verpackt und in Kühltransportern transportiert, um die Kühlkette nicht zu unterbrechen. Im Sommer wird es in speziellen Behältern mit Eis verpackt, um eine maximale Kühlung zu gewährleisten.

  • LIEFERUNG 24-48 STUNDEN

    Der Versand erfolgt per Kurier von Montag bis Donnerstag, an den restlichen Tagen versenden wir nicht, um zu vermeiden, dass das Paket am Wochenende im Lager bleibt.

NICHT DAS ÜBLICHE FLEISCH IN EINEM TABLETT

Wir sind keine Metzgerei, sondern Hersteller von einzigartigem Fleisch.

Erfahren Sie mehr über den Unterschied zwischen uns und ihnen

RÜCKVERFOLGBARKEIT UNSERES FLEISCHS

Lesen Sie alle Informationen zu unserem Fleisch für einen sicheren und garantierten Kauf.

Rinder

ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 062MN019
HEADSET-NUMMER:
FR1221400097
GEBURTSDATUM: 21.01.03
GEBURTSORT: FRANKREICH
SCHLACHTDATUM: 25.06.24
SCHLACHTUNGSANZAHL: 40
SCHLACHTORT E
ABSCHNITT: ITALIEN
SCHLACHTWERK E
ABSCHNITT: IT X 3K8K CE
LOSNUMMER: 009725052024

Huhn

GEBURTSORT: ITALIEN
GEZÜCHTET: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 092VR149
SCHLACHTANLAGE: IT0338CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 2010675

Schwein

GEBURTSORT: ITALIEN
ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
SCHLACHTWERK: IT1658CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 26.06.24

EINE LIEFERKETTE, DIE SIE WIRKLICH KENNEN

Hinter jedem Corte Preziosa Produkt steckt nicht nur ein Rückverfolgbarkeitscode, sondern eine Geschichte, die wir Ihnen von Anfang bis Ende erzählen können. Wir kennen jede Phase des Weges unserer Tiere, da wir sie täglich aufziehen und betreuen. Aus diesem Grund ist jedes Stück Fleisch vollständig rückverfolgbar, so dass Sie dessen Herkunft genau kennen können. Für uns entsteht Vertrauen aus Transparenz: Ihnen kompromisslos zu zeigen, woher das kommt, was Sie auf Ihren Tisch bringen.

WAS SIE ÜBER UNS SAGEN

  • „Das erste Agrarunternehmen, das seine frischen Produkte online direkt zu Ihnen nach Hause verkauft.“

  • „Botschafter des Made in Italy seit über 100 Jahren.“

  • „Echtes Fleisch im geschlossenen Kreislauf (im Unternehmen geboren, aufgezogen und geschlachtet), wie vor vielen Jahren.“

WER SIND WIR?

„Corte Preziosa“ ist im Herzen unserer Wurzeln verankert und das Ergebnis einer Familiengeschichte, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Leidenschaft für Tiere und die Liebe zum Land wurden vom Vater an den Sohn weitergegeben, und heute verschmelzen diese alten Traditionen mit einem innovativen Engagement für den Tierschutz und der Schaffung eines wirklich einzigartigen kulinarischen Erlebnisses.
Jedes Mal, wenn unsere Produkte in Ihre Küche gelangen, bringen sie ein Erbe an Hingabe, Leidenschaft und Respekt für die Natur mit sich. Wir sind stolz darauf, Ihnen Fleisch anbieten zu können, das das Ergebnis einer Familiengeschichte ist, einer ethischen Mission, die wir mit Ehre und Stolz erfüllen.
Willkommen in unserem „Corte Preziosa“, wo sich Geschmack und Tradition zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis vereinen .
ENTDECKEN SIE UNSERE FAMILIE

BESUCH UNS!

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Geschäft persönlich kennenzulernen und Ihnen dabei zu helfen, die passenden Produkte für Ihr Wohlbefinden und Ihre Gesundheit zu finden.

Wo Sie uns finden
Via Cardinala Est 18
46030 Serravalle a Po (MN)

Öffnungszeiten
Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag
08:00 – 12:00 Uhr
16:00 – 19:00 Uhr

Wenn Sie weitere Informationen oder eine Beratung zu unseren Produkten wünschen, klicken Sie bitte auf die Schaltfläche unten und kontaktieren Sie uns: Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl der für Sie am besten geeigneten Lösung.

FAQs – HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

WIE BESTELLE ICH?

Sie können unsere Produkte direkt auf der Website bestellen, indem Sie einfach auf das Menü klicken und Ihren Lieblingsschnitt sowie die gewünschte Größe und Schnittart auswählen. Darüber hinaus bieten wir ein bequemes und flexibles Einkaufserlebnis über unsere offizielle App, die im Google Play Store und Apple App Store verfügbar ist.

Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Bestellung auch telefonisch unter der Telefonnummer +39 3351575368 aufgeben. Dort stehe ich Ihnen persönlich zur Verfügung, um Sie in jeder Phase des Prozesses zu unterstützen. Darüber hinaus können Sie uns über WhatsApp kontaktieren, um persönliche Unterstützung und Beratung zu erhalten. Wir garantieren Ihnen ein einfaches und zufriedenstellendes Einkaufserlebnis und bieten jederzeit umfassende und sofortige Unterstützung.

WIE FUNKTIONIERT DER VERSAND?

Wir versenden unsere Produkte zum Zeitpunkt der Bestellung geschnitten, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Jedes Produkt ist vakuumverpackt und in einer isothermen Verpackung aus ungiftigem PSA, einem sicheren und widerstandsfähigen Material, untergebracht. Diese Verpackungen sind so konzipiert, dass sie bis zu 72 Stunden lang Temperaturen zwischen 1 °C und 4 °C aufrechterhalten und so sicherstellen, dass die Produkte während des gesamten Versandprozesses frisch bleiben.

Um ein Höchstmaß an Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, werden außerdem alle Pakete per Kühlkurier geliefert. Dieser spezielle Transportdienst hält während der gesamten Transportdauer eine Temperatur von konstant 0°C aufrecht und sorgt so dafür, dass die Produkte in bestmöglichem Zustand am Zielort ankommen. Mit diesem System können wir garantieren, dass unsere Kunden stets frische und qualitativ hochwertige Produkte erhalten, als wären sie frisch geschnitten.

Wie lange dauert der Versand?

Corte Preziosa ist bestrebt, innerhalb von 24 bis 72 Stunden direkt zu Ihnen nach Hause zu liefern und dabei stets die maximale Frische unserer Produkte zu gewährleisten. Wir bearbeiten Bestellungen von Montag bis Donnerstag, 10:00 Uhr, sodass wir jede Anfrage mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit bearbeiten können.

Alle unsere Produkte sind frisch und niemals gefroren, um Ihnen ein qualitativ hochwertiges und authentisches Speiseerlebnis zu garantieren. Dank unseres effizienten Liefersystems können Sie sicher sein, dass Ihre Produkte immer in optimalem Zustand bei Ihnen ankommen und Sie frisch zubereitet genießen können. Wenn Sie sich für Corte Preziosa entscheiden, entscheiden Sie sich für Frische, Qualität und Zuverlässigkeit.

Wie lange wird Fleisch gelagert?

Dank unserer Vakuumverpackungsmethode ist das von uns angebotene Fleisch ab dem Zeitpunkt der Verpackung mindestens 7 Tage haltbar. Dieses Vakuumverpackungsverfahren verlängert nicht nur die Frische des Fleisches, sondern bewahrt auch seinen Geschmack und seine Qualität, sodass Sie auch nach mehreren Tagen ein Produkt wie frisch geschnitten genießen können.

Um maximale Transparenz und Sicherheit zu gewährleisten, finden Sie auf jedem Fleischstück ein klares und detailliertes Etikett mit dem Verpackungsdatum und dem Verfallsdatum. Auf diese Weise wissen Sie immer genau, wann das Produkt seine maximale Frische erreicht, und können Ihre Mahlzeiten besser planen. Unsere Liebe zum Detail und unser Engagement für Qualität sorgen dafür, dass Sie mit den Produkten von Corte Preziosa immer das bestmögliche Erlebnis haben.

Wie kann ich Fleisch am besten konservieren?

Es reicht aus, unser Fleisch auf der untersten Ebene des Kühlschranks bei einer Temperatur zwischen 0° und 4° zu lagern.

Möglicherweise können Sie das Produkt einfrieren.

ZUTATEN!

Unsere Radicchio- & Speck-Burger werden aus einfachen, unverfälschten und von uns persönlich ausgewählten Zutaten hergestellt. Enthalten sind nur:

  • PANIERMEHL
    In geringer Menge hinzugefügt, um dem Fleischteig Struktur zu verleihen und ihn auch während des Garens zart zu halten, ohne dass er trocken wird.
  • GRANA PADANO (36 MONATE GEREIFT)
    Lange Reifezeit, intensiver und natürlicher Geschmack. Der Grana Padano verleiht dem Burger Fülle und Würze, ganz ohne künstliche Aromen.
  • LIMOUSIN-JUNGRINDFLEISCH
    Erlesenes Fleisch unserer Limousin-Jungrinder, zart und saftig. Es ist dasselbe Fleisch, das wir täglich auf unserem Bauernhof verarbeiten – von Tieren, die respektvoll aufgezogen und auf natürliche Weise ohne Mastbeschleuniger gefüttert werden.
  • RADICCHIO
    Frischer, leicht bitterer Radicchio, der den Gaumen reinigt und die gehaltvollen Komponenten von Fleisch und Käse perfekt ausbalanciert.
  • SPECK
    Ausgewählter Speck mit einem kräftigen, rauchigen Aroma. Beim Braten setzt er seinen Duft frei und verleiht jedem Bissen eine unwiderstehlich herzhafte Note.

Das Ergebnis: ein handwerklich hergestellter Burger mit Charakter, bei dem die Milde des Jungrindfleisches auf die bittere Note des Radicchios und das rauchige Aroma des Specks trifft.

WELCHE QUALITÄT UND WELCHEN ZUSCHNITT ERHALTEN SIE?

Wir präsentieren Ihnen unseren Limousin-Jungrind-Burger mit Radicchio & Speck: eines unserer beliebtesten Produkte, da es intensiven Geschmack mit ausgewählten, von uns verarbeiteten Zutaten vereint.

Die Basis bildet unser Limousin-Jungrindfleisch: junge Rinder, die in unserer eigenen Lieferkette mit kontrollierter Fütterung und ohne Stress aufgezogen werden. Das bedeutet natürlich zartes, saftiges und geschmacksreiches Fleisch.

Wir fügen frischen Radicchio und Speck hinzu: Der Radicchio sorgt für eine leicht bittere Note, die den Geschmack abrundet und ausbalanciert, während der Speck ein rauchiges Aroma und eine kräftige Würze beisteuert. Abgerundet wird das Ganze mit 36 Monate gereiftem Grana Padano, der für Tiefe und elegante Würze sorgt.

Der Burger ist bereits perfekt abgestimmt: Er kommt direkt in die Pfanne und entfaltet sofort seinen Duft. Es sind keine Saucen oder zusätzlichen Gewürze während des Garens erforderlich.

Zubereitungstipp: In einer heißen Pfanne oder auf dem Grill 2-3 Minuten pro Seite braten, danach eine Minute abgedeckt ruhen lassen, damit der Kern zart bleibt und sich die Aromen von Speck und Grana ideal verbinden.

Dieser Burger ist eine Exklusivität unseres landwirtschaftlichen Betriebs: Wir stellen ihn in kleinen Mengen selbst her, ausgehend von unseren eigenen Tieren. Sie werden ihn nicht industriell in der Kühltheke finden.

Zutaten: Rindfleisch 72,83%, Paniermehl 15% (WEIZENMEHL Typ “0”, Bierhefe, Salz), Grana Padano g.U. 7% (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI), Speck 2% (Schweinefleisch, Salz, Zucker, Gewürze), frischer roter Radicchio 2%, Salz 1%, Muskatnuss 0,10%, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300) 0,07%.

NÄHRWERTDEKLARATION

Durchschnittswerte pro 100 g
Energie: 728 kJ / 174 kcal
Fett: 4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 11 g
davon Zucker: 1 g
Ballaststoffe: 0,7 g
Eiweiß: 20,1 g
Salz: 1,6 g

Verkaufsbezeichnung: Rindfleisch-Hamburger, Limousin-Jungrind mit Füllung
Rinderaufzucht in: Italien
Rinderschlachtung und -zerlegung in: Italien
Zulassungsnummer Schlachthof: H7L7j CE
Haltbarkeit: 30 Tage ab dem auf dem Etikett angegebenen Verpackungsdatum
Rückverfolgbarkeitscode: Chargennummer auf dem Etikett angegeben
Lagerung: Im Kühlschrank bei 0-4°C lagern und vor dem Verzehr garen. Sollte das Produkt nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt verzehrt werden, empfehlen wir, es einzufrieren.

WARUM BEI UNS KAUFEN?

Unser Fleisch ist für alle gedacht, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:

  • Lecker
  • Gesund
  • Traditionell verarbeitet
  • Von respektvoll aufgezogenen Jungrindern ohne Mastbeschleuniger
  • Mit unverwechselbarem Geschmack

Wir können dies garantieren, weil wir die gesamte Lieferkette persönlich kontrollieren: Wir züchten die Tiere, verarbeiten das Fleisch in unserer eigenen Metzgerei und versenden direkt zu Ihnen nach Hause. Keine Zwischenhändler, keine langen und stressigen Tiertransporte.

Unsere Anlagen werden zu 100 % mit Photovoltaik-Energie betrieben und die Tiere werden ausschließlich mit dem gefüttert, was wir auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb selbst anbauen.

Das Ergebnis: Ein gesundes, schmackhaftes Fleisch, das die Umwelt schont.

UNSERE GARANTIE?

Wenn Sie bei uns kaufen, erhalten Sie Fleisch aus einer mit Sorgfalt geführten Aufzucht, kein standardisiertes Industrieprodukt.

Wir überwachen jeden Schritt: Tierwohl, handwerkliche Verarbeitung und Verpackung. Dies ermöglicht es uns, Ihnen zarte, saftige und geschmackvolle Burger anzubieten, die bereits pur aus der Pfanne ein Genuss sind, serviert mit einem Schuss Olivenöl.

Und sollte einmal etwas nicht zu Ihrer Zufriedenheit sein, greift unsere Zufriedenheitsgarantie.
Wir sind jederzeit für Sie da:
📞 3351575368
📧 cortepreziosa@libero.it
💬 Direkter Chat auf unserer Website

ZUBEREITUNG?

Zutaten:

  • 2 SVIZZERE SELEZIONE CORTE PREZIOSA (Radicchio- & Speck-Burger)
  • 4 Burgerbrötchen
  • Beläge nach Wahl (frischer Radicchio, knuspriger Speck, Käse, Tomaten, Lieblingssaucen usw.)

Anleitung:

  1. Pfanne erhitzen.
    Eine beschichtete Pfanne oder einen Grill auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen. Bei Bedarf einen Schuss Öl hinzufügen.
  2. Burger braten.
    Den Burger in die heiße Pfanne geben.
    Für einen mittleren Gargrad ca. 4-5 Minuten pro Seite braten. Nur einmal wenden, um eine goldbraune Kruste außen und Saftigkeit innen zu bewahren.
    Wenn Sie Käse schmelzen möchten, diesen in den letzten 1-2 Minuten darauflegen und die Pfanne mit einem Deckel abdecken.
  4. Brötchen toasten.
    Die Brötchen aufschneiden und die Innenseiten kurz anrösten, bis sie leicht knusprig sind. So nehmen sie den Fleischsaft besser auf.
  5. Kurz ruhen lassen.
    Den Burger aus der Pfanne nehmen und 1 Minute ruhen lassen. So bleibt er beim Reinbeißen saftiger.
  6. Zusammenstellen und servieren.
    Brötchen, Burger, frisches Gemüse, bei Bedarf eine extra Scheibe Speck für noch mehr Raucharoma… fertig ist der Burger.

WIE UND WANN ERHALTEN SIE DIE LIEFERUNG?

Wir versenden ausschließlich mit gekühltem Versand, damit die Kühlkette lückenlos kontrolliert bleibt und die Burger wie frisch zubereitet bei Ihnen ankommen.

Die Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 24/48 Stunden nach Paketversand, sofern keine extrem hohe Nachfrage herrscht. Sobald das Paket vom Kurier abgeholt wurde, erhalten Sie eine E-Mail mit der Tracking-Nummer, damit Sie Ihre Bestellung in Echtzeit bis zur Ankunft verfolgen können.