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Luganega Wurst Natur

€1999

🌿 Gesundes Fleisch: 100% natürlich, Weidehaltung, Km0, ohne Impfungen und gentechnikfrei von unserem Bauernhof.

❄️ Garantierte Frische: Immer frische Produkte, niemals aus dem Lager oder gefroren.

💯 Zufrieden oder Geld zurück: Sofortige Rückerstattung oder Ersatz, wenn Sie nicht zufrieden sind.

🔒 Sichere Zahlungen: Geschützte und zuverlässige Transaktionen mit den gängigsten Zahlungsmethoden:

ZUTATEN!

Wir verwenden nur einfache, echte, traditionelle Zutaten:

- AUSGEWÄHLTES SCHWEINEHACKFLEISCH
- SALZ
- PFEFFER
- KNOBLAUCH

Keine unnötigen Zusatzstoffe, keine industriellen Füllstoffe: nur ausgewähltes Schweinefleisch, gewürzt wie früher in den Metzgereien.


WELCHEN SCHNITT ERHALTEN SIE?

Unsere Schweine-Luganega ist eine traditionelle Frischwurst: eine lange Wurst, schneckenförmig gerollt, ausschließlich aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt.

Wir wählen magere und leicht fettere Teile aus, um das richtige Gleichgewicht zwischen Zartheit und Geschmack zu finden. Das Fleisch wird mittelfein bis fein gemahlen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzt – nicht mehr und nicht weniger.

Das Ergebnis ist eine Luganega mit einem unverwechselbaren Aroma und saftiger Konsistenz, perfekt zum Grillen, Braten oder für rustikalere Schmorgerichte.

Dieses Produkt wird in unserer Feinkostwerkstatt nach handwerklichen Methoden und mit Fleisch von in Italien aufgezogenen Schweinen hergestellt.

Verkaufsbezeichnung: Luganega vom Hausschwein
Schweine aufgezogen in: Italien
Schweine geschlachtet und zerlegt in: Italien
Zulassungsnummer Schlachtbetrieb: IT X 3K8K CE
Haltbarkeit: 30 Tage ab Verpackungsdatum auf dem Etikett
Rückverfolgbarkeitscode: Chargencode auf dem Etikett angegeben

Im Kühlschrank bei 0-4°C lagern und vor dem Verzehr kochen.
Für eine längere Haltbarkeit, wenn das Produkt nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt der Bestellung verzehrt wird, empfehlen wir, es einzufrieren.


WARUM BEI UNS KAUFEN?

Unser Fleisch ist für alle gedacht, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:

  • Gut: voller, leckerer, echter Geschmack
  • Gesund: einfache und kontrollierte Zutaten
  • Nach Tradition verarbeitet: klassisches Rezept, handwerkliche Verarbeitung
  • Von Tieren, die mit Respekt und ohne Zwang aufgezogen wurden
  • Mit unverwechselbarem Geschmack: Es ist die Wurst „vom Metzger“, nicht die industrielle

Dies ist möglich, weil wir persönlich die gesamte Lieferkette überwachen: Aufzucht, Fleischauswahl, Verarbeitung und Verpackung. Unsere Anlagen werden zu 100% mit Photovoltaik-Paneelen betrieben und die Tiere werden nur mit dem gefüttert, was wir auf unserem Bauernhof anbauen.

Ergebnis: ein gutes, echtes und nachhaltiges Produkt.

UNSERE GARANTIE?

Wenn Sie Corte Preziosa wählen, bringen Sie ein Produkt nach Hause, das Schritt für Schritt von Menschen begleitet wird, die diese Arbeit mit Leidenschaft und Verantwortung ausführen.

Unsere Luganega wird aus frischem Fleisch hergestellt und sorgfältig verarbeitet, um Ihnen beim Biss Zartheit, Saftigkeit und Aroma zu bieten – genau wie eine echte, gut gemachte Wurst sein muss.

Zusätzlich bieten wir Ihnen eine Geld-zurück-Garantie, denn Ihr Vertrauen steht an erster Stelle.
Immer aktiver Kundenservice:
📞 3351575368
✉️ cortepreziosa@libero.it
💬 Direkter Chat auf unserer Website

WIE WIRD SIE GEKOCHT?

Luganega vom Schwein gegrillt mit Rosmarinkartoffeln und Ofengemüse

Zutaten:

Für die Luganega:

  • Luganega vom Schwein Corte Preziosa
  • Ein Schuss natives Olivenöl extra
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (optional)

Für die Kartoffelbeilage:

  • Gewürfelte Kartoffeln
  • Natives Olivenöl extra
  • Salz, Pfeffer
  • Edelsüßes oder geräuchertes Paprikapulver

Für das Ofengemüse:

  • Zucchini in Scheiben
  • Paprika in Streifen
  • Rote Zwiebel in Spalten
  • Natives Olivenöl extra
  • Salz, Pfeffer
  • Frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Petersilie)

Zubereitung:

  1. Kartoffeln und Ofengemüse:
    Kartoffeln und Gemüse separat mit Öl, Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Auf einem Backblech mit Backpapier bei 200°C backen. Die Kartoffeln garen in ca. 25-30 Minuten, das Gemüse in 15-20 Minuten. Halbzeit wenden, um sie gut zu bräunen.
  2. Zubereitung der Luganega:
    Einen Grill oder eine antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Oberfläche der Wurst leicht mit einem Schuss Öl einfetten (wenig, nur damit sie nicht kleben bleibt). Die Luganega ganz oder in Stücken braten, dabei ab und zu wenden, bis sie außen gut gebräunt und innen gar ist. Sie sollte saftig sein, nicht trocken.
  3. Servieren:
    Die heiße Luganega in die Mitte des Tellers legen, die Rosmarinkartoffeln und das Ofengemüse hinzufügen. Nach Belieben mit frischen gehackten Kräutern bestreuen, wenn Sie ein „Trattoria-Gericht“ zaubern möchten.

Ein rustikales, ehrliches und super leckeres Hauptgericht, perfekt für ein Familienessen oder ein Grillfest mit Freunden. Guten Appetit!



WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?

Wir achten auf die Frische unserer Produkte von Anfang an: Wir versenden ausschließlich mit Kühlkurier, so dass die Kühlkette stets kontrolliert wird und das Fleisch wie frisch verarbeitet ankommt.

Die Lieferung erfolgt in 24/48 Stunden nach Paketversand, außer bei sehr hohen Nachfragespitzen. Nach Übergabe an den Kurier erhalten Sie per E-Mail eine Sendungsverfolgung, um Ihre Bestellung in Echtzeit bis zur Lieferung zu verfolgen.

  • KOSTENLOSER VERSAND

    Ab einem Bestellwert von 149,99 € können wir Ihnen einen kostenlosen Versand anbieten. Bei Lieferungen nach Europa ist der Versand ab 149,99 € kostenlos.

  • LUFTDICHT VERPACKT

    Jedes Produkt wird einzeln vakuumverpackt, um maximale Qualität und minimale Änderungen zu gewährleisten.

  • KALTE KETTE

    Die Produkte werden in einer kontrollierten Umgebung verpackt und in Kühltransportern transportiert, um die Kühlkette nicht zu unterbrechen. Im Sommer wird es in speziellen Behältern mit Eis verpackt, um eine maximale Kühlung zu gewährleisten.

  • LIEFERUNG 24-48 STUNDEN

    Der Versand erfolgt per Kurier von Montag bis Donnerstag, an den restlichen Tagen versenden wir nicht, um zu vermeiden, dass das Paket am Wochenende im Lager bleibt.

NICHT DAS ÜBLICHE FLEISCH IN EINEM TABLETT

Wir sind keine Metzgerei, sondern Hersteller von einzigartigem Fleisch.

RÜCKVERFOLGBARKEIT UNSERES FLEISCHS

Lesen Sie alle Informationen zu unserem Fleisch für einen sicheren und garantierten Kauf.

Rinder

ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 062MN019
HEADSET-NUMMER:
FR1221400097
GEBURTSDATUM: 21.01.03
GEBURTSORT: FRANKREICH
SCHLACHTDATUM: 25.06.24
SCHLACHTUNGSANZAHL: 40
SCHLACHTORT E
ABSCHNITT: ITALIEN
SCHLACHTWERK E
ABSCHNITT: IT X 3K8K CE
LOSNUMMER: 009725052024

Huhn

GEBURTSORT: ITALIEN
GEZÜCHTET: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 092VR149
SCHLACHTANLAGE: IT0338CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 2010675

Schwein

GEBURTSORT: ITALIEN
ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
SCHLACHTWERK: IT1658CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 26.06.24

EINE LIEFERKETTE, DIE SIE WIRKLICH KENNEN

Hinter jedem Corte Preziosa Produkt steckt nicht nur ein Rückverfolgbarkeitscode, sondern eine Geschichte, die wir Ihnen von Anfang bis Ende erzählen können. Wir kennen jede Phase des Weges unserer Tiere, da wir sie täglich aufziehen und betreuen. Aus diesem Grund ist jedes Stück Fleisch vollständig rückverfolgbar, so dass Sie dessen Herkunft genau kennen können. Für uns entsteht Vertrauen aus Transparenz: Ihnen kompromisslos zu zeigen, woher das kommt, was Sie auf Ihren Tisch bringen.

WAS SIE ÜBER UNS SAGEN

  • „Das erste Agrarunternehmen, das seine frischen Produkte online direkt zu Ihnen nach Hause verkauft.“

  • „Botschafter des Made in Italy seit über 100 Jahren.“

  • „Echtes Fleisch im geschlossenen Kreislauf (im Unternehmen geboren, aufgezogen und geschlachtet), wie vor vielen Jahren.“

WER SIND WIR?

„Corte Preziosa“ ist im Herzen unserer Wurzeln verankert und das Ergebnis einer Familiengeschichte, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Leidenschaft für Tiere und die Liebe zum Land wurden vom Vater an den Sohn weitergegeben, und heute verschmelzen diese alten Traditionen mit einem innovativen Engagement für den Tierschutz und der Schaffung eines wirklich einzigartigen kulinarischen Erlebnisses.
Jedes Mal, wenn unsere Produkte in Ihre Küche gelangen, bringen sie ein Erbe an Hingabe, Leidenschaft und Respekt für die Natur mit sich. Wir sind stolz darauf, Ihnen Fleisch anbieten zu können, das das Ergebnis einer Familiengeschichte ist, einer ethischen Mission, die wir mit Ehre und Stolz erfüllen.
Willkommen in unserem „Corte Preziosa“, wo sich Geschmack und Tradition zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis vereinen .

BESUCH UNS!

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Geschäft persönlich kennenzulernen und Ihnen dabei zu helfen, die passenden Produkte für Ihr Wohlbefinden und Ihre Gesundheit zu finden.

Wo Sie uns finden
Via Cardinala Est 18
46030 Serravalle a Po (MN)

Öffnungszeiten
Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag
08:00 – 12:00 Uhr
16:00 – 19:00 Uhr

Wenn Sie weitere Informationen oder eine Beratung zu unseren Produkten wünschen, klicken Sie bitte auf die Schaltfläche unten und kontaktieren Sie uns: Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl der für Sie am besten geeigneten Lösung.

FAQs – HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

WIE BESTELLE ICH?

Sie können unsere Produkte direkt auf der Website bestellen, indem Sie einfach auf das Menü klicken und Ihren Lieblingsschnitt sowie die gewünschte Größe und Schnittart auswählen. Darüber hinaus bieten wir ein bequemes und flexibles Einkaufserlebnis über unsere offizielle App, die im Google Play Store und Apple App Store verfügbar ist.

Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Bestellung auch telefonisch unter der Telefonnummer +39 3351575368 aufgeben. Dort stehe ich Ihnen persönlich zur Verfügung, um Sie in jeder Phase des Prozesses zu unterstützen. Darüber hinaus können Sie uns über WhatsApp kontaktieren, um persönliche Unterstützung und Beratung zu erhalten. Wir garantieren Ihnen ein einfaches und zufriedenstellendes Einkaufserlebnis und bieten jederzeit umfassende und sofortige Unterstützung.

WIE FUNKTIONIERT DER VERSAND?

Wir versenden unsere Produkte zum Zeitpunkt der Bestellung geschnitten, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Jedes Produkt ist vakuumverpackt und in einer isothermen Verpackung aus ungiftigem PSA, einem sicheren und widerstandsfähigen Material, untergebracht. Diese Verpackungen sind so konzipiert, dass sie bis zu 72 Stunden lang Temperaturen zwischen 1 °C und 4 °C aufrechterhalten und so sicherstellen, dass die Produkte während des gesamten Versandprozesses frisch bleiben.

Um ein Höchstmaß an Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, werden außerdem alle Pakete per Kühlkurier geliefert. Dieser spezielle Transportdienst hält während der gesamten Transportdauer eine Temperatur von konstant 0°C aufrecht und sorgt so dafür, dass die Produkte in bestmöglichem Zustand am Zielort ankommen. Mit diesem System können wir garantieren, dass unsere Kunden stets frische und qualitativ hochwertige Produkte erhalten, als wären sie frisch geschnitten.

Wie lange dauert der Versand?

Corte Preziosa ist bestrebt, innerhalb von 24 bis 72 Stunden direkt zu Ihnen nach Hause zu liefern und dabei stets die maximale Frische unserer Produkte zu gewährleisten. Wir bearbeiten Bestellungen von Montag bis Donnerstag, 10:00 Uhr, sodass wir jede Anfrage mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit bearbeiten können.

Alle unsere Produkte sind frisch und niemals gefroren, um Ihnen ein qualitativ hochwertiges und authentisches Speiseerlebnis zu garantieren. Dank unseres effizienten Liefersystems können Sie sicher sein, dass Ihre Produkte immer in optimalem Zustand bei Ihnen ankommen und Sie frisch zubereitet genießen können. Wenn Sie sich für Corte Preziosa entscheiden, entscheiden Sie sich für Frische, Qualität und Zuverlässigkeit.

Wie lange wird Fleisch gelagert?

Dank unserer Vakuumverpackungsmethode ist das von uns angebotene Fleisch ab dem Zeitpunkt der Verpackung mindestens 7 Tage haltbar. Dieses Vakuumverpackungsverfahren verlängert nicht nur die Frische des Fleisches, sondern bewahrt auch seinen Geschmack und seine Qualität, sodass Sie auch nach mehreren Tagen ein Produkt wie frisch geschnitten genießen können.

Um maximale Transparenz und Sicherheit zu gewährleisten, finden Sie auf jedem Fleischstück ein klares und detailliertes Etikett mit dem Verpackungsdatum und dem Verfallsdatum. Auf diese Weise wissen Sie immer genau, wann das Produkt seine maximale Frische erreicht, und können Ihre Mahlzeiten besser planen. Unsere Liebe zum Detail und unser Engagement für Qualität sorgen dafür, dass Sie mit den Produkten von Corte Preziosa immer das bestmögliche Erlebnis haben.

Wie kann ich Fleisch am besten konservieren?

Es reicht aus, unser Fleisch auf der untersten Ebene des Kühlschranks bei einer Temperatur zwischen 0° und 4° zu lagern.

Möglicherweise können Sie das Produkt einfrieren.

ZUTATEN!

Wir verwenden nur einfache, echte, traditionelle Zutaten:

- AUSGEWÄHLTES SCHWEINEHACKFLEISCH
- SALZ
- PFEFFER
- KNOBLAUCH

Keine unnötigen Zusatzstoffe, keine industriellen Füllstoffe: nur ausgewähltes Schweinefleisch, gewürzt wie früher in den Metzgereien.

WELCHEN SCHNITT ERHALTEN SIE?

Unsere Schweine-Luganega ist eine traditionelle Frischwurst: eine lange Wurst, schneckenförmig gerollt, ausschließlich aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt.

Wir wählen magere und leicht fettere Teile aus, um das richtige Gleichgewicht zwischen Zartheit und Geschmack zu finden. Das Fleisch wird mittelfein bis fein gemahlen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzt – nicht mehr und nicht weniger.

Das Ergebnis ist eine Luganega mit einem unverwechselbaren Aroma und saftiger Konsistenz, perfekt zum Grillen, Braten oder für rustikalere Schmorgerichte.

Dieses Produkt wird in unserer Feinkostwerkstatt nach handwerklichen Methoden und mit Fleisch von in Italien aufgezogenen Schweinen hergestellt.

Verkaufsbezeichnung: Luganega vom Hausschwein
Schweine aufgezogen in: Italien
Schweine geschlachtet und zerlegt in: Italien
Zulassungsnummer Schlachtbetrieb: IT X 3K8K CE
Haltbarkeit: 30 Tage ab Verpackungsdatum auf dem Etikett
Rückverfolgbarkeitscode: Chargencode auf dem Etikett angegeben

Im Kühlschrank bei 0-4°C lagern und vor dem Verzehr kochen.
Für eine längere Haltbarkeit, wenn das Produkt nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt der Bestellung verzehrt wird, empfehlen wir, es einzufrieren.


WARUM BEI UNS KAUFEN?

Unser Fleisch ist für alle gedacht, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:

  • Gut: voller, leckerer, echter Geschmack
  • Gesund: einfache und kontrollierte Zutaten
  • Nach Tradition verarbeitet: klassisches Rezept, handwerkliche Verarbeitung
  • Von Tieren, die mit Respekt und ohne Zwang aufgezogen wurden
  • Mit unverwechselbarem Geschmack: Es ist die Wurst „vom Metzger“, nicht die industrielle

Dies ist möglich, weil wir persönlich die gesamte Lieferkette überwachen: Aufzucht, Fleischauswahl, Verarbeitung und Verpackung. Unsere Anlagen werden zu 100% mit Photovoltaik-Paneelen betrieben und die Tiere werden nur mit dem gefüttert, was wir auf unserem Bauernhof anbauen.

Ergebnis: ein gutes, echtes und nachhaltiges Produkt.

UNSERE GARANTIE?

Wenn Sie Corte Preziosa wählen, bringen Sie ein Produkt nach Hause, das Schritt für Schritt von Menschen begleitet wird, die diese Arbeit mit Leidenschaft und Verantwortung ausführen.

Unsere Luganega wird aus frischem Fleisch hergestellt und sorgfältig verarbeitet, um Ihnen beim Biss Zartheit, Saftigkeit und Aroma zu bieten – genau wie eine echte, gut gemachte Wurst sein muss.

Zusätzlich bieten wir Ihnen eine Geld-zurück-Garantie, denn Ihr Vertrauen steht an erster Stelle.
Immer aktiver Kundenservice:
📞 3351575368
✉️ cortepreziosa@libero.it
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WIE WIRD SIE GEKOCHT?

Luganega vom Schwein gegrillt mit Rosmarinkartoffeln und Ofengemüse

Zutaten:

Für die Luganega:

  • Luganega vom Schwein Corte Preziosa
  • Ein Schuss natives Olivenöl extra
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (optional)

Für die Kartoffelbeilage:

  • Gewürfelte Kartoffeln
  • Natives Olivenöl extra
  • Salz, Pfeffer
  • Edelsüßes oder geräuchertes Paprikapulver

Für das Ofengemüse:

  • Zucchini in Scheiben
  • Paprika in Streifen
  • Rote Zwiebel in Spalten
  • Natives Olivenöl extra
  • Salz, Pfeffer
  • Frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Petersilie)

Zubereitung:

  1. Kartoffeln und Ofengemüse:
    Kartoffeln und Gemüse separat mit Öl, Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Auf einem Backblech mit Backpapier bei 200°C backen. Die Kartoffeln garen in ca. 25-30 Minuten, das Gemüse in 15-20 Minuten. Halbzeit wenden, um sie gut zu bräunen.
  2. Zubereitung der Luganega:
    Einen Grill oder eine antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Oberfläche der Wurst leicht mit einem Schuss Öl einfetten (wenig, nur damit sie nicht kleben bleibt). Die Luganega ganz oder in Stücken braten, dabei ab und zu wenden, bis sie außen gut gebräunt und innen gar ist. Sie sollte saftig sein, nicht trocken.
  3. Servieren:
    Die heiße Luganega in die Mitte des Tellers legen, die Rosmarinkartoffeln und das Ofengemüse hinzufügen. Nach Belieben mit frischen gehackten Kräutern bestreuen, wenn Sie ein „Trattoria-Gericht“ zaubern möchten.

Ein rustikales, ehrliches und super leckeres Hauptgericht, perfekt für ein Familienessen oder ein Grillfest mit Freunden. Guten Appetit!



WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?

Wir achten auf die Frische unserer Produkte von Anfang an: Wir versenden ausschließlich mit Kühlkurier, so dass die Kühlkette stets kontrolliert wird und das Fleisch wie frisch verarbeitet ankommt.

Die Lieferung erfolgt in 24/48 Stunden nach Paketversand, außer bei sehr hohen Nachfragespitzen. Nach Übergabe an den Kurier erhalten Sie per E-Mail eine Sendungsverfolgung, um Ihre Bestellung in Echtzeit bis zur Lieferung zu verfolgen.