cortepreziosa@gmail.com

Schweine-Luganega

€1699

WELCHEN SCHNITT ERHALTEN SIE?

Verpassen Sie nicht unsere Luganega, eine frische Schweinswurst, praktisch eine Wurst mit länglicher Spiralform. Wir verwenden ausschließlich ausgesuchtes mageres Schweinefleisch, das auf mittlere bis kleine Körnung zerkleinert und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzt wird. Das Ergebnis ist eine Wurst mit weicher Konsistenz und unnachahmlichem Aroma.

Luganega eignet sich für viele Rezepte: Sie können es grillen, in der Pfanne anbraten oder gedünstet verwenden, um Gerichte mit einem kräftigen und intensiven Geschmack zu kreieren. Unsere Luganega wird mit handwerklicher Sorgfalt und mit Zutaten höchster Qualität zubereitet, die nur von unserem Bauernhof Corte Preziosa stammen. So eine Wurst findet man sonst nirgends. Probieren Sie es jetzt aus und lassen Sie sich überzeugen!

Verkaufsname: Lokales Schwein Luganega
Rinder aufgezogen in: 
Italien
Geschlachtetes und zerlegtes Vieh: 
Italien
Zulassungsnummer des Schlachthofs:
IT X 3K8K CE
Ablauf: 30 Tage ab der auf dem Etikett angegebenen Verpackung
Rückverfolgbarkeitscode: Chargencode, der auf dem Etikett angegeben ist

Im Kühlschrank bei 0-4°C einige Tage lagern und nach dem Kochen verzehren. Bei längerer Lagerung und wenn das Produkt nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt der Bestellung verbraucht wird, empfehlen wir, es im Gefrierschrank aufzubewahren.


WARUM BEI UNS KAUFEN?

Unser Fleisch richtet sich an diejenigen, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:

  • Gut
  • Grüßen
  • Nach Tradition gearbeitet
  • Von Schafen, die mit Respekt und ohne Zwang gezüchtet wurden
  • Mit einem unverwechselbaren Geschmack

Möglich wird dies durch unser direktes Engagement in jeder Phase des Prozesses: von der Züchtung bis zur Produktverarbeitung. Für diese Kette sind wir allein verantwortlich , ohne Zwischenhändler oder lange, stressige Transporte. Unsere Firmengebäude werden vollständig mit Photovoltaikanlagen betrieben, um saubere Energie zu gewährleisten, und unsere Tiere werden ausschließlich mit dem Getreide gefüttert, das wir im Unternehmen anbauen .

Aus diesem Grund versichern wir Ihnen, dass Sie zu Hause ein Steak von sehr hoher Qualität erhalten: gut, gesund und umweltfreundlich .



UNSERE GARANTIE?

Wenn Sie sich für den Kauf bei uns entscheiden, bringen Sie Fleisch auf den Tisch, das aus gesunder Landwirtschaft stammt und mit Leidenschaft auf dem Land bewirtschaftet wird, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der aus Menschen wie Ihnen besteht. Jede Phase, von der Tierhaltung bis zur Verarbeitung, wird sorgfältig verfolgt, um sicherzustellen, dass weiches, saftiges und schmackhaftes Fleisch bei Ihnen zu Hause ankommt und schon mit einem Schuss Öl ein Genuss ist.

Darüber hinaus bieten wir eine Geld-zurück-Garantie , denn Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Unser Kundenservice ist 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche aktiv. Sie können uns unter 3351575368, per E-Mail an cortepreziosa@libero.it oder über den Chat auf unserer Website kontaktieren. Wir sind jederzeit für Sie da und sorgen dafür, dass Ihr Erlebnis bei uns immer perfekt ist.

Wie wird es zubereitet?

Hier ist ein Rezept zum Kochen einer köstlichen Schweinefleisch-Luganega:

Gegrilltes Schweinefleisch Luganega mit Bratkartoffeln und Gemüse

Zutaten:

Für das Schweinefleisch Luganega:

  • 4 Schweine-Luganega
  • Natives Olivenöl extra
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Für die Bratkartoffeln:

  • 500g Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 1 Teelöffel Paprika
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Für das Gemüse:

  • 2 Zucchini, in Scheiben geschnitten
  • 2 Paprika, in Streifen geschnitten
  • 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Gehackte frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Petersilie usw., nach Geschmack)

Methode:

  1. Zubereitung von Schweinefleisch Luganega:
    • Grill oder Barbecue auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
    • Bestreichen Sie die Luganeghe leicht mit etwas nativem Olivenöl extra und würzen Sie sie mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.
    • Wenn der Grill heiß ist, legen Sie die Luganeghe auf den Grill und garen Sie sie, indem Sie sie von Zeit zu Zeit wenden, bis sie gut gegart und von allen Seiten gleichmäßig gebräunt sind.
  2. Zubereitung von Bratkartoffeln:
    • In einer großen Schüssel die Kartoffelwürfel mit Olivenöl, Paprika, Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer vermischen.
    • Die gewürzten Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
    • Die Kartoffeln im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen und etwa 25–30 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Garzeit wenden, bis sie innen goldbraun und fest sind.
  3. Zubereitung von Gemüse:
    • In einer Schüssel Zucchinischeiben, Paprikastreifen und Zwiebelscheiben mit Olivenöl, Salz, schwarzem Pfeffer und gehackten Kräutern nach Geschmack vermischen.
    • Das gewürzte Gemüse auf einem zweiten, mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
    • Geben Sie das Gemüse zusammen mit den Bratkartoffeln in den vorgeheizten Ofen und garen Sie es etwa 15–20 Minuten lang, bis es weich und an den Rändern leicht gebräunt ist.
  4. Service:
    • Ordnen Sie das gegrillte Schweinefleisch-Luganeghe zusammen mit den Bratkartoffeln und dem Gemüse auf einem Servierteller an.
    • Heiß servieren und nach Belieben mit gehackten frischen Kräutern garnieren.

Dieses Rezept für gegrilltes Schweinefleisch-Luganeghe mit Bratkartoffeln und Gemüse ist ein leckeres und vielseitiges Gericht, perfekt für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Guten Appetit!



WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?

Wir achten bereits beim Versand auf die Frische unserer Produkte und entscheiden uns für den Lieferservice per Kühlkurier. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Ihre Produkte so an ihrem Bestimmungsort ankommen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten, und dass ihr Geschmack und ihre Eigenschaften erhalten bleiben.

Mit unserem Kühlversandservice wird die Kühlkette niemals unterbrochen und gewährleistet eine präzise, ​​schnelle und gekühlte Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden nach dem Abgang des Pakets, außer in Zeiten, in denen wir aufgrund der hohen Nachfrage einen hohen Auftragseingang verzeichnen. In diesen Fällen werden wir unser Bestes tun, um schnellstmögliche Lieferzeiten zu gewährleisten. Nachdem der Kurier die Sendung übernommen hat, erhalten Sie am nächsten Tag eine E-Mail vom Spediteur mit der Sendungsverfolgung, um Ihr Paket bis zur Zustellung in Echtzeit zu verfolgen.


  • KOSTENLOSER VERSAND

    Ab einem Bestellwert von 149,99 € können wir Ihnen einen kostenlosen Versand anbieten. Bei Lieferungen nach Europa ist der Versand ab 149,99 € kostenlos.

  • LUFTDICHT VERPACKT

    Jedes Produkt wird einzeln vakuumverpackt, um maximale Qualität und minimale Änderungen zu gewährleisten.

  • KALTE KETTE

    Die Produkte werden in einer kontrollierten Umgebung verpackt und in Kühltransportern transportiert, um die Kühlkette nicht zu unterbrechen. Im Sommer wird es in speziellen Behältern mit Eis verpackt, um eine maximale Kühlung zu gewährleisten.

  • LIEFERUNG 24-48 STUNDEN

    Der Versand erfolgt per Kurier von Montag bis Donnerstag, an den restlichen Tagen versenden wir nicht, um zu vermeiden, dass das Paket am Wochenende im Lager bleibt.

Verpassen Sie nicht unsere Luganega, eine frische Schweinswurst, praktisch eine Wurst mit länglicher Spiralform. Wir verwenden ausschließlich ausgesuchtes mageres Schweinefleisch, das auf mittlere bis kleine Körnung zerkleinert und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzt wird. Das Ergebnis ist eine Wurst mit weicher Konsistenz und unnachahmlichem Aroma.

Luganega eignet sich für viele Rezepte: Sie können es grillen, in der Pfanne anbraten oder gedünstet verwenden, um Gerichte mit einem kräftigen und intensiven Geschmack zu kreieren. Unsere Luganega wird mit handwerklicher Sorgfalt und mit Zutaten höchster Qualität zubereitet, die nur von unserem Bauernhof Corte Preziosa stammen. So eine Wurst findet man sonst nirgends. Probieren Sie es jetzt aus und lassen Sie sich überzeugen!

Verkaufsname: Lokales Schwein Luganega
Rinder aufgezogen in: 
Italien
Geschlachtetes und zerlegtes Vieh: 
Italien
Zulassungsnummer des Schlachthofs:
IT X 3K8K CE
Ablauf: 30 Tage ab der auf dem Etikett angegebenen Verpackung
Rückverfolgbarkeitscode: Chargencode, der auf dem Etikett angegeben ist

Im Kühlschrank bei 0-4°C einige Tage lagern und nach dem Kochen verzehren. Bei längerer Lagerung und wenn das Produkt nicht innerhalb von 4 Tagen nach Erhalt der Bestellung verbraucht wird, empfehlen wir, es im Gefrierschrank aufzubewahren.


Unser Fleisch richtet sich an diejenigen, die ein authentisches Produkt auf den Tisch bringen möchten:

  • Gut
  • Grüßen
  • Nach Tradition gearbeitet
  • Von Schafen, die mit Respekt und ohne Zwang gezüchtet wurden
  • Mit einem unverwechselbaren Geschmack

Möglich wird dies durch unser direktes Engagement in jeder Phase des Prozesses: von der Züchtung bis zur Produktverarbeitung. Für diese Kette sind wir allein verantwortlich , ohne Zwischenhändler oder lange, stressige Transporte. Unsere Firmengebäude werden vollständig mit Photovoltaikanlagen betrieben, um saubere Energie zu gewährleisten, und unsere Tiere werden ausschließlich mit dem Getreide gefüttert, das wir im Unternehmen anbauen .

Aus diesem Grund versichern wir Ihnen, dass Sie zu Hause ein Steak von sehr hoher Qualität erhalten: gut, gesund und umweltfreundlich .


Wenn Sie sich für den Kauf bei uns entscheiden, bringen Sie Fleisch auf den Tisch, das aus gesunder Landwirtschaft stammt und mit Leidenschaft auf dem Land bewirtschaftet wird, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der aus Menschen wie Ihnen besteht. Jede Phase, von der Tierhaltung bis zur Verarbeitung, wird sorgfältig verfolgt, um sicherzustellen, dass weiches, saftiges und schmackhaftes Fleisch bei Ihnen zu Hause ankommt und schon mit einem Schuss Öl ein Genuss ist.

Darüber hinaus bieten wir eine Geld-zurück-Garantie , denn Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Unser Kundenservice ist 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche aktiv. Sie können uns unter 3351575368, per E-Mail an cortepreziosa@libero.it oder über den Chat auf unserer Website kontaktieren. Wir sind jederzeit für Sie da und sorgen dafür, dass Ihr Erlebnis bei uns immer perfekt ist.

Hier ist ein Rezept zum Kochen einer köstlichen Schweinefleisch-Luganega:

Gegrilltes Schweinefleisch Luganega mit Bratkartoffeln und Gemüse

Zutaten:

Für das Schweinefleisch Luganega:

  • 4 Schweine-Luganega
  • Natives Olivenöl extra
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Für die Bratkartoffeln:

  • 500g Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 1 Teelöffel Paprika
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Für das Gemüse:

  • 2 Zucchini, in Scheiben geschnitten
  • 2 Paprika, in Streifen geschnitten
  • 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Gehackte frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Petersilie usw., nach Geschmack)

Methode:

  1. Zubereitung von Schweinefleisch Luganega:
    • Grill oder Barbecue auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
    • Bestreichen Sie die Luganeghe leicht mit etwas nativem Olivenöl extra und würzen Sie sie mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.
    • Wenn der Grill heiß ist, legen Sie die Luganeghe auf den Grill und garen Sie sie, indem Sie sie von Zeit zu Zeit wenden, bis sie gut gegart und von allen Seiten gleichmäßig gebräunt sind.
  2. Zubereitung von Bratkartoffeln:
    • In einer großen Schüssel die Kartoffelwürfel mit Olivenöl, Paprika, Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer vermischen.
    • Die gewürzten Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
    • Die Kartoffeln im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen und etwa 25–30 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Garzeit wenden, bis sie innen goldbraun und fest sind.
  3. Zubereitung von Gemüse:
    • In einer Schüssel Zucchinischeiben, Paprikastreifen und Zwiebelscheiben mit Olivenöl, Salz, schwarzem Pfeffer und gehackten Kräutern nach Geschmack vermischen.
    • Das gewürzte Gemüse auf einem zweiten, mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
    • Geben Sie das Gemüse zusammen mit den Bratkartoffeln in den vorgeheizten Ofen und garen Sie es etwa 15–20 Minuten lang, bis es weich und an den Rändern leicht gebräunt ist.
  4. Service:
    • Ordnen Sie das gegrillte Schweinefleisch-Luganeghe zusammen mit den Bratkartoffeln und dem Gemüse auf einem Servierteller an.
    • Heiß servieren und nach Belieben mit gehackten frischen Kräutern garnieren.

Dieses Rezept für gegrilltes Schweinefleisch-Luganeghe mit Bratkartoffeln und Gemüse ist ein leckeres und vielseitiges Gericht, perfekt für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Guten Appetit!



Wir achten bereits beim Versand auf die Frische unserer Produkte und entscheiden uns für den Lieferservice per Kühlkurier. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Ihre Produkte so an ihrem Bestimmungsort ankommen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten, und dass ihr Geschmack und ihre Eigenschaften erhalten bleiben.

Mit unserem Kühlversandservice wird die Kühlkette niemals unterbrochen und gewährleistet eine präzise, ​​schnelle und gekühlte Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden nach dem Abgang des Pakets, außer in Zeiten, in denen wir aufgrund der hohen Nachfrage einen hohen Auftragseingang verzeichnen. In diesen Fällen werden wir unser Bestes tun, um schnellstmögliche Lieferzeiten zu gewährleisten. Nachdem der Kurier die Sendung übernommen hat, erhalten Sie am nächsten Tag eine E-Mail vom Spediteur mit der Sendungsverfolgung, um Ihr Paket bis zur Zustellung in Echtzeit zu verfolgen.