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Limousine Picanha

€4999 €7499

DIE PICANHA UNSERES SCOTTONES WERDEN MIT KONTROLLIERTEN UND NATÜRLICHEN LEBENSMITTELN AUF UNSEREM BAUERNHOF ANGEBAUT


WELCHE QUALITÄT UND WELCHEN SCHNITT ERHALTEN SIE?

Kommen Sie und entdecken Sie den authentischen Geschmack von Picanha, dem brasilianischen Schnitt, der auch in Italien immer beliebter wird! Nur auf unserem Bauernhof in Corte Preziosa können Sie das echte Picanha mit seiner charakteristischen Fettschicht probieren, die dem Fleisch, wenn es geschmolzen ist, Geschmack verleiht und es saftig macht.

Unser Picanha stammt von den besten, sorgfältig ausgewählten Farmen und reift 45 Tage lang, um Ihnen unvergleichliche Weichheit und Zartheit zu garantieren. Perfekt auf dem Grill, aber auch auf dem Grill oder in der Pfanne ist Picanha ein wahres Meisterwerk an Geschmack und Leichtigkeit.

Kommen Sie und probieren Sie unser Picanha und finden Sie heraus, wie der Geschmack von Qualitätsfleisch in Ihrer Küche den Unterschied machen kann!




Warum bei uns kaufen?


Unser Fleisch ist nur für diejenigen, die ein Produkt auf den Tisch bringen wollen :
  • -Gut
  • -Gesund
  • -Nach Tradition gearbeitet
  • - Aus Scottone, gezüchtet ohne Forcierung
  • -Mit einem unverwechselbaren Geschmack
Dies ist dank einer Züchtung möglich, für die WIR ALLEIN VERANTWORTLICH SIND: Von der Züchtung bis zur Verarbeitung der Produkte, ohne Zwischenhändler und ohne lange, stressige Transporte. Unsere Unternehmensstrukturen sind vollständig mit Photovoltaik-Paneelen zur Erzeugung sauberer Energie abgedeckt und die Energieversorgung unserer Scottone erfolgt ausschließlich aus Getreide, das wir auf dem Bauernhof anbauen …

Dafür erhalten Sie zu Hause ein GUTES UND GESUNDES Steak, DAS GUT FÜR SIE UND DIE UMWELT ist.

Unsere Garantie?

Wenn Sie bei uns kaufen, haben Sie Fleisch von einem gesunden Bauernhof auf dem Tisch, vom Land, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der von Menschen wie Ihnen hergestellt wird.
Bis ins kleinste Detail gepökelt und verarbeitet, um ein weiches, saftiges Fleisch in das italienische Zuhause zu bringen, das auch mit nur einem Schuss Öl gut schmeckt .



GARANTIE ABGEDECKT: WEICHES FLEISCH ODER GELD ZURÜCK!

Wir sind von der Qualität unseres Fleisches so überzeugt, dass Ihnen jeder Cent zurückerstattet wird, wenn Sie ein Produkt erhalten, das nicht alle unsere Versprechen hält!


Wie kocht man es?

Die Picanha, normalerweise in Häusern, Es wird auf dem Grill zubereitet, als wäre es ein Steak. Fleisch sehr zart , wie bereits erwähnt, was sich perfekt an die gleiche Art von Zubereitung anpasst.


Um es landschaftlich schöner zu machen, kann die Picanha mit zwei Techniken zubereitet werden:

-Brasilianische Technik: Das Schwert wird vertikal und mit Abstand zur Flamme positioniert, sodass die Hitze des Feuers das Fleisch langsam gart. Sobald die Außenseite anfängt, gut zu bräunen, wird die Picanha mit einem scharfen Messer bis zum am wenigsten gebräunten Teil in Scheiben geschnitten. Anschließend wird das Schwert wieder auf das Feuer gelegt, um zu kochen und den Vorgang zu wiederholen.

-Italienische Technik: Der Spieß wird horizontal auf unserem Grill positioniert und oft gedreht, um das Fett zu schmelzen, bis wir eine schöne Bräunung und eine Innengartemperatur von maximal 54 Grad erreicht haben!

WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES?
Wir achten auch beim Versand auf die Frische unserer Produkte und wählen daher die Versandart per Kühlkurier, um Ihnen die Produkte so zuzustellen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten.
Auf diese Weise behält das Fleisch seinen vollen Geschmack und seine Eigenschaften, ohne die Kühlkette zu unterbrechen. Am Tag nach der Übernahme durch den Kurier erhalten Sie vom Spediteur eine E-Mail, in der Sie Ihr Paket per Sendungsverfolgung verfolgen können
.

  • KOSTENLOSER VERSAND

    Ab einem Bestellwert von 149,99 € können wir Ihnen einen kostenlosen Versand anbieten. Bei Lieferungen nach Europa ist der Versand ab 149,99 € kostenlos.

  • LUFTDICHT VERPACKT

    Jedes Produkt wird einzeln vakuumverpackt, um maximale Qualität und minimale Änderungen zu gewährleisten.

  • KALTE KETTE

    Die Produkte werden in einer kontrollierten Umgebung verpackt und in Kühltransportern transportiert, um die Kühlkette nicht zu unterbrechen. Im Sommer wird es in speziellen Behältern mit Eis verpackt, um eine maximale Kühlung zu gewährleisten.

  • LIEFERUNG 24-48 STUNDEN

    Der Versand erfolgt per Kurier von Montag bis Donnerstag, an den restlichen Tagen versenden wir nicht, um zu vermeiden, dass das Paket am Wochenende im Lager bleibt.

NICHT DAS ÜBLICHE FLEISCH IN EINEM TABLETT

Wir sind keine Metzgerei, sondern Hersteller von einzigartigem Fleisch.

Erfahren Sie mehr über den Unterschied zwischen uns und ihnen

RÜCKVERFOLGBARKEIT UNSERES FLEISCHS

Lesen Sie alle Informationen zu unserem Fleisch für einen sicheren und garantierten Kauf.

Rinder

ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 062MN019
HEADSET-NUMMER:
FR1221400097
GEBURTSDATUM: 21.01.03
GEBURTSORT: FRANKREICH
SCHLACHTDATUM: 25.06.24
SCHLACHTUNGSANZAHL: 40
SCHLACHTORT E
ABSCHNITT: ITALIEN
SCHLACHTWERK E
ABSCHNITT: IT X 3K8K CE
LOSNUMMER: 009725052024

Huhn

GEBURTSORT: ITALIEN
GEZÜCHTET: IN ITALIEN GEZUCHT
BAUERNHOF-CODE: 092VR149
SCHLACHTANLAGE: IT0338CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 2010675

Schwein

GEBURTSORT: ITALIEN
ZUCHT: IN ITALIEN GEZUCHT
SCHLACHTWERK: IT1658CE
ABSCHNITTANLAGE: ITX3K8KCE
LOSNUMMER: 26.06.24

WAS SIE ÜBER UNS SAGEN

  • „Das erste Agrarunternehmen, das seine frischen Produkte online direkt zu Ihnen nach Hause verkauft.“

  • „Botschafter des Made in Italy seit über 100 Jahren.“

  • „Echtes Fleisch im geschlossenen Kreislauf (im Unternehmen geboren, aufgezogen und geschlachtet), wie vor vielen Jahren.“

WER SIND WIR?

„Corte Preziosa“ ist im Herzen unserer Wurzeln verankert und das Ergebnis einer Familiengeschichte, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Leidenschaft für Tiere und die Liebe zum Land wurden vom Vater an den Sohn weitergegeben, und heute verschmelzen diese alten Traditionen mit einem innovativen Engagement für den Tierschutz und der Schaffung eines wirklich einzigartigen kulinarischen Erlebnisses.
Jedes Mal, wenn unsere Produkte in Ihre Küche gelangen, bringen sie ein Erbe an Hingabe, Leidenschaft und Respekt für die Natur mit sich. Wir sind stolz darauf, Ihnen Fleisch anbieten zu können, das das Ergebnis einer Familiengeschichte ist, einer ethischen Mission, die wir mit Ehre und Stolz erfüllen.
Willkommen in unserem „Corte Preziosa“, wo sich Geschmack und Tradition zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis vereinen .
ENTDECKEN SIE UNSERE FAMILIE

DIE PICANHA UNSERES SCOTTONES WERDEN MIT KONTROLLIERTEN UND NATÜRLICHEN LEBENSMITTELN AUF UNSEREM BAUERNHOF ANGEBAUT


WELCHE QUALITÄT UND WELCHEN SCHNITT ERHALTEN SIE?

Kommen Sie und entdecken Sie den authentischen Geschmack von Picanha, dem brasilianischen Schnitt, der auch in Italien immer beliebter wird! Nur auf unserem Bauernhof in Corte Preziosa können Sie das echte Picanha mit seiner charakteristischen Fettschicht probieren, die dem Fleisch, wenn es geschmolzen ist, Geschmack verleiht und es saftig macht.

Unser Picanha stammt von den besten, sorgfältig ausgewählten Farmen und reift 45 Tage lang, um Ihnen unvergleichliche Weichheit und Zartheit zu garantieren. Perfekt auf dem Grill, aber auch auf dem Grill oder in der Pfanne ist Picanha ein wahres Meisterwerk an Geschmack und Leichtigkeit.

Kommen Sie und probieren Sie unser Picanha und finden Sie heraus, wie der Geschmack von Qualitätsfleisch in Ihrer Küche den Unterschied machen kann!
Unser Fleisch ist nur für diejenigen, die ein Produkt auf den Tisch bringen wollen :
  • -Gut
  • -Gesund
  • -Nach Tradition gearbeitet
  • - Aus Scottone, gezüchtet ohne Forcierung
  • -Mit einem unverwechselbaren Geschmack
Dies ist dank einer Züchtung möglich, für die WIR ALLEIN VERANTWORTLICH SIND: Von der Züchtung bis zur Verarbeitung der Produkte, ohne Zwischenhändler und ohne lange, stressige Transporte. Unsere Unternehmensstrukturen sind vollständig mit Photovoltaik-Paneelen zur Erzeugung sauberer Energie abgedeckt und die Energieversorgung unserer Scottone erfolgt ausschließlich aus Getreide, das wir auf dem Bauernhof anbauen …

Dafür erhalten Sie zu Hause ein GUTES UND GESUNDES Steak, DAS GUT FÜR SIE UND DIE UMWELT ist.

Wenn Sie bei uns kaufen, haben Sie Fleisch von einem gesunden Bauernhof auf dem Tisch, vom Land, das von einem Bauernhof bewirtschaftet wird, der von Menschen wie Ihnen hergestellt wird.
Bis ins kleinste Detail gepökelt und verarbeitet, um ein weiches, saftiges Fleisch in das italienische Zuhause zu bringen, das auch mit nur einem Schuss Öl gut schmeckt .



GARANTIE ABGEDECKT: WEICHES FLEISCH ODER GELD ZURÜCK!

Wir sind von der Qualität unseres Fleisches so überzeugt, dass Ihnen jeder Cent zurückerstattet wird, wenn Sie ein Produkt erhalten, das nicht alle unsere Versprechen hält!

Die Picanha, normalerweise in Häusern, Es wird auf dem Grill zubereitet, als wäre es ein Steak. Fleisch sehr zart , wie bereits erwähnt, was sich perfekt an die gleiche Art von Zubereitung anpasst.


Um es landschaftlich schöner zu machen, kann die Picanha mit zwei Techniken zubereitet werden:

-Brasilianische Technik: Das Schwert wird vertikal und mit Abstand zur Flamme positioniert, sodass die Hitze des Feuers das Fleisch langsam gart. Sobald die Außenseite anfängt, gut zu bräunen, wird die Picanha mit einem scharfen Messer bis zum am wenigsten gebräunten Teil in Scheiben geschnitten. Anschließend wird das Schwert wieder auf das Feuer gelegt, um zu kochen und den Vorgang zu wiederholen.

-Italienische Technik: Der Spieß wird horizontal auf unserem Grill positioniert und oft gedreht, um das Fett zu schmelzen, bis wir eine schöne Bräunung und eine Innengartemperatur von maximal 54 Grad erreicht haben!

WIE UND WANN ERHALTEN SIE ES? Wir achten auch beim Versand auf die Frische unserer Produkte und wählen daher die Versandart per Kühlkurier, um Ihnen die Produkte so zuzustellen, als ob sie gerade die Metzgerei verlassen hätten.
Auf diese Weise behält das Fleisch seinen vollen Geschmack und seine Eigenschaften, ohne die Kühlkette zu unterbrechen. Am Tag nach der Übernahme durch den Kurier erhalten Sie vom Spediteur eine E-Mail, in der Sie Ihr Paket per Sendungsverfolgung verfolgen können
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