For more than twenty years, Corte Preziosa has been at the forefront of protecting and respecting the environment, a mission that permeates every aspect of our daily existence. We recognize that every choice we make, from housing to transportation, from our lifestyle to eating habits, significantly impacts the environment. With full awareness of this responsibility, our team dedicates itself daily to operations that aim to make a difference.
We are convinced that the future of our planet is in the hands of each of us. Every choice, no matter how small, helps shape the future of the Earth. It is encouraging to observe signs of positive change, witnessed by a growing number of individuals and businesses, including Corte Preziosa, who are actively working to minimize their environmental impact. This commitment is particularly evident in the meat production and consumption sector, which if not managed carefully can lead to significant emissions of CO2, the main greenhouse gas and cause of global warming.
Corte Preziosa has made environmental sustainability one of its fundamental pillars, committing itself to reducing and offsetting greenhouse gas emissions. A tangible expression of this commitment is represented by the installation of photovoltaic systems on the roof of our company and all affiliated facilities. This choice underlines our dedication to using clean energy, minimizing the environmental impact of our operations.
Furthermore, Corte Preziosa places great emphasis on the use of recyclable materials, actively contributing to the virtuous cycle of recycling and waste reduction. Choosing a product from our short supply chain is not only an act of sustainability, but also a powerful gesture that generates a global positive impact, similar to the act of planting a seed that brings widespread benefits.
Corte Preziosa is proud of this legacy of care and respect for the environment, a commitment that has been with us for over two decades and which will continue to inspire our every future action. With an ongoing commitment to the use of clean energy and recyclable materials, we are committed to making our significant contribution to improving the environment, ensuring a greener and more sustainable future for generations to come.
Customer Reviews
Overall rating: 4.6 / 5 from 19187 reviews.
Carne veramente buonissima e sana!! Pacco arrivato correttamente imballato senza nessuna alterazione. Ho già fatto il secondo ordine! Grazie
Ho cucinato per la prima volta il vostro spezzatino di pollo, l'ho cotto lentamente nella pentola di ghisa con il vostro sego e un normale soffritto, risultato: saporito, morbidissimo e non stopposo.Il miglior spezzatino di petto di pollo assaggiato finora! E il giorno dopo, riscaldato era ancora più buono! Non n'è andato sprecato neanche un pezzettino, bravi anche ai macellai e, ovviamente, a Corte Preziosa!
L'ordine mi è arrivato abbastanza in fretta e la carne è di una qualità eccezionale, sono molto soddisfatta; se solo tutti gli allevamenti fossero così!
Sego grassfed di alta qualità, lo sfrido è pochissimo, nemmeno 150gr. Su 3kg! Il grasso è bianco e quasi inodore. Perfetto sia in cosmetica, che come grasso alimentare. Sono davvero molto soddisfatta, acquisterò ancora senza dubbio. Complimenti.
Ho assaggiato per la prima volta le bistecche di scamone...il gusto era davvero ottimo! Ma quello che mi ha stupito è che erano veramente morbide!!non come le suole dure a cui avevo rinunciato perché non riuscivo a mangiarle! Finalmente ho trovato la mia bistecca morbida! Ho messo 4 stelle solo perché le bistecche sono un po' troppo spesse per i miei gusti, le preferirei più sottili, ma per il resto ottime davvero!! Bravi,Corte Preziosa!!
Lho fuso a fuoco lento e ne ho ricavato vasetti di un ottimo grasso color bianco avorio, non conoscevo il sego(ignoranza mia!) e lo trovo un ottimo grasso per cucinare!
Grasso arrivato in perfetto stato,lo adoro,lo utilizzo per cuocere le mie carni preferite,rendere il grasso croccante e davvero gustoso e mi sazio per lungo tempo,non hanno mai peccato da più di un anno a questa parte.. azienda disponibile!!
La carne è davvero ottima, qualità alta e sapore eccellente. Si sente che è un prodotto selezionato.
Unica piccola pecca: avevo richiesto una pezzatura da 200 g, ma per ovvi motivi non è stato possibile rispettarla. I tagli ricevuti erano da circa 300 g, 800 g e 1 kg.
Nulla di grave, ma sarebbe utile specificarlo meglio in fase di ordine.
Nel complesso esperienza molto positiva, sicuramente consigliato.
E' da qualche mese che stiamo mangiando questa carne e si sente che è davvero di qualità.
Il gusto e la tenerezza fanno proprio la differenza.
Siamo particolarmente soddisfatti.......
Buongiorno, ora posso dire che la carne l’ho provata e sono veramente soddisfatta di aver deciso di trasmettere quest’ordine. Il brodo di ossa strepitoso, il fegato morbidissimo, per non parlare del midollo top! Buonissimo anche il filetto che ho solo assaggiato perché mia figlia se lo è mangiato tutto così come gli affettati carne salata, bresaola, roast-beef. Sicuramente da provare.
Carne buonissima arrivata impacchettata con cura. Abbiamo provato subito il macinato ed il mio sugo è risultato fantastico. Anche la carne fa brodo è molto tenera e succosa. Bravissimi ragazzi a presto per un nuovo ordine.
Grazie anche per la vostra gentilezza ❤️
Un’ottima scoperta!! Consegna rapida.
Sono una cuoca e devo dire che la carne è veramente buonissima sia nella consistenza che per il sapore! Prossimo acquisto aggiungerò anche il pollo
Engraved in the heart of our roots, "Corte Preziosa" is the result of a family history passed down from generation to generation. The passion for animals and the love for the land have been passed down from father to son, and today, these ancient traditions merge with an innovative dedication to animal welfare and the creation of a truly unique culinary experience.
So, every time our products enter your kitchen, they bring with them a legacy of dedication, passion and respect for nature. We are proud to offer you a meat that is the result of a family history, of an ethical mission that we carry forward with honor and pride.
Welcome to our "Precious Court," where taste and tradition blend into an unparalleled culinary experience .