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Dupliquer/Asado De Limousine

€999

LE DOUBLE/ASADO DE NOTRE SCOTTONE NOURRIS AVEC DU FOURRAGE NATUREL PRODUIT DANS NOTRE FERME

QUELLE QUALITÉ ET QUELLE COUPE RECEVEZ-VOUS ?

Avez-vous déjà entendu parler du double, l'une des coupes de viande les plus sous-estimées ? En réalité, cette coupe obtenue à partir de la partie intercostale du bovin, située entre la poitrine, le dos et le ventre, est capable de donner au bouillon une saveur qui fait vraiment la différence.

Le double fait partie de ces coupes qui nécessitent une cuisson très longue et lente pour révéler son meilleur. Mais lorsqu'il est préparé avec soin, le résultat est un plat vraiment extraordinaire. Selon la façon dont il est coupé, il peut être utilisé de deux manières différentes : s'il est conservé entier, il est parfait pour un bouillon de viande savoureux, tandis que si l'os est coupé perpendiculairement, les côtes sont idéales pour préparer l'asado.

L'asado est une préparation typiquement argentine qui consiste en une cuisson lente et indirecte de la viande grillée. C'est une technique de cuisson peu connue en Italie, mais quand la viande est bien cuite, difficile de l'oublier !

Chez nous, à la ferme Corte Preziosa, vous pouvez trouver la viande double de la plus haute qualité, produite avec soin et attention à la santé de notre bétail. Et ce n'est pas tout : la viande que nous vous proposons est bonne, saine et savoureuse, introuvable ailleurs. Essayez-le et laissez-vous conquérir par sa saveur authentique et inimitable !




Pourquoi acheter chez nous ?


Notre viande est réservée à ceux qui veulent apporter un produit à table :
  • -Bien
  • -En bonne santé
  • -Travaillé selon la tradition
  • - Du scottone élevé sans forcer
  • -Avec une saveur incomparable
Ceci est possible grâce à un élevage dont NOUS SOMMES SEULS RESPONSABLES : De l'élevage à la transformation des produits, Sans intermédiaires et sans transports longs et stressants. Nos structures d'entreprise sont entièrement recouvertes de panneaux photovoltaïques pour la production d'énergie propre et l'alimentation électrique de notre scottone est constituée uniquement de céréales que nous produisons à la ferme…

Pour cela vous recevrez chez vous un steak BON ET SAIN, BON POUR VOUS ET L'ENVIRONNEMENT.


Notre garantie ?

En achetant chez nous, vous aurez sur la table de la viande d'une ferme saine, de la terre entretenue par une ferme faite par des gens comme vous.
Affiné et travaillé dans les moindres détails pour apporter dans la maison italienne une viande douce et succulente, et bonne même avec juste un filet d'huile .



COUVERT PAR LA GARANTIE : VIANDE MOLLE OU REMBOURSÉ !

Nous sommes tellement sûrs de la qualité de notre viande que si vous recevez un produit qui ne tient pas toutes nos promesses vous serez remboursé jusqu'au moindre centime !



COMMENT ET QUAND LE RECEVEZ-VOUS ?
Nous prenons soin de la fraîcheur de nos produits également lors de l'expédition et c'est pourquoi nous choisissons un type d'expédition par courrier réfrigéré, afin de vous livrer les produits comme s'ils venaient de quitter la boucherie.
Ainsi, sans interrompre la chaîne du froid, la viande conservera toute sa saveur et ses propriétés. Le lendemain de la prise en charge par le coursier, vous recevrez un e-mail du transporteur dans lequel vous pourrez suivre votre colis via le suivi
.
  • SPEDIZIONE GRATIS

    Riusciamo a fornirvi una spedizione gratuita per gli ordini superiori a 149,99€. Per le consegne in Europa la spedizione é gratuita oltre i 149,99€.

  • SOTTOVUOTO

    Ogni prodotto è confezionato singolarmente sottovuoto, per mantenere il massimo della qualità e il minimo delle alterazioni.

  • CATENA DEL FREDDO

    I prodotti vengono imballati in ambiente controllato e viaggiano su furgone refrigerati per non interrompere la catena del freddo. Nel periodo estivo viene confezionato all’interno di appositi contenitori con ghiaccio per garantire la massima refrigerazione.

  • CONSEGNA 24-48 ORE

    La spedizione avviene con corriere dal lunedì al giovedì, non spediamo i giorni restanti per evitare che il pacco possa rimanere in fermo deposito durante il weekend.

LE DOUBLE/ASADO DE NOTRE SCOTTONE NOURRIS AVEC DU FOURRAGE NATUREL PRODUIT DANS NOTRE FERME

QUELLE QUALITÉ ET QUELLE COUPE RECEVEZ-VOUS ?

Avez-vous déjà entendu parler du double, l'une des coupes de viande les plus sous-estimées ? En réalité, cette coupe obtenue à partir de la partie intercostale du bovin, située entre la poitrine, le dos et le ventre, est capable de donner au bouillon une saveur qui fait vraiment la différence.

Le double fait partie de ces coupes qui nécessitent une cuisson très longue et lente pour révéler son meilleur. Mais lorsqu'il est préparé avec soin, le résultat est un plat vraiment extraordinaire. Selon la façon dont il est coupé, il peut être utilisé de deux manières différentes : s'il est conservé entier, il est parfait pour un bouillon de viande savoureux, tandis que si l'os est coupé perpendiculairement, les côtes sont idéales pour préparer l'asado.

L'asado est une préparation typiquement argentine qui consiste en une cuisson lente et indirecte de la viande grillée. C'est une technique de cuisson peu connue en Italie, mais quand la viande est bien cuite, difficile de l'oublier !

Chez nous, à la ferme Corte Preziosa, vous pouvez trouver la viande double de la plus haute qualité, produite avec soin et attention à la santé de notre bétail. Et ce n'est pas tout : la viande que nous vous proposons est bonne, saine et savoureuse, introuvable ailleurs. Essayez-le et laissez-vous conquérir par sa saveur authentique et inimitable !






Notre viande est réservée à ceux qui veulent apporter un produit à table :
  • -Bien
  • -En bonne santé
  • -Travaillé selon la tradition
  • - Du scottone élevé sans forcer
  • -Avec une saveur incomparable
Ceci est possible grâce à un élevage dont NOUS SOMMES SEULS RESPONSABLES : De l'élevage à la transformation des produits, Sans intermédiaires et sans transports longs et stressants. Nos structures d'entreprise sont entièrement recouvertes de panneaux photovoltaïques pour la production d'énergie propre et l'alimentation électrique de notre scottone est constituée uniquement de céréales que nous produisons à la ferme…

Pour cela vous recevrez chez vous un steak BON ET SAIN, BON POUR VOUS ET L'ENVIRONNEMENT.


En achetant chez nous, vous aurez sur la table de la viande d'une ferme saine, de la terre entretenue par une ferme faite par des gens comme vous.
Affiné et travaillé dans les moindres détails pour apporter dans la maison italienne une viande douce et succulente, et bonne même avec juste un filet d'huile .



COUVERT PAR LA GARANTIE : VIANDE MOLLE OU REMBOURSÉ !

Nous sommes tellement sûrs de la qualité de notre viande que si vous recevez un produit qui ne tient pas toutes nos promesses vous serez remboursé jusqu'au moindre centime !

Nous prenons soin de la fraîcheur de nos produits également lors de l'expédition et c'est pourquoi nous choisissons un type d'expédition par courrier réfrigéré, afin de vous livrer les produits comme s'ils venaient de quitter la boucherie.
Ainsi, sans interrompre la chaîne du froid, la viande conservera toute sa saveur et ses propriétés. Le lendemain de la prise en charge par le coursier, vous recevrez un e-mail du transporteur dans lequel vous pourrez suivre votre colis via le suivi
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