Aufgrund von internen Umstrukturierungen sind die Produkte für einige Tage weder physisch im Laden noch online verfügbar. Für Informationen senden Sie bitte eine E-Mail an: cortepreziosa@libero.it
Wir freuen uns, Ihnen unser Unternehmen vorzustellen, ein Spitzenunternehmen in der Fleischverarbeitungsbranche, das nachhaltige Energie zu seiner Produktionsphilosophie gemacht hat. Mit einem innovativen und verantwortungsvollen Ansatz haben wir uns der Implementierung einer Photovoltaik-Energieerzeugungsanlage verschrieben, um den Energiebedarf unseres Schlachthofs zu decken.
Unsere Photovoltaikanlage wurde sorgfältig entworfen und installiert, wobei hocheffiziente Solarmodule und die neuesten auf dem Markt verfügbaren Technologien zum Einsatz kommen. Sonnenkollektoren sind strategisch auf dem Dach unserer Anlagen platziert, um die Sonneneinstrahlung optimal zu nutzen und die Produktion sauberer Energie zu maximieren. Dadurch können wir unsere Abhängigkeit von herkömmlichen Energiequellen deutlich reduzieren und die mit der Stromerzeugung verbundenen Umweltbelastungen reduzieren.
Der von unserer Photovoltaikanlage erzeugte Strom wird zur Stromversorgung aller Stufen der Fleischverarbeitung in unserem Schlachthof genutzt. Von der Raumbeleuchtung über Schlacht- und Verpackungsgeräte bis hin zu Kühl- und Fleischkonservierungssystemen wird der gesamte Prozess mit unserer sauberen Solarenergie betrieben.
Diese nachhaltige Entscheidung ermöglicht es uns, die Treibhausgasemissionen und die mit unserer Tätigkeit verbundenen Umweltauswirkungen zu reduzieren und so zum Kampf gegen den Klimawandel beizutragen. Darüber hinaus macht uns die Nutzung von Solarenergie unabhängiger von schwankenden Preisen für fossile Brennstoffe und sorgt so langfristig für eine größere Stabilität der Energiekosten.
Unser Unternehmen engagiert sich für die Förderung nachhaltiger Praktiken in der gesamten fleischverarbeitenden Industrie und zeigt damit, dass es möglich ist, Produktionseffizienz mit Verantwortung für die Umwelt zu verbinden. Wir werden weiterhin in die Forschung und Entwicklung innovativer Energielösungen investieren, um unsere Leistung ständig zu verbessern und die Umweltauswirkungen unserer Aktivitäten weiter zu reduzieren.
Durch die Wahl unserer Produkte können Verbraucher sicher sein, dass das von ihnen gekaufte Fleisch mit sauberer und nachhaltiger Energie verarbeitet wurde. Unser Unternehmen ist der Nachhaltigkeit als vorrangigem Ziel verpflichtet und trägt zum Aufbau einer besseren Zukunft für heutige und künftige Generationen bei.
Wir sind stolz darauf, ein Unternehmen zu sein, das einen Unterschied macht und qualitativ hochwertige Produkte anbieten kann, die das Ergebnis einer ethischen und umweltfreundlichen Produktion sind. Mit Ihrer Entscheidung, uns zu unterstützen, tragen Sie aktiv zum Erhalt unseres Planeten bei. Vielen Dank, dass Sie sich für uns entschieden haben und uns auf dem Weg in eine nachhaltige Zukunft begleiten.
Ho cucinato per la prima volta il vostro spezzatino di pollo, l'ho cotto lentamente nella pentola di ghisa con il vostro sego e un normale soffritto, risultato: saporito, morbidissimo e non stopposo.Il miglior spezzatino di petto di pollo assaggiato finora! E il giorno dopo, riscaldato era ancora più buono! Non n'è andato sprecato neanche un pezzettino, bravi anche ai macellai e, ovviamente, a Corte Preziosa!
L'ordine mi è arrivato abbastanza in fretta e la carne è di una qualità eccezionale, sono molto soddisfatta; se solo tutti gli allevamenti fossero così!
Sego grassfed di alta qualità, lo sfrido è pochissimo, nemmeno 150gr. Su 3kg! Il grasso è bianco e quasi inodore. Perfetto sia in cosmetica, che come grasso alimentare. Sono davvero molto soddisfatta, acquisterò ancora senza dubbio. Complimenti.
Ho assaggiato per la prima volta le bistecche di scamone...il gusto era davvero ottimo! Ma quello che mi ha stupito è che erano veramente morbide!!non come le suole dure a cui avevo rinunciato perché non riuscivo a mangiarle! Finalmente ho trovato la mia bistecca morbida! Ho messo 4 stelle solo perché le bistecche sono un po' troppo spesse per i miei gusti, le preferirei più sottili, ma per il resto ottime davvero!! Bravi,Corte Preziosa!!
Lho fuso a fuoco lento e ne ho ricavato vasetti di un ottimo grasso color bianco avorio, non conoscevo il sego(ignoranza mia!) e lo trovo un ottimo grasso per cucinare!
Grasso arrivato in perfetto stato,lo adoro,lo utilizzo per cuocere le mie carni preferite,rendere il grasso croccante e davvero gustoso e mi sazio per lungo tempo,non hanno mai peccato da più di un anno a questa parte.. azienda disponibile!!
La carne è davvero ottima, qualità alta e sapore eccellente. Si sente che è un prodotto selezionato.
Unica piccola pecca: avevo richiesto una pezzatura da 200 g, ma per ovvi motivi non è stato possibile rispettarla. I tagli ricevuti erano da circa 300 g, 800 g e 1 kg.
Nulla di grave, ma sarebbe utile specificarlo meglio in fase di ordine.
Nel complesso esperienza molto positiva, sicuramente consigliato.
E' da qualche mese che stiamo mangiando questa carne e si sente che è davvero di qualità.
Il gusto e la tenerezza fanno proprio la differenza.
Siamo particolarmente soddisfatti.......
Buongiorno, ora posso dire che la carne l’ho provata e sono veramente soddisfatta di aver deciso di trasmettere quest’ordine. Il brodo di ossa strepitoso, il fegato morbidissimo, per non parlare del midollo top! Buonissimo anche il filetto che ho solo assaggiato perché mia figlia se lo è mangiato tutto così come gli affettati carne salata, bresaola, roast-beef. Sicuramente da provare.
Carne buonissima arrivata impacchettata con cura. Abbiamo provato subito il macinato ed il mio sugo è risultato fantastico. Anche la carne fa brodo è molto tenera e succosa. Bravissimi ragazzi a presto per un nuovo ordine.
Grazie anche per la vostra gentilezza ❤️
Un’ottima scoperta!! Consegna rapida.
Sono una cuoca e devo dire che la carne è veramente buonissima sia nella consistenza che per il sapore! Prossimo acquisto aggiungerò anche il pollo
„Corte Preziosa“ ist im Herzen unserer Wurzeln verankert und das Ergebnis einer Familiengeschichte, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Leidenschaft für Tiere und die Liebe zum Land wurden vom Vater an den Sohn weitergegeben, und heute verbinden sich diese alten Traditionen mit einem innovativen Engagement für den Tierschutz und der Schaffung eines wirklich einzigartigen kulinarischen Erlebnisses.
Jedes Mal, wenn unsere Produkte in Ihre Küche gelangen, bringen sie ein Erbe an Hingabe, Leidenschaft und Respekt für die Natur mit sich. Wir sind stolz darauf, Ihnen Fleisch anbieten zu können, das das Ergebnis einer Familiengeschichte ist, einer ethischen Mission, die wir mit Ehre und Stolz erfüllen.
Willkommen in unserem „Corte Preziosa“, wo sich Geschmack und Tradition zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis vereinen .